wein - Mauerwinzer

®
Offene Weine, Sekt und Brände
rosé
weiß
Weine
0,1 l
0,2 l
2015 RIESLING trocken
Wein- und Sekthaus Schreieck, Maikammer, Pfalz
Typisches Bouquet mit Anklängen von Feuerstein, sehr frisch bei
guter Balance
2,70 Euro
4,90 Euro
2015 VOLKACHER RATSHERR SILVANER trocken
Weingut am Kreuzberg, V. Braun, Nordheim, Franken
Feine, ausgesprochen elegante Nase, präsentiert sich sehr gefällig
am Gaumen
2,70 Euro
4,90 Euro
2014 RIESLING trocken
VDP-Weingüter Wegeler, Oestrich, Rheingau
Typischer Riesling, sehr fruchtig und saftig mit harmonischer Säure
2,90 Euro
5,20 Euro
2015 GRAUBURGUNDER HEILIGENBERG trocken
Wein- und Sekthaus Schreieck, Maikammer, Pfalz
Zarte Nase, wenig Säure, insgesamt sehr ausgewogen
2,90 Euro
5,20 Euro
2015 SCHEUREBE trocken
Weingut Wechsler, Westhofen, Rheinhessen
Duftet nach Zitronenmelisse und schwarzer Johannisbeere, lebhafte
Säure bei würzigem Nachhall
3,70 Euro
6,90 Euro
2014 CUVÉE „DER KLEINE SCHWARZ“ trocken
(33% Riesling, 33% Weißburgunder, 33% Müller-Thurgau)
Weinmanufaktur Martin Schwarz, Meißen, Sachsen
Sehr aromatischer Duft nach Melone, im Geschmack angenehm
frisch, hat Spiel, mittlere Länge
3,70 Euro
6,90 Euro
2015 PIN__ & FRIENDS trocken
(Spätburgunder und Regent)
Weingut Spiess, Bechtheim
3,00 Euro
5,80 Euro
0,1 l
0,2 l
2014 ROSA LANDWEIN trocken
(Frühburgunder)
Winzerei Lüttmer, Weischütz, Saale-Unstrut
Klares Bouquet von rotem Beerenobst, sehr fruchtig auch im Mund,
spritziges Finish
3,50 Euro
6,60 Euro
2014 ST. LAURENT trocken
Wein- und Sekthaus Schreieck, Maikammer, Pfalz
Zugänglicher St. Laurent, erstaunliche und fast schon opulente
Frucht
2,90 Euro
5,20 Euro
2014 CUVÉE „JACOB D.“ trocken
(Lemberger, Spätburgunder und Cabernet Sauvignon)
VDP-Weingut Dautel, Bönnigheim, Württemberg
Gelungene Cuvée, sehr ausgewogen, mit opulenter Frucht
3,30 Euro
6,30 Euro
2014 SCHWARZRIESLING trocken
Weingut Clauer, Heidelberg, Baden
Nicht vorlaut, und trotzdem meint man, den Boden zu schmecken,
dazu spielerische Frucht
3,50 Euro
6,60 Euro
rot
Unkomplizierter Begleiter für laue Sommernächte, in der Nase
Aromen von Sauerkirschen und Himbeeren, am Gaumen saftig,
beerig und mit harmonischem Körper. Sehr süffig!
Sekt
0,1 l
2014 SEKT RIESLING brut
Wein- und Sekthaus Schreieck, Maikammer, Pfalz
Ausgesprochen säurefrische Nase mit zartem Pfirsichduft, bei
apfeligem Nachklang
3,50 Euro
2014 SEKT WEIßBURGUNDER extra trocken
Wein- und Sekthaus Schreieck, Maikammer, Pfalz
Lustvoll dezente Röstaromatik mit viel Struktur, ohne Schnick und
Schnack, gradlinig und sauber, sehr gut gemacht!
3,90 Euro
Brände
2 cl
4 cl
OBSTLER – Obstbrand aus Äpfeln und Birnen
Meissener Spezialitätenbrennerei Prinz zur Lippe, Sachsen
4,10 Euro
7,50 Euro
MEISSENER TRAUBENBRAND
Meissener Spezialitätenbrennerei Prinz zur Lippe, Sachsen
4,10 Euro
7,50 Euro
MEISSENER QUITTENBRAND
Meissener Spezialitätenbrennerei Prinz zur Lippe, Sachsen
4,20 Euro
7,70 Euro
MEISSENER WEINBERGSPFIRSICHLIKÖR
Meissener Spezialitätenbrennerei Prinz zur Lippe, Sachsen
3,60 Euro
6,70 Euro
Schaumweine und Champagner
Der Flascheninhalt beträgt 0,75 Liter, wenn nicht anders angegeben.
Schaumweine
alkoholfrei
Zum
mitnehmen
WEIßER TRAUBEN-SECCO (alkoholfrei)
Sekthaus Raumland, Flörsheim-Dalsheim, Rheinhessen
Säurefrischer „Traubensaft“, gute Fruchtaromatik, fein
Zum hier
trinken
10,90 Euro
19,90 Euro
10,90 Euro
19,90 Euro
10,90 Euro
19,90 Euro
11,50 Euro
20,50 Euro
12,50 Euro
21,50 Euro
12,50 Euro
21,50 Euro
12,90 Euro
21,90 Euro
17,90 Euro
26,90 Euro
13,20 Euro/Ltr.
SECCO VON ROTFLEISCHIGEN WILDÄPFELN (alkoholfrei)
Sekthaus Raumland, Flörsheim-Dalsheim, Rheinhessen
Welche Überraschung für den Gaumen, herzhafte Apfelfrucht,
perfekte Erfrischung
mit Alkohol
13,20 Euro/Ltr.
CASSIS-SECCO (Alkohol 6,7% Vol.)
Sekthaus Raumland, Flörsheim-Dalsheim, Rheinhessen
Positives Cassis-Aroma, blitzsaubere Nase, betörende Frucht am
Gaumen
13,20 Euro/Ltr.
2014 SEKT RIESLING brut
Wein- und Sekthaus Schreieck, Maikammer, Pfalz
Ausgesprochen säurefrische Nase mit zartem Pfirsichduft
bei apfeligem Nachklang
15,33 Euro/Ltr.
SEKT PINOT trocken
Weingut Clauer, Heidelberg, Baden
Facettenreich, mit viel Spiel und erfrischender Säure präsentiert sich
dieser Burgundersekt
16,67 Euro/Ltr.
ROSÉ-SECCO „HEIDEPERLE“
(Portugieser)
Stefan Bönsch, Langebrück, Sachsen
Duft und belebende Frische prägen diesen Secco, feines
Säurespiel, würzig
16,67 Euro/Ltr.
2014 SEKT WEIßBURGUNDER extra trocken,
Wein- und Sekthaus Schreieck, Maikammer, Pfalz
Lustvoll dezente Röstaromatik mit viel Struktur, ohne Schnick und
Schnack, gradlinig und sauber, sehr gut gemacht!
17,20 Euro/Ltr.
RIESLING SEKT brut
Sekthaus Raumland, Flörsheim-Dalsheim, Rheinhessen
Schöne, würzige Nase bei erstaunlich gut strukturiertem
Zum
mitnehmen
Zum hier
trinken
Körper, gute Länge
23,86 Euro/Ltr.
SEKT CUVÉE „KATHARINA“ brut
(Spätburgunder und Schwarzriesling Blanc de Noir)
Sekthaus Raumland, Flörsheim-Dalsheim, Rheinhessen
Kräftig strukturiert und harmonisch mit feinem Biskuit-, Orangen-,
Feigen- und Walnussaroma, weinig-dichtem Körper und samtiger
Länge
18,90 Euro
27,90 Euro
18,90 Euro
27,90 Euro
19,90 Euro
28,90 Euro
29,90 Euro
38,90 Euro
25,20 Euro/Ltr.
