環境汚染された水と粘土 国土の森は10%から1.4%に激変、水と粘土は汚染されたハイチ共和国。 800万人の人口に対して、失業率75％のハイチ共和国。 自給自足が崩壊したハイチ共和国。主食のバナナの茎から紙を作る、 バナナ・ペーパープロジェクトに夢を託すハイチ共和国 Good Sense Club Dr k mizuno カリブ海諸国の中でも最貧国 ハイチ共和国 ハイチ共和国はカリブ海に浮かぶイスパ ニョーラ島にあります。島の西側半分が ハイチ共和国、東側半分がドミニカ共和 国と1つの島に2つの国が存在しています。 これは17世紀初頭のヨーロッパ諸国の植 民地獲得競争によるもので、当時ドミニ カ共和国はスペイン領、そしてハイチは フランス領として支配に置かれていまし た。 独立後も、その名残でハイチはフランス 語、ドミニカではスペイン語が公用語と して使われています。 また、ハイチ共和国のあるイスパニョー ラ島はアメリカ合衆国・フロリダ州から 南に約900km に位置し、バナナ、マン ゴー、コーヒーの生産・林業などを中心 に人々は細々と暮しています。 半年で食費２倍 １枚約７円の「泥クッキー」 首都ポルトープランスのスラム街シ テソレイユでは、少々の野菜油と塩 を入れて粘土と水を混ぜ合わせた 「泥クッキー」を食べて飢えの苦し みをしのぐ人びとがいます。 高原から産出する泥土状の黄土を布 で濾し小麦などに３～４割程度混ぜ ます。 ハイチの首都ポルトープランスの貧 困層の月収は１万５０００円前後で １日の食費は２００グールド（約５ ４０円）です。 スラム街シテソレイユでは、少々の 野菜油と塩を入れて粘土と水を混ぜ 合わせた「泥クッキー」が１枚約７ 円の「泥クッキー」が売られていま す。 １００枚分の泥クッキーを作る のに５ドルかかるという。 国内米より輸入米が安いことで自給自足が崩壊 長年に渡る乱伐で保水力がなくなった禿山か ら生じた大規模な水害 2004年9月18日、カリブ海の島国ハ イチ共和国では、ハリケーン「ジー ン」の影響による大規模な水害が発 生しました。 同国では中部・北部を中心に猛威を ふるい、死者1,870人、行方不明者 884人、被災者300,000人以上（10 月10 日現在ハイチ政府発表）とさ れています。 ハリケーン「ジーン」は洪水被害だ けではなく各地で鉄砲水や土砂崩れ、 地滑りなどありとあらゆる水害を各 地におよぼしました。 水の豊かさランキングでハイチは世界１４７カ国で最下位の３５・１点 環境汚染されたヘドロ混じり粘土 泥のクッキーは高原から産出する 泥土状の黄土を布で濾し小麦など に３～４割程度混ぜます。 この泥には酸を中和する作用があ り、カルシウムが豊富に含まれて いることから、ハイチでは昔から 女性や子供たちに珍重されてきま した。コメを食べられるのは週１ 回となりトウモロコシやポテトさ え買えない貧困層が飢えをしのぐ 非常食になりました。 生活雑排水など環境汚染されたヘ ドロ混じり粘土で作られた異臭が 鼻をつく「泥のクッキー」でも奪 い合うように食べて飢えの苦しみ をしのぐ子どもたちがいます。 国内米より輸入米が安いことで自給自足が崩壊(食品の価格が４０％も上昇) 大規模な森林破壊で砂漠化が進行し、 川が氾濫し土やゴミが海に流れ込む 古来よりアメリカインディアンが生活の中で 健康・美容に役立ててきた緑の粘土。イン ディアンクレーと呼ばれています。このよう に、粘土は人間の生活と密着して親しまれて いました。 日本では粘土は汚いなどのイメージで扱われ ますが、粘土鉱物ベントナイトは、製造用剤 用途として既存添加物（平成１９年９月１１ 日から適用）いわゆる天然添加物(食品添加 物)指定されています。 オーストラリアでは、ミネラル不足予防とし て牛の飼料に粘土鉱物ベントナイト(オースト ラリア産は中性です)が混ぜられています。 ハイチ共和国の人々は汚染した粘土かどうか 判断できない環境です。それでも天然粘土を 食べないと生きていけない程、ハイチ共和国 の人々は深刻な状態に追い詰められています。 貧困と環境破壊の悪循環が止まらないハイチ共和国
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