がつ きゅうしょく こんだて ひょう ７月 給食献立表 201６年 エネルギー 日付 昼食献立 １金 御飯 豚肉と野菜の大和煮 水菜のお浸し みそ汁 洋なし 材 料名【無印は昼食、○はおやつ たんぱく質 脂質/ 塩分 ( )３歳以下 チャイルドアカデミー上社保育園 熱と力になるもの 米、板こんにゃく、 565.8(432.0) 油、片栗粉、砂糖 ○片栗粉○油 18.5(14.2) ○じゃがいも 血や肉や骨になるもの 体の調子を整えるもの ９時おやつ 3時おやつ 豚肉、油揚げ、 米みそ（淡色辛みそ）、 かつお節 ○牛乳○バーター にんじん、西洋なし缶、 ほうれんそう、かぼちゃ、 だいこん、きょうな、 ごぼう、ねぎ、 さやえんどう かつおだし汁、しょうゆ ○しょうゆ○食塩 牛乳 スナック 牛乳 いももち ウインナー ○牛乳 りんご、にんじん、 たまねぎ、きゅうり、 ピーマン、コーン ケチャップ、食塩 牛乳 チーズ 牛乳 スナック 14.7(11.7) 行事 調味料 1.7(1.3) 2土 ナポリタン にんじんサラダ りんご スパゲティー、油、 499.5(396.9) フレンチドレッシング 13.6(10.9) 乳児 懇談会 15.4(12.3) 1.6(1.3) 4月 御飯 鮭のちゃんちゃん焼き 小松菜のごまあえ けんちん汁 バナナ 米、さといも、 582.3(433.8) 砂糖、ごま油 ○砂糖 26.5(20.1) 13.6(10.4) さけ、木綿豆腐、ごま、 鶏もも肉、油揚げ、 白みそ、バター ○牛乳○豆乳 ○ゆであずき缶 キャベツ、こまつな、ねぎ。 かつおだし汁、しょうゆ、 バナナ、たまねぎ、コーン、 みりん、食塩 だいこん、赤ピーマン、 もやし、にんじん、しめじ、 ごぼう、レモン果汁 ○かんてん 牛乳 スナック 牛乳 抹茶豆乳ゼリー 挽きわり納豆、ごま、 鶏ひき肉、ハム ○牛乳 ○バター○卵 もも缶、にんじん、コーン、 えのきたけ、きゅうり、 オクラ、もやし、 たまねぎ、黒きくらげ、 焼きのり しょうゆ、めんつゆ、 食塩、中華だしの素、 こしょう 牛乳 スナック 牛乳 パンプティング ちくわ、鶏もも肉、ごま、 米みそ（淡色辛みそ） ○牛乳○カルピス パイン缶、にんじん、 ブロッコリー、たまねぎ、 コーンねぎ、あおのり かつおだし汁、 しょうゆ、酢 牛乳 りんご 牛乳 カルピスういろう 鶏ひき肉、卵、 しらす干し、 油揚げ ほうれんそう、にんじん、 たまねぎ、えだまめ、 干ししいたけ、ねぎ ○りんご濃縮果汁 ○いちごジャム かつおだし汁、しょうゆ、 酒、みりん、食塩 牛乳 スナック りんごジュース ジャムサンド さわら、卵、ちくわ、 だいず水煮缶詰、 米みそ（淡色辛みそ） 油揚げ ○牛乳○バター 西洋なし缶、こまつな、 たまねぎ、にんじん、 ねぎ、なめこ、ひじき、 さやえんどう かつおだし汁、 しょうゆ、みりん、 酒、パセリ粉 牛乳 スナック 牛乳 おふラスク 木綿豆腐、豚ひき肉、 鶏ひき肉 ○牛乳 りんご、なす、たまねぎ、 ねぎ、チンゲンサイ、 にんじん、いんげん、 しいたけ、干ししいたけ、 しょうが、にんにく 中華スープ、 ケチャップ、 しょうゆ、食塩 牛乳 チーズ 牛乳 スナック あじ、ツナ油漬缶、 かまぼこ、 米みそ（淡色辛みそ）、 とろけるチーズ ○牛乳 キャベツ、バナナ、 こまつな、にんじん、 えのきたけ、しょうが かつおだし汁、酢、 食塩、しょうゆ、こしょう 牛乳 スナック 牛乳 かるかん 卵、ウインナー、 ハム ○牛乳○きな粉 