SEKT CUVÉE „MARIE-LUISE“ brut
(Spätburgunder Blanc de Noir)
Sekthaus Raumland, Flörsheim-Dalsheim, Rheinhessen
Fruchtbetont, weiße und gelbe Früchte, fein würzig, füllig, kraftvoll,
viel Substanz. Bereits jetzt große Aromenvielfalt und Tiefgang
25,20 Euro/Ltr.
SEKT ROSÉ PRESTIGE brut
(Spätburgunder)
Sekthaus Raumland, Flörsheim-Dalsheim, Rheinhessen
Frisch, fruchtbetont, etwas rote Früchte, harmonisch, füllig, reife
Frucht, feine Frische und Biss gepaart mit einer eleganten Mineralik
26,53 Euro/Ltr.
2008 SEKT CHARDONNAY PRESTIGE brut
Sekthaus Raumland, Flörsheim-Dalsheim, Rheinhessen
Chardonnay in Reinkultur, Duft von frischem Hefeteig, Noten von
Haselnuss und Zuckermelone, auf den Punkt, kristallklar, puristisch
trocken
39,87 Euro/Ltr.
Champagner
Zum
mitnehmen
DRAPPIER CARTE D'OR (0,375 l)
Champagnerhaus Drappier, Reims, Frankreich
Typische Nase mit Anklängen von Brioche und gelbfleischigen
Früchten, sehr cremig und lang
Zum hier
trinken
19,90 Euro
28,90 Euro
35,90 Euro
44,90 Euro
39,90 Euro
48,90 Euro
53,07 Euro/Ltr.
DRAPPIER CARTE D'OR
Champagnerhaus Drappier, Reims, Frankreich
Typische Nase mit Anklängen von Brioche und
gelbfleischigen Früchten, sehr cremig und lang
47,87 Euro/Ltr.
DRAPPIER BRUT NATURE ROSÉ, zero Dosage
Champagnerhaus Drappier, Reims, Frankreich
Ein Champagner, wie ihn der Kenner schätzt, mit Eleganz, Fülle und
Kraft bei cremigem Finish, dazu eine herrliche Lachsfarbe im Glas
53,20 Euro/Ltr.
Weine nach Anbaugebieten A - Z
Der Flascheninhalt beträgt 0,75 Liter, wenn nicht anders angegeben.
Ahr
weiß
Zum
mitnehmen
2015 ILLUSION trocken
(Spätburgunder Blanc de Noir)
VDP-Weingut Meyer-Näkel, Dernau
Zarter Duft nach roten Beerenfrüchten, ausgesprochen spielerisch
am Gaumen, feinherber Abklang
Zum hier
trinken
18,90 Euro
27,90 Euro
14,90 Euro
23,90 Euro
16,90 Euro
25,90 Euro
24,90 Euro
33,90 Euro
69,90 Euro
78,90 Euro
rot
25,20 Euro/Ltr.
2011 PINOT NOIR feinherb
VDP-Weingut H. J. Kreuzberg, Dernau
Anklingende Himbeerfrucht, angenehm strukturiert am Gaumen,
sanft nachklingend
19,86 Euro/Ltr.
2013 SPÄTBURGUNDER trocken
VDP-Weingut Jean Stodden, Rech
Sehr feiner Beerenduft und kernige Frucht am Gaumen,
macht Spaß, eleganter Nachhall
22,53 Euro/Ltr.
2014 SPÄTBURGUNDER „BLAUSCHIEFER“ trocken
VDP-Weingut Meyer-Näkel, Dernau
Geprägt von roten Fruchtaromen, gutes Säuregerüst im Mund,
balanciertes Finale
33,20 Euro/Ltr.
2011 SPÄTBURGUNDER „SONNENBERG“ trocken, Großes
Gewächs
VDP-Weingut Jean Stodden, Rech
Großer Burgunder, geradlinig, sehr klar mit viel Druck am Gaumen,
lässt alles lange nachklingen
93,20 Euro/Ltr.
Baden
weiß
Zum
mitnehmen
2014 SAUVIGNON BLANC trocken
Weingut Clauer, Heidelberg
Johannisbeerblätter und Honignoten im Duft, dazu eine gute
Substanz am Gaumen
14,53 Euro/Ltr.
10,90 Euro
Zum hier
trinken
19,90 Euro
Zum
mitnehmen
2013 GUTEDEL „HEUGUMBER“ trocken
Weingut Ziereisen, Efringen-Kirchen
Anklingend ledriger Duft, auch etwas nach Heu, sehr ansprechend
am Gaumen, sauber
Zum hier
trinken
10,90 Euro
19,90 Euro
12,90 Euro
22,90 Euro
13,90 Euro
22,90 Euro
13,90 Euro
22,90 Euro
11,50 Euro
20,50 Euro
12,90 Euro
21,90 Euro
14,90 Euro
23,90 Euro
16,90 Euro
24,90 Euro
21,90 Euro
30,90 Euro
14,53 Euro/Ltr.
2014 GRAUBURGUNDER KABINETT
VDP-Weingut Salwey, Oberrotweil am Kaiserstuhl
Eleganter Wein mit ausgewogenem Verhältnis von Süße zu Säure,
besitzt Struktur, Länge und einen herben Charakter
17,20 Euro/Ltr.
2015 AUXERROIS trocken, bio
Weingut Klumpp, Bruchsal
Mineralisch-kalkiger Duft, guter Körper, stimmige Säure bei saftigem
Nachhall
18,53 Euro/Ltr.
2015 WEIßBURGUNDER trocken, bio
Weingut Klumpp, Bruchsal
Sehr umgänglich, bei guter Burgundernote, spielt jugendlich,
ausgewogen und spannend am Gaumen
rot
18,53 Euro/Ltr.
2014 SCHWARZRIESLING trocken
Weingut Clauer, Heidelberg
Nicht vorlaut, und trotzdem meint man, den Boden zu schmecken,
dazu viel spielerische Frucht
15,33 Euro/Ltr.
2013 SPÄTBURGUNDER MARKGRÄFLERLAND trocken
Weingut Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt
Samtiger Cassis-Duft, dazu seidige Fruchtfülle am Gaumen,
pikanter Nachhall
17,20 Euro/Ltr.
2013 CUVÉE „NR.1“ trocken, bio
(50% Lemberger, 20% Spätburgunder, 20% St. Laurent und 10%
Cabernet Sauvignon)
Weingut Klumpp, Bruchsal
Anklingend ledriger Duft, untermalt mit kerniger Kirscharomatik,
feste Struktur, gute Länge
19,87 Euro/Ltr.
2012 SPÄTBURGUNDER „VITUS“ BARRIQUE trocken
VDP-Weingut Dr. Heger, Ihringen
Feiner, rauchiger Kirschduft, gut gebauter Körper bei gefälliger
Frucht im Abgang
22,53 Euro/Ltr.
2012 PINOT NOIR BRUCHSALER WEIHERBERG trocken , bio
Weingut Klumpp, Bruchsal
Herzhafter, süßlich wirkender Kirschduft mit samtiger Fruchtfülle am
Gaumen, saftig-runder Nachhall
29,20 Euro/Ltr.
Zum
mitnehmen
2013 CUVÉE „CALMO“ trocken
(Syrah, Cabernet Sauvignon, St. Laurent und Merlot)
Weingut Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt
Vier Rebsorten, die recht unterschiedlich sind, hier spielen sie
zusammen
Zum hier
trinken
26,90 Euro
35,90 Euro
59,90 Euro
68,90 Euro
35,87 Euro/Ltr.
2011 PINOT NOIR GC SCHLATTER MALTESERGARTEN trocken
Weingut Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt
In der Nase sehr feine und elegante Frucht: Würzige Noten von
Röstaromen und dunkler Schokolade. Am Gaumen klar, dezent
balsamischer Auftakt mit reifer Frucht. Großer Wein!
79,87 Euro/Ltr.
