新卒メニューはじめました!

新卒メニューはじめました!
SCEJ 営業部 営業課 茂住 直紀
概要
• 引っ越しも終わり、新ビルの食堂に慣れてきた皆さん
にフレッシュで刺激的な新メニューを提供します。
• メニュー開発から食堂に実際に並ぶまでを新卒が手
掛け、食堂の裏側をレポートします!
目的
• 「食欲の秋」という事で、絵やプログラム以外でク
リエイティビティを発揮する!
• 食堂運営の苦労を実体験を通じて学ぶ。
• 紙面だけで完結せず、実際に目に見える結果と
して読者以外からも興味を引く
9月にやる事
• メニュー研究会
メンバーそれぞれで自慢の一品を持ち寄り、全員で
評価、順位を決める。
• 試食会
総務部及び食堂運営者に上位3品を持ち寄り、
食堂で実現可能かどうかを検討する。
9月以降にやる事
• 新メニュー検討会
メンバー内の有志数名及び食堂運営者と共同で
食堂で実現するための運営方法などを協議、実
行していきます。
• いざ、実食!
食堂までならんだら、後は皆さんに食べて貰うだけ
です!
この企画のメリット
• 食堂に刺激を提供できる
• 食堂離脱層(外食組)を呼び戻すことができる
• 紙面だけで完結しない
• 新規読者層を獲得できる
新人と先輩社員との接点を作れる