中村優徳 田中優太 1 目次 1.分析 2.消費者調査 3.新サービスの提案 4.まとめ 2 <強み> ・コンビニチェーントップ ・自社ブランド ・店舗数トップ ・質のいい食材 <弱み> ・成長率、利益率の低下 ・FC店のサービスクオリティ、管 理 ・高齢者向けの商品が少ない <機会> <脅威> ・経済の成長 ・異業種との共同出展の増加 ・国民所得の増加 ・独身者の増加傾向 ・節約志向 ・サービスの差別化が難しい ・少子高齢化 ・オリンピック景気などを視野に 独自の関連製品の開発。 ・ブランド志向も強まっているの で自社ブランドの成長をすること により成長することができる。 ・単身者の増加により、コンビニ の利用機会の増加 ・工場や流通のコスト削減→生産効 率の見直し。 ・新製品開発に投資→同業他社に対 して一歩リードできる経営。 ・コンビニの業態を活かした商品の 開発 接客態度のマニュアルを厳格化→ 監査を行い評価にてFC店に対して 奨励金贈呈。 ・廃棄処分の量を減らす→賞味期 限の延長or受注の正確性を向上(IT solution活用)など。 ・メーカーとの提携を強化→ブラン ドの確立と仕入れ値を下げる向上を 行う。 ・少子高齢化で地方の売上減少 の可能性 3 客層の変化 年々高齢者の割合が 増加している シニア層向け の商品・サー ビスの需要増 引用元:http://www.garbagenews.net/archives/1953464.html 4 既存のセブン-イレブンのサービス ・好きなときにお客様のご自宅に お弁当や商品をお届けするサービス ・1日から1週間までまとめて注文 可能 ・管理栄養士が監修した献立 ・ターゲットはシニア層 http://7meal.7netshopping.jp/page/g/b01010?a=a01 5 既存のセブン-イレブンのサービス ・セブン&アイグループの商品をオンライン で注文し、コンビニで受ける事ができる ・24時間いつでも受け取り可能 http://7meal.7netshopping.jp/page/g/b01010?a=a01 6 実施日:2015年11月21日〜 2015年12月19日 実施方法:Webアンケート アンケート回答者:20〜60代までの 男女104人 7 セブン-イレブンのサービス「セブン ミール」の存在を知っていますか? どこでセブンミールを知りましたか? (複数回答可) 3% 3% 29% 7% 名前だけは知っている 30% 新聞 テレビ 名前とサービス内容まで 知っている 53% 17% ラジオ 雑誌 知らない SNS 18% 友人や知り合いから聞いた 40% 8 ・「オムニセブン」というサービス を 知っていますか? オムニセブンを知っています か? ・オムニセブンをどこで知りましたか? (複数回答可) 0% 0% 3% 8% 89% 友人や知り合い 名前とサービス内 容まで知っている 名前だけは知って いる 知らない SNS 33% 雑誌 ラジオ 0% 0% 67% テレビ 新聞 約9割がオムニセブンについて知らない 9 新サービスの提案 介護事業者との提携 グレードアッ プ 10 新サービスの提案 現在 商品が最寄りの店舗に到着 店舗従業員が各家庭へ配達 改善 いつもお世話になっている介護士に配達し てもらえ生活に関するアドバイスを貰える or 顧客が店舗まで取りに行く 11 新サービスの提案 セブンミールのみ 1食税込510円 介護(在宅)+セブンミール 一般的な在宅介護費用 月277,070円 + 定期購入の場合 月14,680円 (一食当たり20円引き) セブンミール介護セット割 月10,800円 ---------------------------------------------3880円/月引き 値引き分は介護事業者からの 計 28,7870円 http://www.jili.or.jp/lifeplan/lifesecurity/nurs インセンティブで補てん ing/10.html 12 新サービスの提案 セブン&i HDグループの商品を取り扱う (セブン-イレブン、イトーヨーカドー、 SOGO,SEIBU,Loft…) 介護が必要で外に出ることができないお客 様が自宅でセブン&iHD取り 扱い商品を購入できる 13 新サービスの提案 介護事業者 提携 新しい顧客ニーズの発掘 14 新サービスの提案 販促 介護士がタブレットを利用して販促 15 新サービスの提案 異業種提携に際してのインセンティブ 介護事業者 セブン-イレブンで紹介した介 護のサービスに付いては介護料 金の3%を支払う セブン-イレブンで申し込みがあった 場合はFCに奨励金を支払い 介護事業者 介護事業者がタブレットを使用し て販促していただいた商品の金額 の5%を支払う ※介護事業者で一定以上の金 額の受注が会った場合はイン センティブをセブン-イレブ ン(FCではない)を支払 16 新サービスの提案 なぜ異業種提携? ・介護のノウハウがない ・顧客からみて既存大手の介護事業者は安心感がある 17 新サービスの提案 介護事業者と提携 し、介護者がお客 様の潜在ニーズを 把握 オムニセブンの商 品の販売 18 新サービスの提案 セブン&アイグループの強み活かす 19 製品プロモーション 認知度約50% 認知度80%以上 20 製品プロモーション セブン-イレブンのサービス「セ ブンミール」の存在を知ってい ますか? 名前だけは 知っている 29% 知らない 53% 名前とサー ビス内容ま で知ってい る 18% ※地方と都会で宣伝方法を変える TVCMの放送拡大 セブンイレブン店頭で の率先販売 ポスティング、新聞広 告などを活用 21 新サービスの提案 地域密着型 サービスの提供 グレード アップ 月に一定金額の収益 が見込まれる 地方の売上の安定化 22 まとめ 親族 地元の介護事 業者との提携 ↓ セット割など の施策投入 セブン ミール 介護事 業者 オムニ セブン 地元の介護事 業者からの販 促 23 ご清聴ありがとうございました 24
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