Franken
weiß
Zum
mitnehmen
Zum hier
trinken
2015 VOLKACHER RATSHERR SILVANER trocken
Weingut am Kreuzberg, V. Braun, Nordheim, Franken
Feine, ausgesprochen elegante Nase, präsentiert sich sehr gefällig
am Gaumen
7,90 Euro
16,90 Euro
2015 CUVÉE „TWENTYSIX“
(45% Silvaner, 25% Scheurebe, 20% Riesling und 10% Traminer)
VDP-Weingut Bickel-Stumpf, Frickenhausen am Main
Wunderbare Aromatik, angenehm duftig und sehr vielschichtig am
Gaumen, nicht ganz trocken
10,90 Euro
19,90 Euro
14,90 Euro
23,90 Euro
16,90 Euro
25,90 Euro
16,90 Euro
25,90 Euro
19,90 Euro
28,90 Euro
14,53 Euro/Ltr.
2014 SILVANER „BUNTSANDSTEIN“ trocken
VDP-Weingut Bickel-Stumpf, Frickenhausen am Main
Duftet nach frisch gebackenem Brot und heimischen Kräutern,
jugendlich frisch und saftig, zupackendes Finale
19,86 Euro/Ltr.
2014 SILVANER ESCHERNDORFER LUMP trocken
VDP-Weingut Sauer, Escherndorf
Floral geprägter Duft, kräuterig untermalt, frischer Typ,
vibrierend im Nachhall
22,53 Euro/Ltr.
2014 SILVANER WÜRZBURGER STEIN trocken, Erste Lage
VDP-Weingut Juliusspital, Würzburg
Aristokratisch zurückhaltender Frucht- und Kräuterduft,
saftig und elegant am Gaumen, charaktervolles Finish
22,53 Euro/Ltr.
2014 FRÄNKISCHER GEMISCHTER SATZ trocken
Frickenhäuser Kapellenberg
(Silvaner, Weißer und Roter Elbling, Riesling, Gelber Muskateller,
Zum
mitnehmen
Zum hier
trinken
Goldmuskateller, Traminer, Weißer & Roter Gutedel)
VDP-Weingut Bickel-Stumpf, Frickenhausen am Main
Frischer Apfelduft, gepaart mit belebender Kräuterigkeit,
schlanker Körper, pikant und würzig im Abgang
26,53 Euro/Ltr.
2014 SCHEUREBE trocken, Erste Lage
Thüngersheimer Johannisberg
VDP-Weingut Bickel-Stumpf, Frickenhausen am Main
Scheurebe in Perfektion! Duftige Traubenfrucht, dazu viel Spannung
am Gaumen, schöner Nachklang
19,90 Euro
28,90 Euro
38,90 Euro
47,90 Euro
26,53 Euro/Ltr.
2014 SILVANER „MÖNCHSHOF“ trocken, Großes Gewächs
Frickenhäuser Kapellenberg
VDP-Weingut Bickel-Stumpf, Frickenhausen am Main
Silvaner in Perfektion, kräuterwürziger Duft, geradlinig
und sauber am Gaumen, insgesamt druckvoll und lang
51,87 Euro/Ltr.
Hessische Bergstraße
weiß
Zum
mitnehmen
2014 RIESLING trocken
Domäne Bergstraße
Hessische VDP-Staatsweingüter Kloster Eberbach, Eltville
Strahlende Frucht bei ausgewogener Säure und vorhandener
Mineralität, sehr elegant
Zum hier
trinken
12,90 Euro
21,90 Euro
15,90 Euro
24,90 Euro
17,20 Euro/Ltr.
2014 WEIßBURGUNDER SCHÖNBERGER HERRNWINGERT
trocken
Domäne Bergstraße
Hessische VDP-Staatsweingüter Kloster Eberbach, Eltville
Exotischer Touch von Maracuja und frischem Koriander, ein
Individualist mit reichlich Charakter
21,20 Euro/Ltr.
Mittelrhein
weiß
Zum
mitnehmen
2015 BACHARACHER RIESLING trocken
VDP-Weingut Ratzenberger, Bacharach
In der Nase Anklänge von Aprikosen und grünen Äpfeln, kraftvoll
und stoffig am Gaumen, nobel strukturiert das Finale
18,53 Euro/Ltr.
13,90 Euro
Zum hier
trinken
22,90 Euro
Mosel
weiß
Zum
mitnehmen
2014 LEIWENER RIESLING trocken
Weingut Josef Rosch, Leiwen
Jugendlicher Wein mit angenehmem Apfelgeschmack bei
harmonischer Säure
Zum hier
trinken
10,90 Euro
21,90 Euro
11,90 Euro
20,90 Euro
12,90 Euro
21,90 Euro
13,90 Euro
22,90 Euro
13,90 Euro
22,90 Euro
15,90 Euro
24,90 Euro
15,90 Euro
24,90 Euro
17,90 Euro
26,90 Euro
29,90 Euro
38,90 Euro
14,53 Euro/Ltr.
2014 RIESLING „VO“ trocken
VDP-Weingut von Othegraven, Kanzem an der Saar
frischer Duft nach Zitrusfrucht, im Mund fein und elegant
15,86 Euro/Ltr.
2014 RIESLING SPÄTLESE „SISYPHOS“ feinherb, bio
Merler Stephansberg
Mikroweingut Lay-Augenstein, Pünderich
Aromen von reifem Apfel und Aprikose, harmonisches Süße-SäureVerhältnis
17,20 Euro/Ltr.
2014 RIESLING URGESTEIN
Weingut Markus Molitor, Bernkastel-Wehlen
Ausgeprägtes moseltypisches Bouquet, tolle Mineralität, saftig und
belebend
18,53 Euro/Ltr.
2014 WEIßBURGUNDER URGESTEIN
Weingut Markus Molitor, Bernkastel-Wehlen
Urgestein pur, gepaart mit feiner Burgundernote, besonders
ausgewogen und rund
18,53 Euro/Ltr.
2014 RIESLING SPÄTLESE „KRONE“ trocken, bio
Merler Stephansberg
Mikroweingut Lay-Augenstein, Pünderich
kräftig mineralischer Riesling von der Steillage, lebendige, gut
eingebundene Säure
21,20 Euro/Ltr.
2011 RIESLING „SLATE“
Die WeinFunatiker, Kanzem an der Saar
Duftet nach frischen Nüssen und gelbfleischigen Äpfeln,
noch erstaunlich frisch am Gaumen
21,20 Euro/Ltr.
2014 RIESLING KABINETT KANZEMER ALTENBERG, Große
Lage
VDP-Weingut von Othegraven, Kanzem an der Saar
Der Wein duftet nach Stachelbeere und Grapefruit, schon jetzt gut
entwickelt trotz vorhandenem Potenzial
23,87 Euro/Ltr.
2012 RIESLING RÖTTGEN trocken, Großes Gewächs
VDP-Weingut Heymann-Löwenstein, Winningen
Zum
mitnehmen
Zum hier
trinken
Kraftvoller Wein mit gut ausbalanciertem Körper,
überraschend frisch
rot
39,87 Euro/Ltr.
2007 BRAUNEBERGER KLOSTERGARTEN** PINOT NOIR
Weingut Markus Molitor, Bernkastel-Wehlen
Tiefe und intensive Beerenfrucht, unterlegt mit Sauerkirsche, total
verspielt am Gaumen, gut gereift
49,90 Euro
58,90 Euro
66,53 Euro/Ltr.
Nahe
weiß
Zum
mitnehmen
2015 GRAUBURGUNDER trocken
Weingut K. H. Schneider, Bad Sobernheim
Sehr jugendliche Frucht mit hefigen Anklängen, sehr sauber bei
passablem Nachhall
Zum hier
trinken
9,90 Euro
18,90 Euro
12,50 Euro
21,50 Euro
12,50 Euro
21,50 Euro
13,90 Euro
22,90 Euro
13,90 Euro
22,90 Euro
13,20 Euro/Ltr.
