新卒メニューはじめました! SCEJ 営業部 営業課 茂住 直紀 概要 • 引っ越しも終わり、新ビルの食堂に慣れてきた皆さん にフレッシュで刺激的な新メニューを提供します。 • メニュー開発から食堂に実際に並ぶまでを新卒が手 掛け、食堂の裏側をレポートします! 目的 • 「食欲の秋」という事で、絵やプログラム以外でク リエイティビティを発揮する! • 食堂運営の苦労を実体験を通じて学ぶ。 • 紙面だけで完結せず、実際に目に見える結果と して読者以外からも興味を引く 9月にやる事 • メニュー研究会 メンバーそれぞれで自慢の一品を持ち寄り、全員で 評価、順位を決める。 • 試食会 総務部及び食堂運営者に上位3品を持ち寄り、 食堂で実現可能かどうかを検討する。 9月以降にやる事 • 新メニュー検討会 メンバー内の有志数名及び食堂運営者と共同で 食堂で実現するための運営方法などを協議、実 行していきます。 • いざ、実食! 食堂までならんだら、後は皆さんに食べて貰うだけ です! この企画のメリット • 食堂に刺激を提供できる • 食堂離脱層(外食組)を呼び戻すことができる • 紙面だけで完結しない • 新規読者層を獲得できる 新人と先輩社員との接点を作れる
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