生保内たけのこ.殿さま鮎.西明寺栗

平成23年度企画提案型事業
事業の概要
生保内たけのこ.殿さま鮎.西明寺栗
－魅力的な地場産品による地域力アップ－
生保内たけのこ
（春）
田沢湖地区で採れるネマガリタケの一種
太くてやわらかいのが特徴
殿さま鮎＝桧木内川の鮎
（夏）
県内随一の放流量をほこり、天然遡上鮎も
多く。夏場は県内外から太公望が訪れる。
現在、「殿さま鮎」を商標登録申請中
西明寺栗
（秋）
300年ほど前から栽培されたのが始まりで
大きさも日本一と言われ、赤ちゃんの握り
こぶし大ほどの大きさのものもあります。

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