2015 SOBERNHEIMER RIESLING „ROTER TONSCHIEFER“
trocken
Weingut K. H. Schneider, Bad Sobernheim
Jugendlicher Duft nach grünen Äpfeln und Grapefruit,
spannend und vielschichtig sein Geschmack
16,67 Euro/Ltr.
2015 HERR WEIN GRAUBURGUNDER UND SCHEUREBE
trocken
Weingut Johanninger, Biebelsheim
Ungewöhnliche Cuvée, die in ihrer frischen Ausprägung an
Sauvignon Blanc erinnert. Vom Berliner Künstler Dominik Wein in
Zusammenarbeit mit dem Weingut Johanninger entstanden und
künstlerisch veredelt
16,67 Euro/Ltr.
2015 SOBERNHEIMER SAUVIGNON BLANC trocken
Weingut K. H. Schneider, Bad Sobernheim
Animierender, spannender Duft von betörender Frische,
knackig und elektrisierend der Geschmack
18,53 Euro/Ltr.
2014 RIESLING trocken
VDP-Weingut Emrich-Schönleber, Monzingen
Zarter Duft nach Weinbergpfirsich, am Gaumen pikante Frucht bei
gutem Nachhall
Zum
mitnehmen
Zum hier
trinken
18,53 Euro/Ltr.
2014 WEIßBURGUNDER trocken
VDP-Weingut Schäfer-Fröhlich, Bockenau
Nussig anmutender Duft, dazu etwas Orangenschale am Gaumen
bei stoffigem Körper
15,90 Euro
24,90 Euro
26,90 Euro
35,90 Euro
39,90 Euro
48,90 Euro
21,20 Euro/Ltr.
2013 BOCKENAUER RIESLING SCHIEFERGESTEIN trocken
VDP-Weingut Schäfer-Fröhlich, Bockenau
Duftige, blitzsaubere Nase von gelbfleischigen Früchten,
Rasse, Schmelz und viel Kraft am Gaumen
35,87 Euro/Ltr.
2014 RIESLING FELSENBERG trocken, Großes Gewächs
VDP-Weingut Dönnhoff, Oberhausen an der Nahe
Ausgesprochen feiner und edler Duft, sehr harmonisch und rund im
Geschmack bei guter Frucht
53,20 Euro/Ltr.
Pfalz
weiß
Zum
mitnehmen
2015 RIESLING trocken (1 l)
Wein- und Sekthaus Schreieck, Maikammer
Typisches Bouquet mit Anklängen von Feuerstein, sehr frisch bei
guter Balance
Zum hier
trinken
8,50 Euro
17,50 Euro
7,90 Euro
16,90 Euro
8,90 Euro
17,90 Euro
8,90 Euro
17,90 Euro
11,90 Euro
20,90 Euro
11,90 Euro
20,90 Euro
12,90 Euro
21,90 Euro
14,50 Euro
23,50 Euro
16,90 Euro
25,90 Euro
8,50 Euro/Ltr.
2015 GRAUBURGUNDER HEILIGENBERG trocken
Wein- und Sekthaus Schreieck, Maikammer
Zarte Nase, wenig Säure, insgesamt sehr ausgewogen
10,53 Euro/Ltr.
2014 CHARDONNAY KAPPELLENBERG trocken
Wein- und Sekthaus Schreieck, Maikammer, Pfalz
Nussige Anklänge, dazu florale Noten, alles stimmig und
ausgewogen
11,86 Euro/Ltr.
2015 CUVÉE „CHAPEAU KRAUß“ trocken, „1 Hut“, vegan
(Müller-Thurgau, Scheurebe, Weißburgunder)
Weingut Lukas Krauß, Lambsheim
Leichter Heuduft, am Gaumen würzig bei lebendigem Abgang
11,86 Euro/Ltr.
2015 CHARDONNAY „S“ trocken
Wein- und Sekthaus Schreieck, Maikammer
Buttrig anklingender Pfirsichduft mit Noten von Heu, gute Substanz
im Geschmacksbild
15,86 Euro/Ltr.
2014 RIESLING „S“ trocken
Wein- und Sekthaus Schreieck, Maikammer
Würziger Apfel- und Birnenduft, lebhafte Fruchtsäure, feinherber
Nachhall
15,86 Euro/Ltr.
2015 GELBER MUSKATELLER feinherb
Weingut Lergenmüller, Hainfeld
Duftet nach Honigmelone, am Gaumen reichlich Volumen, würzige
Noten im Abgang
17,20 Euro/Ltr.
2014 GRÜNER VELTLINER trocken, „2 Hut“, vegan
Weingut Lukas Krauß, Lambsheim
Verhaltener Kräuterduft und mineralische Frucht am Gaumen
19,33 Euro/Ltr.
2014 CUVÉE „ZEITSPIEL“ trocken
(33% Chardonnay, 33% Grau- und 33% Weißburgunder)
Wein- und Sekthaus Schreieck, Maikammer
Volle, cremige Cuvée dreier Burgundersorten mit deutlichem
Zum
mitnehmen
Zum hier
trinken
Barriqueeinsatz
15,86 Euro/Ltr.
2014 RIESLING SAUMAGEN
Weingut am Nil, Kallstadt
Blumige Facetten mit feinduftigen Apfelaromen und einem Anklang
von Heuwürze, elegant mit feinfruchtiger Struktur und einem
aufregenden Spiel von Zitrusfrische und junger Pfirsischfrucht
21,50 Euro
30,50 Euro
49,90 Euro
58,90 Euro
10,90 Euro
19,90 Euro
10,90 Euro
19,90 Euro
7,90 Euro
16,90 Euro
10,90 Euro
19,90 Euro
11,90 Euro
20,90 Euro
11,90 Euro
20,90 Euro
28,67 Euro/Ltr.
2013 WEIßER BURGUNDER MANDELBERG trocken, Großes
Gewächs
VDP-Weingut Ökonomierat Rebholz, Siebeldingen
Feiner Birnenduft mit einem Touch Weinbergpfirsich, im Mund auch
noch gelbfleischig fruchtig mit kräuterigen Anklängen
rosé
66,53 Euro/Ltr.
PORNFELDER ROSÉ , vegan
(Portugieser und Dornfelder)
Weingut Lukas Krauß, Lambsheim
Verführerischer, frischer Duft bei fruchtigem Aromenspektrum, am
Gaumen etwas Holunderbeere und rote Süßkirsche, tolle Cuvée!
14,53 Euro/Ltr.
2015 ROSÉ trocken
(Spätburgunder und Cabernet Sauvignon)
VDP-Weingut Rings, Freinsheim
Feine Himbeeraromatik im Duft, spielerisch am Gaumen
bei passablem Nachhall
rot
14,53 Euro/Ltr.
2014 ST. LAURENT trocken
Wein- und Sekthaus Schreieck, Maikammer
Zugänglicher St. Laurent, erstaunliche und fast schon opulente
Frucht
10,53 Euro/Ltr.
PORNFELDER, vegan
(Portugieser und Dornfelder)
Weingut Lukas Krauß, Lambsheim
Offensive Frucht vollreifer Holunderbeeren, gut eingebundenes
Fruchtsäurespiel am Gaumen
14,53 Euro/Ltr.
2013 CUVÉE MMXIV trocken
(40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot und 20% Syrah)
Wein- und Sekthaus Schreieck, Maikammer
Duft von Schwarzkirsche und jugendlicher Beerenfrucht,
am Gaumen saubere Frucht, insgesamt gut gemacht
15,86 Euro/Ltr.
2014 CABERNET SAUVIGNON „S“ trocken
Wein- und Sekthaus Schreieck, Maikammer
Zum
mitnehmen
Zum hier
trinken
Mit Minze unterlegter Brombeerduft, sehr gute Fülle, noch jugendlich
15,86 Euro/Ltr.
