プレス発表資料 間もなく始動!秋田大学と横手市山内がコラボ 8 年目の

プレス発表資料
平 成 28 年 7 月 1 日
秋
田
大
学
「秋田大学オフィシャルいぶりがっこ」のパネル展
間もなく始動!秋田大学と横手市山内がコラボ
8 年目の“いぶりばでぃ”づくり
7 月 19 日、横手分校長、学生らによるギャラリートークも実施
秋田大学は 7 月 4 日(月)~30 日(土)
、パネル展「間もなく始動!秋田大学と横手市山
内がコラボ 8 年目の“いぶりばでぃ”づくり」を手形キャンパスのインフォメーションセ
ンターで開催します。
秋田大学横手分校では平成 21 年より、いぶりがっこの産地として古い歴史を持つ横手市
三内三又地区において、地元の方の指導のもと秋田大学の学生が、いぶりがっこ作りに取
り組んでおり、今年で商品誕生から 8 年目を迎えました。
今回のパネル展はより多くの方に“いぶりばでぃ”と本学の社会貢献事業を知っていた
だくことを目的として開催。7 月 19 日(火)には、本学横手分校の根岸均分校長、これま
で“いぶりばでぃ”づくりに参加した学生らによるギャラリートークも行います。
日 時:
【パネル展】平成 28 年 7 月 4 日(月)~30 日(土)10:30~17:00
※土日祝日は休館日です。
※ただし、7 月 30 日(土)9:00~16:00 は開館します。
【ギャラリートーク】平成 28 年 7 月 19 日(火)16:30~
場 所:秋田大学手形キャンパス インフォメーションセンター内オープンスペース
入館料:無料
詳しくは別紙をご覧ください。
【お問い合わせ先】
秋田大学インフォメーションセンター
TEL:018-889-2931 FAX:018-889-3242
E-mail:[email protected]
インフォメーションセンター企画展
間もなく始動!秋田大学と横手市山内がコラボ
8年目の “いぶりばでぃ”づくり
“いぶりばでぃ”が誕生するまでの歴史や作業工程について写真などを
用いて分かりやすくご紹介します!
期間中には、ゲストによるギャラリートークも開催!!実体験に基いた
製作の裏話などを語っていただきます。
燻し
収穫
完成!
販売
■パネル展
期間: 平成28年7月4日(月)~7月30日(土)
時間: 10:30~17:00
※7/30は9:00~16:00
場所: 秋田大学インフォメーションセンター内
オープンスペース
入場: 無料
漬け込み
7/19
(火)
特別企画
《ギャラリートーク》
“いぶりばでぃ”づくりの体験者の
方々によるフリートークを開催!
●インフォメーションセンター内
オープンスペースにて
●16:30~
お問い合わせ:秋田大学インフォメーションセンター ☎ 018-889-2931