TAGESMENUES Ein Menusalat oder eine Tagessuppe ist im Preis inbegriffen. Montag, 27.06.2016 Freitag, 01.07.2016 Gemüse-Cremesuppe Kürbis-Cremesuppe Menu 1 Fr. Spaghetti an rotem Pesto Pinienkernen, Tomaten und Mozzarellaperlen 16.90 Menu 1 Fleischravioli an Bologneserahmsauce Mozzarellaperlen und Kräutern Fr. 16.90 Menu 2 Bündner Cordon-Bleu mit Zitronenschnitz Pommes Frites und gefüllter Tomate 17.90 Menu 2 Grillierter Pouletspiess an Currysauce Ananas-Butterreis und konfierten Tomaten Fr. 17.90 Fr. Dienstag, 28.06.2016 Samstag, 02.07.2016 Karotten-Cremesuppe Kartoffel-Cremesuppe Menu 1 Lachsravioli an Safransauce Lachstreifen, Erbsen und Tomaten Fr. 16.90 Menu 1 Hörnligemüse-Salat mit grilliertem Wurstspiess Fr. 16.90 Menu 2 Rotes Pouletcurry Butterreis und Paprikastreifen Fr. 17.90 Menu 2 Pouletbrust ,,Capreseart“ mit Jus Proseccorisotto und gedämpftem Broccoli Fr. 17.90 Menu 1 Linguine ai funghi Speckwürfeln, Spinat und Cashewnüssen Fr. 16.90 Menu 2 Schweinsgeschnetzeltes an Pilzsauce Röstigaletten und glasierten Karotten Fr. 17.90 Mittwoch, 29.06.2016 Paprika-Cremesuppe SAISONALE KÖSTLICHKEITEN Sommersalat mit Mozzarellaperlen, Fr. 18.50 Früchten und Sonnenblumenkernen Hausgemachte Churer Fleischtorte Fr. 18.80 auf einem Salat mit Sellerie und Birnen Donnerstag, 30.06.2016 Bouillon mit Ei Menu 1 Fr. Safranisierter Bündnerrisotto Bündnerfleischstreifen, Kürbiswürfeln und Kräutern 16.90 Menu 2 Panierter Fleischkäse mit Zitronenschnitz Country Fries und mediterranem Gemüse 17.90 Fr. Sommersalat mit knusprigen Fr. 21.90 Pouletschenkelchen Aussergewöhnlicher Sommerwrap Fr. 18.80 gefüllt mit Chicken Nuggets, Pommes Frites und Kräuter-Chilidip auf Sommersalat oder Pommes Frites Die saisonalen Köstlichkeiten servieren wir Ihnen zwischen 11.00 und 14.00 Uhr Chef de Cuisine: Samuel Campo Chef de Service: Caroline Lacoste
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