2013 MERLOT „S“ trocken
Wein- und Sekthaus Schreieck, Maikammer
Konzentriertes Bouquet von roten Waldbeeren, sehr ansprechend,
rund im Abgang
11,90 Euro
20,90 Euro
12,90 Euro
21,90 Euro
12,90 Euro
21,90 Euro
13,90 Euro
22,90 Euro
19,90 Euro
28,90 Euro
19,90 Euro
28,90 Euro
21,50 Euro
30,50 Euro
21,90 Euro
30,90 Euro
15,86 Euro/Ltr.
2014 CUVÉE „ROTER SATZ“ trocken
(Portugieser, Cabernet Sauvignon, St. Laurent)
VDP-Weingut Rings, Freinsheim
Duftet nach schwarzer Johannisbeere, unterlegt mit Sauerkirsche
und einem Hauch Schlehe, spielt und tänzelt am Gaumen, zart und
filigran
17,20 Euro/Ltr.
2013 SPÄTBURGUNDER trocken
VDP-Weingut Bernhart, Schweigen-Rechtenbach
Üppiges Fruchtbouquet, am Gaumen stoffige Fülle mit pikantem
Abgang
17,20 Euro/Ltr.
2012 CUVÉE „RED VINEYARD“ trocken
(Merlot, Dunkelfelder, Frühburgunder)
Weingut Markus Pfaffmann, Wahlsheim
Schwarzkirsche und Anklänge von Himbeere prägen die Aromatik,
feste Struktur bei guter Länge
18,53 Euro/Ltr.
2012 SYRAH „XL“ trocken
Wein- und Sekthaus Schreieck, Maikammer
Lebendige Cassis-Frucht in der Nase, schmelzige Fruchtdichte am
Gaumen, würziger Nachhall
26,53 Euro/Ltr.
2011 CUVÉE „HANDSCHRIFT“ trocken
(Cabernet Sauvignon und Tempranillo)
Weingut Lergenmüller, Hainfeld
Tiefe Aromatik, satte Zwetschge, Schattenmorelle und Anklänge von
Schokolade; spielerisch, aber wuchtig am Gaumen, ein kleines
Wunderwerk
26,53 Euro/Ltr.
2013 SPÄTBURGUNDER SAUMAGEN
Weingut am Nil, Kallstadt
Kirschrot mit rubin- schwarzen Reflexen, im Bukett würzige,
fruchtbetonte Pfefferblume mit anregenden Noten von rauchiger
Mandel-Kirschfrucht, feine, süßliche Tannine mit fruchtiger Struktur
und dezenter Kräuternote
28,67 Euro/Ltr.
2012 SPÄTBURGUNDER „B“ trocken
VDP-Weingut Friedrich Becker, Schweigen-Rechtenbach
Samtiger Beerenduft, schmelzige Fruchtfülle am Gaumen,
herzhafter Nachklang
Zum
mitnehmen
Zum hier
trinken
29,20 Euro/Ltr.
2014 CUVÉE „DAS KLEINE KREUZ“ trocken
(Merlot, St. Laurent, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon)
VDP-Weingut Rings, Freinsheim
In der Nase deutliche Beerenfrucht, unterlegt mit Schokolade und
Zimt, schon recht samtig am Gaumen bei gutem Potenzial
29,90 Euro
38,90 Euro
29,90 Euro
38,90 Euro
49,90 Euro
58,90 Euro
59,90 Euro
68,90 Euro
39,87 Euro/Ltr.
2011 CUVÉE MMXIII Magnum (1,5 l)
(40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot und 20% Syrah)
Wein- und Sekthaus Schreieck, Maikammer
Duft von Schwarzkrische und jugendlicher Beerenfrucht,
am Gaumen saubere Frucht, insgesamt gut gemacht
19,93 Euro/Ltr.
2011 CUVÉE MMXIII Doppelmagnum (3 l)
(40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot und 20% Syrah)
Wein- und Sekthaus Schreieck, Maikammer
Duft von Schwarzkrische und jugendlicher Beerenfrucht, am
Gaumen saubere Frucht, insgesamt gut gemacht
16,63 Euro/Ltr.
2012 CUVÉE „DAS KREUZ“ trocken
(65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5%
St. Laurent)
VDP-Weingut Rings, Freinsheim
Große Aromendichte, geprägt von Blaubeere und Brombeere
79,87 Euro/Ltr.
Rheingau
weiß
Zum
mitnehmen
2014 RIESLING trocken (1 l)
VDP-Weingüter Wegeler, Oestrich
Typischer Riesling, sehr fruchtig und saftig mit harmonischer Säure
Zum hier
trinken
10,90 Euro
19,90 Euro
9,90 Euro
18,90 Euro
12,90 Euro
21,90 Euro
13,90 Euro
22,90 Euro
16,90 Euro
25,90 Euro
17,90 Euro
26,90 Euro
16,90 Euro
25,90 Euro
10,90 Euro/Ltr.
2014 RIESLING trocken
Hessische Staatsweinkellerei Eberbach, Eltville
Feines, recht elegantes Bouquet, im Geschmack rassig mit
erstaunlicher Kraft
13,20 Euro/Ltr.
2014 OESTRICHER RIESLING trocken
VDP-Weingüter Wegeler, Oestrich
Hochfeiner Duft nach grünen und gelbfleischigen Äpfeln, viel Saft im
Mund. Schönes Spiel
17,20 Euro/Ltr.
2015 RIESLING „JACOBUS“ trocken, bio
VDP-Weingut Peter Jacob Kühn, Oestrich-Winkel
Leichter Stachelbeerton im Bouquet mit Anklängen nach frischem
Brot, sehr angenehm und rund am Gaumen
18,53 Euro/Ltr.
2014 RIESLING „CRESCENTIA“ trocken
Rüdesheimer Berg Rottland
Hessische Staatsweingüter Kloster Eberbach, Eltville
Angenehm würzig mit leichter Zitrusbetonung, lebhafte
Säurestruktur, erstaunliche Länge
22,53 Euro/Ltr.
2012 RIESLING SPÄTLESE BERG ROTTLAND
VDP-Weingut Wegeler, Oestrich
Erinnert im Geruch an exotische Früchte, sehr angenehm zu trinken,
Zucker und Säure sind perfekt balanciert
rot
23,87 Euro/Ltr.
2009 SPÄTBURGUNDER trocken
Weingut Krone, Rüdesheim-Assmannshausen
Dezenter Schieferton, sehr gut strukturiert, lebhafte Gerbstoffe,
nachhaltig
22,53 Euro/Ltr.
Rheinhessen
weiß
Zum
mitnehmen
2014 HERR WEIN MÜLLER-THURGAU, bio
Weingut Johanninger, Biebelsheim
Typischer Müller-Thurgau, leicht und heuwürzig mit Muskataromen.
Vom Berliner Künstler Dominik Wein in Zusammenarbeit mit dem
Weingut Johanninger entstanden und künstlerisch veredelt
Zum hier
trinken
9,90 Euro
18,90 Euro
9,90 Euro
18,90 Euro
9,90 Euro
18,90 Euro
13,50 Euro
22,50 Euro
13,50 Euro
22,50 Euro
16,90 Euro
25,90 Euro
13,20 Euro/Ltr.
2014 RIESLING trocken
Weingut Spiess, Bechtheim
Mineralisch angehauchter Aprikosenduft und zarte Fruchtigkeit am
Gaumen
13,20 Euro/Ltr.
2015 SAUVIGNON BLANC trocken
Weingut Weedenborn, Monzernheim
Feine Nase mit Aromen von Stachelbeere, Holunderblüten und
etwas Grapefruit, im Geschmack tropische Früchte, Maracuja und
Papaya, besitzt Mineralität, aber auch Schmelz
13,20 Euro/Ltr.
2015 SCHEUREBE trocken
Weingut Wechsler, Westhofen
Duftet nach Zitronenmelisse und schwarzer Johannisbeere, lebhafte
Säure bei würzigem Nachhall
18,00 Euro/Ltr.