もも缶、きゅうり、コーン、 にんじん、たまねぎ、 ミニトマト、マッシュルーム、 ピーマン、オクラ、えだまめ 酢、ウスターソース、 ケチャップ、コンソメ、 カレー粉、食塩、 こしょう ○食塩 牛乳 スナック 牛乳 わらび餅 豚肉、ごま、 米みそ（淡色辛みそ） ○牛乳○無塩バター パイン缶、キャベツ、 にんじん、もやし、 にら、ピーマン、 しいたけ、カットわかめ、 焼きのり 中華スープ、しょうゆ、 酒、中華だしの素、 食塩 牛乳 りんご ヨーグルト、豚ひき肉、 とろけるチーズ ○牛乳○ごま ○かつお節 オレンジ、たまねぎ、 にんにく、だいこん、 トマトピューレ,コーン、 ほうれんそう、きゅうり、 にんじん ○あおのり ケチャップ、こしょう、 コンソメ、食塩 ○みりん○しょうゆ ○かつおだし汁 牛乳 スナック 牛乳 やきおにぎり かじき、油揚げ、ごま、 米みそ（淡色辛みそ） ○牛乳 西洋なし缶、ほうれんそう、 にんじん、たまねぎ、ねぎ、 刻みこんぶ、しょうが 干ししいたけ、ピーマン ○みかん缶○かんてん かつおだし汁、 しょうゆ、酢、 ケチャップ、酒 牛乳 スナック 牛乳 ミルク寒天 鶏ひき肉、 米みそ（淡色辛みそ） ○牛乳 りんご、キャベツ、もやし、 にんじん、たまねぎ、 コーン缶、干ししいたけ、 しょうが ケチャップ、しょうゆ 牛乳 チーズ 1.7(1.2) 5火 カラフル納豆丼 ラーメンサラダ 中華スープ もも缶 米、生中華めん、 576.1(435.9) 砂糖、ごま油 ○砂糖○食パン 22.0(17.1) 13.5(10.7) 2.9(2.2) 6水 御飯 ちくわ磯辺揚げ ブロッコリーのごま酢あえ さつま汁 パイン缶 米、さつまいも、 564.7(418.8) 小麦粉、油、砂糖 ○小麦粉○砂糖 16.7(12.2) 12.3(9.6) 1.9(1.3) 7木 七夕そぼろ丼 ほうれん草とじゃこのお浸し そうめん汁 カップゼリー 米、干しそうめん、 572.4(454.9) 砂糖、油 ○食パン○粉糖 21.3(16.7) 8.7(6.9) 七夕会 お誕生日会 2.8（1.3） 8金 御飯 さわらのタルタル照り焼き ひじきと大豆の炒り煮 なめこのみそ汁 洋なし 米、マヨネーズ、 572.6(424.5) 砂糖、油 ○焼ふ 24.5(17.9) ○グラニュー糖 21.4(16.5) 2.4(1.7) 9土 マーボーなす丼 しいたけスープ りんご 米、片栗粉、 493.4(379.4) ごま油、砂糖 17.7(13.2) 10.7(7.9) 1.8(1.3) 11月 御飯 あじのチーズパン粉焼き キャベツとツナの和え物 すまし汁 バナナ 米、マヨネーズ、 570.1(428.0) 油、パン粉、砂糖 ○上新粉○砂糖 22.0(16.9) 15.4(11.7) 1.9(1.5) 12火 インディアンライス きゅうりといり卵のサラダ 夏野菜スープ もも缶 米、砂糖、 566.5(441.5) ごま油、油 ○わらび餅粉 18.6(14.6) ○砂糖 16.3(12.9) 園外保育 （3歳児） 2.0(1.5) 13水 御飯 回鍋肉 もやしと人参のナムル ニラとのりのスープ パイン缶 米、砂糖、 568.6(419.3) 油、ごま油 17.6(13.3) 14.0(10.7) 牛乳 玄米フレーク スナック クッキング (3歳児) 2.7(1.3) 14木 15金 ロールパン ミートグラタン 大根サラダ ポパイスープ オレンジ （幼児）ヨーグルト 御飯 かじきの甘酢あん