Menu PDF - Culinarium Time Out

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M .. - ..
Öffentliches Restaurant 11.30 - 13.30 Uhr
Für Ihre Kaffepause
07.30 - 15.30 Uhr
Montag bis Freitag
M
D
M
D
F
EGLIFILET ZÜRISEE
ART
EGLIFILET ZÜRISEE
ART
EGLIFILET ZÜRISEE
ART
EGLIFILET ZÜRISEE
ART
EGLIFILET ZÜRISEE
ART
mit Zitronenschnitz
und Tartarsauce
serviert mit einem Salatbouquet
mit PassionsfruchtMandarinendressing
mit Zitronenschnitz
und Tartarsauce
serviert mit einem Salatbouquet
mit PassionsfruchtMandarinendressing
mit Zitronenschnitz
und Tartarsauce
serviert mit einem Salatbouquet
mit PassionsfruchtMandarinendressing
mit Zitronenschnitz
und Tartarsauce
serviert mit einem Salatbouquet
mit PassionsfruchtMandarinendressing
mit Zitronenschnitz
und Tartarsauce
serviert mit einem Salatbouquet
mit PassionsfruchtMandarinendressing
INT 18.00 CHF 18.00 EXT 19.00
INT 18.00 CHF 18.00 EXT 19.00
INT 18.00 CHF 18.00 EXT 19.00
INT 18.00 CHF 18.00 EXT 19.00
INT 18.00 CHF 18.00 EXT 19.00
SCHWEINS
GESCHNETZELTES
BRATWURST
GEBACKENE
SCHWEIZER CHICKEN
NUGGETS
RASSIGES NASI
GORENG
GEBRATENER
FLEISCHKÄSE
hausgemachte Cocktail-Sauce, dazu
frittierte Kartoffeln
und marktfrischer Tagessalat
Indonesisches Reisgericht, mit
Schweizer
Pouletstreifen, Peperoni, schweizer
Spargeln, Karotten und auserlesenen
Gewürzen
an sämiger Körnersenfsauce
würzige Polenta mit Parmesan
verfeinert
und Ratatouille mit Thymian und
Rosmarin
an sämiger Rahmsauce mit Pilzen
begelitet von knusprig gebratenen
Eier-Spätzli
glasierte Karottenstäbchen mit
Kräuter
gebratene Grillbratwurst mit rassigem
Senfjus
Kartoffel-Gemüserösti
und Krautstiele a la crème
INT 9.50 CHF 10.80 EXT 14.00
INT 9.50 CHF 10.80 EXT 14.00
INT 9.50 CHF 10.80 EXT 14.00
INT 9.50 CHF 10.80 EXT 14.00
INT 9.50 CHF 10.80 EXT 14.00
CALAMARES RINGLI
POULET CURRY SALAT
schweizer Pouletbruststreifen an
rassiger Currymarinade mit viel
Gemüse und Früchten begleitet von
einem buntem Salatbouquet mit
Passionsfrucht Dressing und
gerösteten Nüssen
MSC FISH`N`CHIPS
KNUPSERLI
CHICKEN WINGS
knusprig gebacken mit rassiger
Jalisco-Sauce
auf buntem Saisonslat mit Babyspinat
und Randensprossen
Dressing nach Wahl
MELONEN
ROHSCHINKEN
fruchtig süsse Joly-Melonen mit
rauchig würzigem Rohschinken
buntes Salatbouquet im Knusper
Körbli und konfierte Cherrytomaten
mit Thymian
saftig gebackene Fischfiletstücke und
Kartoffeln an hausgemachter
Tataresauce dazu ein buntes
Salatbouquet mit verschiedenen
Gemüsestreifen
saftig gebackene Pouletflügeli an
rassiger BBQ Marinade
Pommes frites mit Ketchup oder
Maynnaise
und eine Ofentomate mit
hausgemachtem Pesto
INT 9.50 CHF 10.80 EXT 14.00
INT 9.50 CHF 10.80 EXT 14.00
INT 9.50 CHF 10.80 EXT 14.00
INT 9.50 CHF 10.80 EXT 14.00
INT 9.50 CHF 10.80 EXT 14.00
OMELETTE MIT
FRISCHEM
MARKTGEMÜSE
WALLISER RÖSTI
TOMATEN
MOZZARELLA SALAT
RED THAI CURRY
GEMÜSE TATARE
rassig scharfes grünes Kokoscurry mit
Karotten, Pilzen, Tofuwürfel, Lauch
und Zucchetti
mit Sesam-Erdnussreis und
gebratenen Eierstreifen
würzig, scharfes Gemüsetatar mit
Buttertoast und buntem Salatbouquet
nach Wunsch auch mit Pommes frites
INT 9.00 CHF 10.00 EXT 13.50
INT 9.00 CHF 10.00 EXT 13.50
INT 9.00 CHF 10.00 EXT 13.50
INT 9.00 CHF 10.00 EXT 13.50
INT 9.00 CHF 10.00 EXT 13.50
WEISSWEIN SUPPE
GRÜNE KOKOS CURRY
SUPPE
KALTE GURKEN SUPPE
BROKKOLI CRÈME
SUPPE
KALTE GAZPACHO
SUPPE
ODER 1 DL JUS
ODER 1 DL JUS
ODER 1 DL JUS
ODER 1 DL JUS
TAGESSUPPE ODER JUS: sind beim Traditional, Favorit und Special inbegriffen
FÜR DEN KLEINEN HUNGER: ½ Portionen möglich, Preisreduktion CHF 2.Auf Allen Menus
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Ö:
Omelette mit Rüebli, Blattspinat,
Lauch und Zucchetti
Peperonicoulis
serviert mit Blattsalat
Dressing nach Wahl
ODER 1 DL JUS
knusprig gebratene Kartoffel-Rösti mit
Tomaten belegt und Raclette-Käse
überbacken
dazu einen bunten Menusalat vom
Buffet
Culinarium Time Out, AXA Winterthur
Laupenstrasse 19, 3001 Bern, Preise in CHF inkl. MwSt.
mit würzig süssem Feigen-Balsam
Essig und hochwertigem Olivenöl
extra vergine marinierter TomatenMozzarellasalat mit frischem
Basilikum, begleitet von
sommerlichem Blattsalat