少ない投資で朝食の合理化、更なる適温サービス

少ない投資で朝食の合理化、更なる適温サービス、
安全性の向上に貢献する新調理システムの実演セミナーです。
この機会に是非ご参加ください！
日時：2012年12月11日（火） 13：30～16：30
場所：エフエムアイ大阪本社テストキッチン
新調理システムは本来、施設の状況に応じて柔軟かつ最適に活用できるものです。
本セミナーは新調理の種類とその基本をご紹介し、施設の規模や顧客構成、献立、
環境に応じて、最も相応しい調理システムの構築ができるように、必要な知識と事例
を紹介します。
さらに、新調理にとって重要な、再加熱した時に最も美味しいチルド料理の作り方の
実演を行います。クックサーブをメインにしたい方も、新調理システムをメインに考え
ている方にも非常に有意義な内容となっています。
また、試食は最近、手軽で安価に導入が可能と評判の「スチコンニュークックチル」
方式で再加熱したものをメインに試食して頂きます。
是非、この機会にご参加頂き、皆様の施設にとって、効果的な活用の検討にお役立
てください。
講師は中立的な立場で、公的な新調理セミナーの企画プロデュースで定
評のある、右田俊幸（日本フードコーディネーター協会副会長、女子栄養
短期大学非常勤講師）と、新調理及び嚥下食の調理などで定評のある
FMIコンサルタント室毛利伸子です。
詳しい内容・スケジュール・お申し込みについては、
別紙「新調理実演セミナーのご案内」をご覧ください。
主催：株式会社エフ・エム・アイ（06-6969-9390）
共催：スリーライン株式会社（06-6533-0333）

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