ほうれん草の胡麻あえ 糸昆布のみそ汁 洋なし じゃがいも、ロールパン、 580.9(443.2) マヨネーズ、オリーブ油 ○米 20.8(16.1) 15.9(11.9) 2.4(1.8) 米、砂糖、 564.8(429.9) 片栗粉、油 ○砂糖 20.6(15.9) 17.0(13.4) （4歳児） 2.2(1.6) 16土 中華風肉みそうどん キャベツのゆかりあえ りんご 干しうどん、じゃがいも、 490.1(386.5) ごま油、砂糖 17.0(13.4) 9.7(7.7) 2.7(1.5) 園外保育 牛乳 スナック エネルギー 日付 18月 19火 昼食献立 材 料名【無印は昼食、○はおやつ たんぱく質 脂質/ 塩分 ( )３歳以下 熱と力になるもの 血や肉や骨になるもの 体の調子を整えるもの ９時おやつ 3時おやつ 行事 調味料 海の日 中華飯 春雨の中華サラダ 押し麦のスープ もも缶 米、はるさめ、 571.1(451.5) 片栗粉、押麦、 ごま油、油 16.6(13.2) ○小麦粉 豚肉、卵、鶏ひき肉、 うずら卵水煮缶、ハム、 ごま ○つぶしあん○バター もも缶、キャベツ、にんじん、 しょうゆ、酒、 チンゲンサイ、たまねぎ、 中華だしの素、酢、 きゅうり、葉ねぎ、 食塩、こしょう 干ししいたけ、にんにく 牛乳 スナック 牛乳 あんこクッキー 鶏ひき肉、凍り豆腐、 かつお節 ○牛乳 ○無塩バター ○チーズ、 パイン缶、なす、ねぎ、 にんじん、たまねぎ、 えのきたけ、ほうれんそう、 干ししいたけ、しそ ○ほうれん草 牛乳 りんご 牛乳 ほうれん草の ケーキ たら、ハム、チーズ ○しらす干し○牛乳 ○豚ひき肉 オレンジ、キャベツ、コーン、 酢、食塩、コンソメ、 トマト、きゅうり、オクラ、 こしょう たまねぎ、にんじん、りんご、 ○しょうゆ○食塩 パセリ、カットわかめ、 ○にら○コーン 牛乳 スナック 牛乳 チヂミ かまぼこ、凍り豆腐、 鶏むね肉 ○牛乳○ヨーグルト にんじん、西洋なし缶、 きゅうり、しめじ、あさつき、 えのきたけ、だいこん、 しいたけ、グリンピース、 カットわかめ、干ししいたけ ○もも缶○みかん缶、 ○ぶどう濃縮果汁○かんてん 牛乳 スナック 牛乳 果物の ヨーグルトあえ 15.5(12.4) 2.5(1.9) 20水 御飯 しそバーグ なすの煮びたし 麩のすまし汁 パイン缶 米、砂糖、油、 571.3(431.0) 片栗粉、焼ふ、 ごま油 18.8(14.5) ○ホットケーキ粉 ○砂糖 16.7(13.3) かつおだし汁、しょうゆ、 本みりん、食塩、こしょう 2.1(1.2) 21木 22金 食パン たらのエスカベージュ キャベツとハムのサラダ おくらスープ オレンジ （幼児）チーズ 御飯 高野豆腐の旨煮 きゅうりとわかめの酢の物 きのこ汁 洋なし 食パン、、小麦粉、 572.3(425.1) フレンチドレッシング、 油、砂糖 26.2(18.8) ○ごま油○砂糖 ○上新粉 19.8(15.0) 3.3(2.3) じゃがいも、米、油、 566.4(433.3) さといも、砂糖 ○砂糖 22.3(17.4) 11.0(8.7) かつおだし汁、しょうゆ、 酢、本みりん、食塩 クッキング (5歳児) 2.4(1.8) お泊まり保育 23土 弁当持参 お誕生日会 バナナクラス 25月 菜飯 さばの塩焼き 白あえ 豚汁 バナナ 米、さといも、 567.0(435.9) しらたき、板こんにゃく、 砂糖、ごま油 23.6(17.7) ○砂糖 