Melonen variationen NUE I

Melonen
variationen
NUE I
Öpis Lichts
vorne weg
Melonenkaltschale mit Portwein
und frischer Minze
Fr.
10.50
Melonensalat mit Tessiner Coppa
Fr.
14.50
Grilliertes Kalbssteak
mit gebackenem Kokos-Melonenfächer
auf Portweinjus, mit Blattspinat
und Kräuterreis
Fr.
43.00
Schweinefiletmedaillons
mit karamellisierter Melone
auf Balsamicojus mit jungen Bratkartoffeln
Fr.
36.50
Gebratene Pouletbrust
auf einem Sommersalat mit Melonenfächer
Fr.
29.50
Fr.
36.00
Fr.
12.50
Öpis Warms
Felchenfilets „Melonier Art“
mit Melone und Rohschinken,
dazu Petersilienkartoffeln
öpis Süesses
Melonensalat mariniert mit Honig &
Pfefferminz, serviert mit Vanilleeis

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