7月こんだて表

７月　こんだて表
平成28年度
釧路町学校給食センター
☆牛乳は毎日つきます
日
曜
こんだて名
揚げパン
1
金
４
月
黄のなかま
熱や力のもとになるもの
パン（小麦・乳・卵）　揚油　三温糖
赤のなかま
血や肉や骨になるもの
緑のなかま
体の調子を整えるもの
きなこ
グラニュ－糖
キャベツスープ
ミートラビオリ
小麦粉　砂糖　ｻﾗﾀﾞ油
ごはん
米
みそ汁
ウィンナー
人参　玉葱　キャベツ
豚肉
玉葱
豆腐　味噌　油揚げ
肉じゃが
じゃがいも　サラダ油　砂糖
豚肉
ごまひじき
砂糖　ごま
ひじき
人参　玉葱
セルフハンバーガー
５
火
（スライス丸がたパン）
パン（小麦・乳・卵）
（ハンバーグ(乳・卵なし)）
じゃがいも　（スライスチーズ）
こんぶスープ
６
水
昆布は、昆布森漁業協同組合
様から寄贈されたものを、女
性部の方々が調理しやすいよ
うに切って下さったものを
使っています。
８
金
１１
月
チーズ（乳）
釧路町産
野菜です
切り昆布　鶏肉　豆腐
人参　長葱　かぶ
コーン　きゅうり　ほくげん大根
三温糖　ごま油　ごま
鶏肉　削り節　スタミナピラフ
三温糖　ごま　かいそうポーク
（カレーピラフ）
米
チキンエキス
クリームスープ
小麦粉　ﾊﾞﾀｰ（乳）ｸﾘｰﾑﾎﾟﾀｰｼﾞｭ(小麦・乳)　ハム　牛乳　白菜　人参　玉葱　じゃがいも　サラダ油
ほうれん草
達古武で、えさにかい
そうをまぜて食べさせ、
育てた豚肉です。
長葱
人参　コーン玉葱
釧路町産
野菜です
ヨーグルト（乳）
パイン　みかん　黄桃
砂糖　ｻﾗﾀﾞ油　澱粉
豚挽肉　豆腐
人参　玉葱　澱粉　パン粉　小麦粉
鶏肉　豚肉
玉葱
里芋
豆腐　豆乳　味噌
人参　ごぼう　えのき　しめじ　長葱
サラダ油　砂糖
ちくわ　油揚　大根　人参　しいたけ
ふりかけ
砂糖　白いりごま
削り節
ポークカレー
米　じゃがいも　サラダ油　砂糖
豚肉
ごはん
米
豆腐のカレーあんかけ
にくしゅうまい
ごはん
米
まめマメみそ汁
きりぼし大根のにもの
人参　玉葱　にんにく
カレールー（小麦・乳）
冷凍洋梨
ロールパン
ホットカスタード
１２
火
豆腐　かいそうポーク挽肉
ほくげん大根サラダ
フルーツのヨーグルトあえ
７
木
達古武で、えさにかい
そうをまぜて食べさせ、
育てた豚肉です。
洋梨
あたたかいカスタードクリーム
です。パンにつけて食べくださ
パン（小麦・乳・卵）
砂糖　米粉　バター（乳）鶏卵（卵）　牛乳（乳）
フェジョアーダ
サラダ油　ベーコン　豚肉　ウィンナー　金時豆
にんにく　玉葱　人参
コシーニャ
じゃが芋　パン粉　小麦粉　揚げ油
鶏肉　大豆
玉葱　にんにく
サラダ油
１３
水
１４
木
１５
金
１９
火
２０
水
２１
木
２２
金
ビビンバ丼
米　ごま油　白いりごま　砂糖
豚肉　卵(卵）
にんにく　生姜　もやし　人参　にら
春雨スープ
春雨
とり肉
人参　青梗菜
五目ごはん
米　砂糖　ｻﾗﾀﾞ油　鶏肉　油揚げ　（ホタテ・乳）
人参　ごぼう　しいたけ　こんにゃく
豚汁
じゃがいも　豚肉　豆腐　味噌
人参　大根　長葱　生姜　つきこん
いかサラダ
ﾏﾖﾈｰｽﾞ（卵なし）　ごま　砂糖
いか
キャベツ　きゅうり　コーン
ごはん
米
みそ汁
味噌
もやし
おでん
砂糖
さつま揚　焼竹輪　がんもどき
人参　大根　こんにゃく
肉味噌
三温糖　ごま油
豚挽肉　ひじき　赤味噌　ﾃﾝﾒﾝｼﾞｬﾝ
生姜　にんにく　長葱
ロールパン
パン（小麦・乳・卵）　白菜と豚肉のクリームスープ
小麦粉　ﾊﾞﾀｰ（乳）ｸﾘｰﾑﾎﾟﾀｰｼﾞｭ(小麦・乳)　豚肉　牛乳（乳）　白菜　人参　玉葱
じゃがいも　サラダ油
男爵コロッケ
パン粉　揚げ油
コーンソテー
サラダ油
さけの華ごはん　米　炒りごま
みそちゃんこ汁
コーン
鮭　湯葉
とり肉団子(乳・卵なし)　油揚　味噌
大根　人参　長葱
五目金平
砂糖　サラダﾞ油　いりごま
豚肉　さつま揚
ごぼう　人参　つきこん
スパゲティミートソース
スパゲティ　オリーブオイル　豚挽肉
人参　玉葱
フルーツゼリーあえ
ゼリー　ハヤシライス
米　じゃがいも　サラダ油　砂糖
みかん　黄桃　パイン
豚肉
人参　玉葱　ハヤシルー（小麦・乳）
ヨーグルト
ヨーグルト（乳）
☆物資の都合により、献立が変更することがありますので、ご了承ください。
こんげつの
☆献立について詳しい内容（食材・調味料等）を必要な方は、
栄養価
小学校
エネルギー
たんぱく質
655kcal
２6.1ｇ
給食センターの栄養教諭までご連絡ください。
８25kcal
31.9g
中学校
8月5日からブラジルのリオデジャネイロでオリンピックが開催されます。そこで、今月は12日（火）にブラジル料理を紹介します
フェジョアーダは、ブラジルの家庭料理でフェジョが「豆」でアーダが「混ぜて煮る」といういみで、豚肉やソーセージを豆と一緒に
煮込んだ料理です
コシーニャは、ブラジル風コロッケで、先がとがった形が鶏ももに似ているためポルトガル語で名づけられました。

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