さば、木綿豆腐、 米みそ（淡色辛みそ）、 豚肉、ごま、油揚げ ○牛乳 バナナ、にんじん、だいこん、 ほうれんそう、えだまめ、 ねぎ、ごぼう、しいたけ、 だいこん（葉） ○かんてん○みかん缶 ○オレンジ濃縮果汁 かつおだし汁、 しょうゆ、食塩 牛乳 スナック 牛乳 オレンジゼリー 卵、鶏もも肉、 油揚げ、ごま ○とろけるチーズ ○牛乳○ハム もも缶、にんじん、 たまねぎ、だいこん、 ごぼう、ねぎ、焼きのり ○たまねぎ○ピーマン ○コーン缶 かつおだし汁、食塩。 しょうゆ、みりん、 ○ケチャップ 牛乳 スナック 牛乳 ピザトースト 豚肉、ごま、しらす干し ○無塩バター ○牛乳○卵 西洋なし缶、こまつな、 酢、中華スープ、 ねぎ、キャベツ、にんじん、 しょうゆ、食塩、 コーン、たまねぎ、 こしょう チンゲンサイ、赤ピーマン、 干ししいたけ ○パイン缶 牛乳 りんご 牛乳 パインケーキ 卵、牛乳、ベーコン、 とろけるチーズ、ハム ○牛乳○きな粉 ○つぶしあん オレンジ、キャベツ、 たまねぎ、ほうれんそう、 きゅうり、にんじん 牛乳 スナック 牛乳 きな粉おはぎ 豚肉(もも)、卵、 ベーコン ○牛乳 パイン缶、キャベツ、にんじん、 しょうゆ、酢、食塩、 ブロッコリー、しめじ、もやし、 中華だしの素 たまねぎ、コーン、えのきたけ、 ピーマン、にら、干ししいたけ ○かんてん 牛乳 スナック 牛乳 さつま芋の ようかん 鶏むね肉 ○牛乳 りんご、はくさい、かぼちゃ、 めんつゆ、しょうゆ にんじん、コーン、 きゅうり、オクラ、焼きのり、 カットわかめ 牛乳 チーズ 16.8(12.8) 2.2(1.6) 26火 親子丼 きんぴらごぼう のっぺい汁 もも缶 米、○食パン、さといも、砂 569.4(422.0) 糖、ごま油 21.1(16.1) 12.9(10.2) 2.8(2.1) 27水 御飯 野菜炒め ごまじゃこサラダ ワンタンスープ 洋なし 米、ワンタンの皮、 575.1(440.6) 砂糖、ごま油 ○砂糖 15.7(12.2) ○ホットケーキ粉 17.5(13.9) クッキング (4歳児) 2.1(1.7) 28木 ロールパン スパニッシュオムレツ ポテトサラダ キャベツのスープ オレンジ ロールパン、じゃがいも、 564.2(428.7) マヨネーズ ○米○砂糖 21.0(16.0) ケチャップ、食塩、 コンソメ、こしょう ○食塩 20.0(15.5) 2.2(1.6) 29金 御飯 チャプチェ ブロッコリーの炒めサラダ もやしスープ パイン缶 米、はるさめ、ごま油 566.4(416.1) ○砂糖○さつまいも 15.0(11.4) 10.1(7.8) 1.6(1.3) 30土 トッピングそうめん 白菜ののりあえ りんご 干しそうめん、油、 492.1(389.8) ごま油 18.9(15.0) 牛乳 スナック 10.9(8.7) 3.2(2.6) ●給食献立は都合により献立内容を変更する場合がありますので、ご了承下さい。 ●何かお気づきの点がございましたら、担任の方へお伝え下さい。 ☆米は新潟のコシヒカリ玄米を取り寄せ、園で精米しています。基本的に水、金曜日は七分づきにしています。 ７月のクッキング オレンジ・・・１３日(水) グレープ・・・２７日（水） アップル・・・２２日(金) ※エプロン、帽子、マスクの準備をお願いします。 園外保育 （5歳児）
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