２８生畜第６１２号 平成２８年６月２８日 配合飼料工場 工場長 様 農林水産省生産局畜産部飼料課長 食品残さ利用に関する調査について 農林水産省は、取り組むべき主要な課題として「食料自給率の向上」を掲げており、この食料自 給率の向上に不可欠な、飼料自給率について平成３７年度に４０％まで引き上げることとしていま す。 この目標実現のためには、 粗飼料の自給率向上とともに、濃厚飼料の自給率向上が不可欠であり、 農林水産省は、その具体的な方策の一つとして、食品残さの飼料化を推進しているところです。 今後の食品残さの飼料化を推進するための参考資料とするため、配合飼料供給安定機構において 平成１７年度から平成２６年度まで「食品残さ利用に関するアンケート調査」を実施しましたが、 平成２８年度は、貴所属団体のご協力を賜りつつ、農林水産省で実施したいと思います。 つきましては、別添の調査としましたので、ご理解とご協力をお願い申し上げます。 この調査結果につきましては、集計結果のみを利用し、個別の会社名、工場名を公表することは 一切ありません。 「調査票の回答方法」 別添の調査票に必要事項を記入の上、問合せ先へ直接メールもしくは、直接ファックス（０ ３－３５０２―８２９４）にて、平成２８年７月１５ 日（金）までにご回答下さい。 調査の問合せ先 農林水産省 生産局 畜産部 飼料課 飼料利用調整班（担当：岡本、岸） 電話：03-6744-7193 FAX ：03-3502-8294 メールアドレス：[email protected] [email protected] 追記： この調査については、今後も定期的に実施し、利用状況の推移を把握したいと思って いますので、ご理解とご協力をお願いいたします。
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