2015 WEIßER BURGUNDER trocken
VDP-Weingut Wittmann, Westhofen
Feinnerviger Duft nach kernigem, gelbfleischigem Obst,
am Gaumen auch mineralisch, sehr ansprechend
18,00 Euro/Ltr.
2013 NIERSTEIN RIESLING „REINSCHIEFER“ trocken
VDP-Weingut Schätzel, Nierstein
Saftiger Apfelduft mit breitschultriger Ausprägung,
ausladende Fülle bei vorhandener Mineralität
22,53 Euro/Ltr.
2015 CHARDONNAY RÉSERVE trocken
Weingut Thörle, Saulheim
Rauchig kernige Aromatik, gepaart mit feinen Noten gelber Früchte,
am Gaumen sehr cremig bei salziger Mineralität, großer Wein!
ab September
rosé
??,?? Euro/Ltr.
2015 CUVÉE „PIN__ & FRIENDS“ trocken
(Spätburgunder und Regent)
Weingut Spiess, Bechtheim
8,50 Euro
17,50 Euro
Zum
mitnehmen
Zum hier
trinken
Unkomplizierter Begleiter für laue Sommernächte, in der Nase
Aromen von Sauerkirschen und Himbeeren, am Gaumen saftig,
beerig und mit harmonischem Körper. Sehr süffig!
rot
11,33 Euro/Ltr.
2014 CUVÉE „NOIR“ trocken
Weingut Thörle, Saulheim
Duftet dezent, aber fein nach Brombeeren, schmelzige Frucht, im
Geschmack ausgewogen
12,90 Euro
21,90 Euro
17,20 Euro/Ltr.
Saale-Unstrut
weiß
Zum
mitnehmen
2015 MÜLLER-THURGAU trocken
VDP-Weingut Bernard Pawis, Zscheiplitz
Belebender Muskat- und Apfelduft, herzhafte Fruchtsäure bei
feinherbem Abklang
Zum hier
trinken
13,90 Euro
22,90 Euro
13,90 Euro
22,90 Euro
14,90 Euro
23,90 Euro
14,90 Euro
23,90 Euro
15,90 Euro
24,90 Euro
21,90 Euro
30,90 Euro
18,53 Euro/Ltr.
2015 GRÜNER SILVANER trocken
VDP-Weingut Bernard Pawis, Zscheiplitz
Würzige Aromatik von frischen Kräutern mit Anklängen von
Sauerteig, ein Charmeur mit guter Dichte
18,53 Euro/Ltr.
2015 AUXERROIS trocken
Wolfram Proppe, Laasdorf
Deutlich kräuterbetont, am Gaumen würzig und saftig, fast salzig im
Abgang
19,86 Euro/Ltr.
2015 CHARDONNAY trocken
Wolfram Proppe, Laasdorf
Frischer, spritziger Sortentyp, feine Aromatik bei guter Balance
19,86 Euro/Ltr.
2014 SILVANER „BIN 88“ KAATSCHENER DACHSBERG
trocken
Winzerhof Gussek, Naumburg
Schön ausbalancierter Wein mit kräuterigem Duft, alles gut
verwoben, lang
21,20 Euro/Ltr.
2014 GRAUBURGUNDER „BREITENGRAD 51“ trocken
Winzerhof Gussek, Naumburg
Brioche- mit hintergründigen Fruchtaromen, pikanter Geschmack,
mineralischer Nachklang
29,20 Euro/Ltr.
Zum
mitnehmen
2014 EDELACKER WEIßER BURGUNDER trocken, Großes
Gewächs
VDP-Weingut Bernard Pawis, Zscheiplitz
Feine cremige Nase, zartes Birnenaroma und ein Hauch von
Aprikose, sehr lecker und köstlich
Zum hier
trinken
29,90 Euro
38,90 Euro
11,90 Euro
20,90 Euro
15,90 Euro
24,90 Euro
17,90 Euro
26,90 Euro
rosé
39,87 Euro/Ltr.
2014 ROSA LANDWEIN trocken
(Frühburgunder)
Winzerei Lüttmer, Weischütz / Berlin
Klares Bouquet von rotem Beerenobst, sehr fruchtig auch im Mund,
spritziges Finish
rot
15,86 Euro/Ltr.
2014 BLAUER ZWEIGELT trocken
VDP-Weingut Bernard Pawis, Zscheiplitz
Sofort würzig am Gaumen mit ordentlicher Tiefe, Aromen von
vollreifen Kirschen und Waldhimbeeren prägen seinen Geschmack
21,20 Euro/Ltr.
2013 FRÜHBURGUNDER „MAXIME S“ trocken Weischützer
Nüssenberg
Winzerei Lüttmer, Weischütz / Berlin
Angenehme Süßobst-Aromatik, weich und charmant am Gaumen,
schmelziger Abgang
22,53 Euro/Ltr.
Sachsen
weiß
Zum
mitnehmen
2015 CUVÉE „MEISSENWEISS“ halbtrocken
(40% Muscaris, 31% Solaris, 16% Grauburgunder und 13% MüllerThurgau)
Weinkellerei Tim Strasser, Rothes Gut, Meißen
Blumige Eisbonbon-Note, dezente Restsüße am Gaumen,
nachhaltig
Zum hier
trinken
12,90 Euro
21,90 Euro
12,90 Euro
21,90 Euro
12,90 Euro
21,90 Euro
17,20 Euro/Ltr.
2015 HELIOS trocken
Weinkellerei Tim Strasser, Rothes Gut, Meißen
Feinwürzige Aromatik, getragen von Fruchtmineralien, am Gaumen
cremig, gut strukturiert und nachhaltig
17,20 Euro/Ltr.
2014 CUVÉE „CLEMENS“ trocken
VDP-Weingut Schloss Proschwitz, Zadel
Zitrusduft in Kombination mit frischen Kräutern, frischer Typ,
feinnerviges Finish
Zum
mitnehmen
Zum hier
trinken
17,20 Euro/Ltr.
2014 CUVÉE „DER KLEINE SCHWARZ“ trocken
(33% Riesling, 33% Weißburgunder, 33% Müller-Thurgau)
Weinmanufaktur Martin Schwarz, Meißen
Sehr aromatischer Duft nach Melone, im Geschmack angenehm
frisch, hat Spiel, mittlere Länge
13,50 Euro
22,50 Euro
14,90 Euro
23,90 Euro
15,90 Euro
24,90 Euro
18,90 Euro
27,90 Euro
22,90 Euro
31,90 Euro
22,90 Euro
31,90 Euro
15,90 Euro
24,90 Euro
19,90 Euro
28,90 Euro
18,00 Euro/Ltr.
2015 SCHEUREBE SPÄTLESE trocken
Weinkellerei Tim Strasser Rothes Gut, Meißen
Schwarze Johannisbeere, etwas gelber Apfel und Banane prägen
die Aromatik, feinherb und mineralisch
19,86 Euro/Ltr.
2015 ELBLING trocken
VDP-Weingut Schloss Proschwitz, Zadel
Feinwürziger Pfirsichduft, lebhaftes Säurespiel am Gaumen,
schöner Nachhall
21,20 Euro/Ltr.
2014 RIESLING trocken
Stefan Bönsch, Langebrück
Viel Zitrus und grüner Apfel im Duft, sehr saftig am Gaumen,
spielerisches Finale
25,2 Euro/Ltr.
2014 GRAU- UND WEIßBURGUNDER trocken
(60% Grau- und 40% Weißburgunder)
Weinmanufaktur Martin Schwarz, Meißen
Dezente Nase, vorherrschend Ananas, am Gaumen gut strukturiert,
pikanter Abgang
30,53 Euro/Ltr.
