「いーな旬塾」参加者募集上伊那の旬の農産物の調理・加工・栽培方法などについて学び、より健康で豊かな食生活に生かしてみませんか。開催日程実習テーマ７／１２（火）８／９（火）９／１３（火）栽培ほかの講義夏の美肌に情熱の「トマト」暑さを乗り切る「夏野菜・ハーブ」採れすぎても使い切る「キュウリ」トマト（上手に作るコツ）ナス（3本仕立てが基本）キュウリ（分かりやすい仕立て方）「大豆・豆類」のマメ知識ハクサイ・キャベツ（害虫に注意）「ネギ・ホウレンソウ」タマネギ（タネまきから収穫するまで）１２／１３（火）体を温める冬野菜「ツケナ・ダイコン・カボチャ」ダイコン・ツケナ（根菜類のポイント）１／１０（火）意外と簡単?! 「手づくりコンニャク」アスパラガス（春先から収穫のコツ）２／１４（火）お彼岸前に挑戦「やしょうま」ブロッコリー・カリフラワー（上手に作る勘どころ）３／１４（火）みんな大好き信州の手作りおやつ「おやき・五平餅」スイートコーン（害虫に食べられない方法）１０／１１（火）１１／８（火）会場：伊那公民館実習室（伊那市中央5052）時間：各回午前10時～午後1時頃対象者：費用：その他：申込受付期間：申込・問い合わせ先：関心のある伊那市民定員25人（全回受講可能な方）材料費他（実費） ※試食を含みます。開催日により、会場や内容が変更となる場合もあります。 6月7日（火）～7月5日（火）※定員になり次第締切伊那市役所農政課電話７８－４１１１Ｆａｘ７２－４１４２ｅ‐ｍａｉｌｎｏｉ＠ｉｎａｃｉｔｙ.ｊｐ