2014 RIESLING UND TRAMINER trocken
(80% Riesling, 20% Traminer)
Weinmanufaktur Martin Schwarz, Meißen
Welkende Rosenblätter und Apfelnoten im Duft, vollmundig und
mineralisch am Gaumen, komplex
rosé
30,53 Euro/Ltr.
2015 CUVÉE „ROSAROT“
(80% Regent, 20% Spätbrugunder)
Weinmanufaktur Martin Schwarz, Meißen
Johannisbeerrot glänzend, einladendes Bukett, Noten von
roten Früchten, am Gaumen animierend und würzig, begleitet von
feinen Tanninen
rot
21,20 Euro/Ltr.
CUVÉE „ROT VON SCHWARZ“ trocken
(70% Spätburgunder, 30% Portugieser)
Weinmanufaktur Martin Schwarz, Meißen
Zum
mitnehmen
Zum hier
trinken
Kirschkompott und eingekochte Früchte prägen den Duft,
konzentriert und tief am Gaumen, hat Länge
26,53 Euro/Ltr.
2011 DORNFELDER BARRIQUE trocken
VDP-Weingut Schloss Proschwitz, Zadel
Leichte Barrique-Note trifft auf viel rote Frucht, schmelzig bei
langem Abgang
21,90 Euro
30,90 Euro
29,90 Euro
38,90 Euro
59,90 Euro
68,90 Euro
29,20 Euro/Ltr.
2011 SPÄTBURGUNDER UND PORTUGIESER
(85% Spätburgunder, 15% Portugieser)
Weinmanufaktur Martin Schwarz, Meißen
Leuchtend rubinrot, im Bukett mit den charmanten Aromen roter
Beeren, umspielt von gut integrierter Holzwürze. Sehr
fein und elegant am Gaumen, extraktreicher Abgang.
Reifepotenzial!
39,87 Euro/Ltr.
2014 NEBBIOLO
Weinmanufaktur Martin Schwarz, Meißen
Dichter, nach schwarzen Beeren duftender Wein, elegant und lang
mit einer einzigartigen, feinkörnigen Tanninstruktur. Pro Jahrgang
nur 100 Flaschen!
79,87 Euro/Ltr.
Württemberg
weiß
Zum
mitnehmen
2014 WEIßBURGUNDER trocken
VDP-Weingut Graf Adelmann, Kleinbottwar
Etwas buttrig wirkende Brioche-Note, schlanker Körper,
kernige Fruchtsäure, herzhaftes Finale
Zum hier
trinken
11,90 Euro
20,90 Euro
14,90 Euro
23,90 Euro
9,90 Euro
18,90 Euro
15,86 Euro/Ltr.
2014 WEIßBURGUNDER GIPSKEUPER trocken
VDP-Weingut Dautel, Bönnigheim
Toller Weißburgunder vom Gipskeuperboden, herausragendes
Aromenspektrum von Honig bis Pampelmuse, dazu viel Mineralität,
alles ist da – bei einem insgesamt maskulinen Gerüst
rot
19,86 Euro/Ltr.
2014 TROLLINGER TERRASSENLAGE trocken
VDP-Weingut Dautel, Bönnigheim
In der Nase sehr deutlich rote Johannisbeere mit einem
Hauch Waldhimbeere, sehr erfrischend am Gaumen und dabei auch
noch herrlich saftig
13,20 Euro/Ltr.
Zum
mitnehmen
2014 CUVÉE „JACOB D.“ trocken
(Lemberger, Spätburgunder und Cabernet Sauvignon)
VDP-Weingut Dautel, Bönnigheim
Gelungene Cuvée, sehr ausgewogen mit opulenter Frucht
Zum hier
trinken
11,90 Euro
20,90 Euro
14,90 Euro
23,90 Euro
14,90 Euro
23,90 Euro
16,90 Euro
25,90 Euro
29,90 Euro
38,90 Euro
15,86 Euro/Ltr.
2011 LEMBERGER „BRÜSSELE“ trocken
VDP-Weingut Graf Adelmann, Kleinbottwar
Viel Schwarzkirsche im Duft, äußerst lebhaft am Gaumen, schöner,
wärmender Nachklang
19,86 Euro/Ltr.
2013 CUVÉE „0711“ trocken
(Lemberger und Spätburgunder)
Weingut Frank J. Haller, Stuttgart-Sommerrain
Feinwürziger Duft nach Brombeeren und dezent nach
Räucherspeck, ansprechende Aromatik am Gaumen, gute Länge
19,86 Euro/Ltr.
2014 LEMBERGER HEBSACKER LICHTENBERG trocken, Erste
Lage
VDP-Weingut Ellwanger, Winterbach
Regionaler Sortentyp, duftige Kirscharomen, dunkle Beeren mit
Anklängen von Nougat
22,53 Euro/Ltr.
2012 ZWEIGELT „S“ trocken
VDP-Weingut Dautel, Bönnigheim
Intensive, beinahe schon etwas fette Nase mit Aromen dunkler
Herzkirsche und floralen Noten, sehr vollmundig, fast schon üppig
am Gaumen bei toller Länge und vibrierendem Spiel
39,87 Euro/Ltr.
Edelsüße und Vintage Weine
Der Flascheninhalt beträgt 0,75 Liter, wenn nicht anders angegeben.
Edelsüße Weine
weiß
Zum
mitnehmen
2010 RIESLING AUSLESE WEHLENER SONNENUHR (0,375 l),
Große Lage
VDP-Weingüter Wegeler, Bernkastel, Mosel
Im Duft erscheinen Pfirsich, Aprikose und Honig, am Gaumen noch
etwas Quitte, dazu ein wenig Minze im Abgang
Zum hier
trinken
16,90 Euro
25,90 Euro
19,90 Euro
28,90 Euro
21,90 Euro
30,90 Euro
22,90 Euro
31,90 Euro
31,90 Euro
40,90 Euro
22,53 Euro/Ltr.
2014 SILVANER AUSLESE WÜRZBURGER STEIN (0,375 l)
VDP-Weingut Juliusspital, Würzburg, Franken
Fruchtig mit anklingenden Röstaromen im Duft, ausgewogen bei
eleganter Süße im Geschmack, sehr fein im Abgang
26,53 Euro/Ltr.
2014 RIESLING BEERENAUSLESE WALSHEIMER SILBERBERG
(0,375 l)
Weingut Markus Pfaffmann, Wahlsheim, Pfalz
Aprikosen, Äpfel und dazu exotische Frucht; präsente Säure, noch
sehr jugendlich, hat Potenzial
29,20 Euro/Ltr.
2004 GEWÜRZTRAMINER EISWEIN (0,375 l)
Weingut Clauer Heidelberg, Baden
Im Geruch Minze und andere Kräuternoten, viel mineralische Säure
im Geschmack, wuchtiges Finale
30,53 Euro/Ltr.
2008 RIESLING EISWEIN GEISENHEIMER ROTHENBERG (0,375
l)
VDP-Weingüter Wegeler, Oestrich, Rheingau
Reichlich Fruchtaromen von Pfirsich, Cassis und Ananas, dazu
Akazie und Honig, präsente Säure, lebendiges Finish, sehr lang
42,53 Euro/Ltr.
Vintage Weine
weiß
Zum
mitnehmen
2007 RIESLING KABINETT WEHLENER SONNENUHR
VDP-Weingüter Wegeler, Oestrich, Rheingau
Anklänge von weißen Früchten und Feierstein, cremig am Gaumen,
vollmundig und süß im Abgang
Zum hier
trinken
15,90 Euro
24,90 Euro
20,90 Euro
29,90 Euro
20,90 Euro
29,90 Euro
21,90 Euro
30,90 Euro
29,90 Euro
38,90 Euro
39,90 Euro
48,90 Euro
21,20 Euro/Ltr.
2009 RIESLING ALTENBERG
Die WeinFunatiker, Kanzem an der Saar, Mosel
Sauberer, eleganter Riesling, am Gaumen viel reife Frucht, gute
Länge
27,86 Euro/Ltr.
2008 RIESLING ALTENBERG
Die WeinFunatiker, Kanzem an der Saar, Mosel
Edler Duft nach weißen Blüten, hochfein am Gaumen, sehr
spielerisch
27,86 Euro/Ltr.
2004 RIESLING ALTENBERG
Die WeinFunatiker, Kanzem an der Saar, Mosel
Noch erstaunlich frisch mit reifer Fruchtaromatik
29,20 Euro/Ltr.
1990 RIESLING AUSLESE OESTRICHER LENCHEN
VDP-Weingüter Wegeler, Oestrich, Rheingau
Viele reife Noten von Honig, Karamell und kandierten Orangen,
reizvolles Frucht-Säure-Spiel, schmelzig langer Nachhall
39,87 Euro/Ltr.
2004 RIESLING ALTENBERG Magnum (1,5 l)
Die WeinFunatiker, Kanzem an der Saar, Mosel
Noch erstaunlich frisch mit reifer Fruchtaromatik
26,60 Euro/Ltr.
Biere und Brände in der Flasche
Biere
Flaschenpreis
WINZER-PILS (0,5 l)
3,90 Euro
7,80 Euro/Ltr.
WINZER-ALE (0,5 l)
3,90 Euro
7,80 Euro/Ltr.
Unser naturtrübes Mauerwinzer-Bier wird gebraut von Flessa-Bräu in Friedrichshain, einer kleinen,
handwerklich arbeitenden Kiez-Brauerei. Also ein echtes Craft-Bier.
Brände
Flaschenpreis
OBSTLER – Obstbrand aus Äpfeln und Birnen (0,5 l)
Meissener Spezialitätenbrennerei Prinz zur Lippe, Sachsen
29,90 Euro
59,80 Euro/Ltr.
MEISSENER TRAUBENBRAND (0,35 l)
Meissener Spezialitätenbrennerei Prinz zur Lippe, Sachsen
29,90 Euro
85,42 Euro/Ltr.
MEISSENER QUITTENBRAND (0,35 l)
Meissener Spezialitätenbrennerei Prinz zur Lippe, Sachsen
31,90 Euro
91,14 Euro/Ltr.
MEISSENER WEINBERGSPFIRSICHLIKÖR (0,5 l)
Meissener Spezialitätenbrennerei Prinz zur Lippe, Sachsen
49,80 Euro/Ltr.
24,90 Euro
Alkoholfrei und kalt
Mineralwasser
Preis
MINERALWASSER (0,2 l)
naturell oder mit Kohlensäure
1,50 Euro
GEROLSTEINER (0,75 l)
naturell oder medium
4,80 Euro
Säfte und Nektare
Preis
VAIHINGER (0,2 l)
Apfel, Maracuja, Orange oder Rhabarber
2,50 Euro
SAFTSCHORLE (0,3 l)
2,40 Euro
Limonade
Preis
PROVIANT (0,33 l)
Orange oder Zitrone
2,40 Euro
FRITZ-KOLA (0,33 l)
2,40 Euro
Alkoholfrei und heiß
Preis
ESPRESSO
1,90 Euro
DOPPELTER ESPRESSO
2,90 Euro
KAFFEE
2,20 Euro
CAPPUCCINO
2,50 Euro
LATTE MACCHIATO
2,90 Euro
auf Wunsch auch koffeinfrei oder mit Sojamilch
Unser Mauerwinzer-Kaffee stammt von der Friedrichshainer CoffeinCentrale.
Es ist eine Mischung kräftiger Arabica-Hochlandkaffeesorten, die in Südamerika auf 1.200 bis 2.000 m
Höhe wachsen. Die aromaschonend bei höchstens 195°C gerösteten Bohnen zeichnen sich durch
einen säurearmen, würzig-harmonischen Geschmack aus.
TEE
Verschiedene Sorten auf Anfrage
2,20 Euro
Speisen
Flammkuchen
aus dem Steinbackofen
Preis
KLASSISCH
mit selbstgemachter Schmand-Mischung, badischem Speck,
Bergkäse und Zwiebeln
7,90 Euro
„STRAßE NACH PISA“ vegetarisch
mit selbstgemachter Schmand-Mischung, würzigem „Via Aurelia“-Käse und Zwiebeln
8,90 Euro
„ZIEGE HELENE“ vegetarisch
mit selbstgemachter Schmand-Mischung, mildem Ziegenkäse, Birne,
Walnüssen und roten Zwiebeln
8,90 Euro
SAISON-FLAMMKUCHEN
je nach Saison
Auf Anfrage
Käse
Hartkäse
ausgesucht und geliefert von Affineur Fritz Blomeyer
ALTER BERGKÄSE
Bergkäserei Lehern, Allgäu
aus Rohmilch, mindestens 18 Monate gereift, mindestens 50% Fett in der Trockenmasse
nussig, mit warmen, würzigen Grundnoten und feinen Wiesenkräuteraromen sowie fein kristalliner
Struktur
BÜHLERTALER DORFKÄSE
Dorfkäserei Geifertshofen, Schwaben
mindestens 48% Fett in der Trockenmasse
würziger Schnittkäse, der an Raclette erinnert
SCHWÄBISCHER TROLLINGERKÄSE
Dorfkäserei Geifertshofen, Schwaben
2-3 Monate gereift, mindestens 48% Fett in der Trockenmasse
mild fruchtiger Käse, zehn Tage lang eingelegt in schwäbischem Trollinger
Weichkäse
VIA AURELIA
Dorfkäserei Geifertshofen, Allgäu
aus Rohmilch, mindestens 18 Monate gereift, mindestens 34% Fett in der Trockenmasse
Hartkäse mit kristalliner Struktur, der an Parmesan erinnert
ANTONS LIEBE
Käserei Zurwies, Allgäu
mindestens 60% Fett in der Trockenmasse
fein-würziger, sahniger Weichkäse mit Doppelrahmstufe
DAS SCHWARZE SCHAF
Schafskäserei Jaare, Sachsen-Anhalt
mindestens 50% Fett in der Trockenmasse
cremiger Schafmilchweichkäse mit Camembertkulturen, gehüllt in Obstbaumasche
Preis
KLEINER KÄSETELLER mit vier Sorten Käse
mit Feigensenf, Brot und Butter
GROßER KÄSETELLER mit sechs Sorten Käse
mit zweierlei Feigensenf, Brot und Butter
8,90 Euro
14,90 Euro
Wurstspezialitäten
Hausgemacht von der Metzgerei Maier im badischen Sasbachwalden. Eine Traditions-Metzgerei, die
selbst schlachtet und nur Tiere aus kleinbäuerlicher Aufzucht aus der Region verarbeitet.
Ab und an haben wir auch Pfälzer Spezialitäten von der Metzgerei Garrecht aus Maikammer im
Angebot – fragen Sie danach!
Preis
EIN PAAR LANDJÄGER
mit Spreewaldgurke, Senf, Brot und Butter
3,90 Euro
SCHWARZWÄLDER SCHINKEN
mit Spreewaldgurke, Senf, Brot und Butter
8,90 Euro
HAUSMACHER BLUT- UND LEBERWURST für zwei
mit Spreewaldgurke, Senf, Brot und Butter
14,90 Euro
SCHINKEN- UND WURSTPLATTE
mit Spreewaldgurke, Senf, Brot und Butter
14,90 Euro
Käse und Wurst
Preis
GEMISCHTE KÄSE- UND WURSTPLATTE
mit Spreewaldgurke, Feigensenf, Senf, Brot und Butter
15,90 Euro
Unser Brot wird gebacken von der 1899 gegründeten Ersten Rheinländischen Bäckerei Berlins, der
Bäckerei Mälzer, die nach wie vor handwerklich mit ausschließlich natürlichen Zutaten backt
Preise in Euro inkl. MwSt. und Bedienung
Eine Liste der Allergene und Zusatzstoffe kann eingesehen werden.

Download Report