Speiseplan vom 04.07. bis 10.07.2016

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Speisenplan vom 04.07.2016 - 10.07.2016
Montag
Menü 1
Spirellinudeln mit
Schinkenstreifen, Tomatensauce
und Krautsalat
1,2,3,5,7,A,C,E,G,H,I
Dienstag
Mittwoch
860 kcal
Königsberger Klopse mit Reis,
dazu Rote Bete
1,2,5,6,7,A,B,C,H,N
Menü 2
Braumeistersteak mit
Sahnesauce, Mischgemüse und
Kartoffeln
1,2,3,A,B,C,H,N
820 kcal
1,6,A,B,C,G,H,I,J,N
1010 kcal
5 halbe Eier mit
Quer durch den Gemüsegarten mit
Remouladensauce und
Rindfleisch
Röstkartoffeln, dazu Rohkostsalat
700 kcal
6,A,B,C,G,H,I
970 kcal
Thüringer Krautwickel mit
Rinderbraten mit Pflaumen und
Kartoffeln, dazu eine Quarkspeise Aprikosen, dazu Butterspätzle
1,A,B,C,G,H,I,N
Menü 3
Dessert
2 Rollmöpse mit Remouladensauce
und Kartoffeln, dazu Salatbeilage
760 kcal
1,2,A,B,C,H,N
880 kcal
1,A,B,C,G,H,N
430 kcal
Ungarischer Fischtopf
1,A,B,C,G,H,J,N
380 kcal
Donnerstag Schulter vom Schwein geschmort Schnitzel paniert mit Blumenkohl Buntes Eierragout mit Kartoffeln
mit Rotkohl und Klößen
und Kartoffeln
1,B,C,H,N
Freitag
Szegediner Gulasch mit
Kartoffeln, dazu ein Joghurt
1,B,C,N
Samstag
730 kcal
1,2,5,7,,A,B,C,H,N
600 kcal
Gebratenes Alaska- Seelachsfilet Brühkartoffeln mit Kasselerfleisch
mit Senf- Kapernsauce, dazu
Kartoffeln und Rohkostsalat
1,2,5,7,B,C,I,J,N,H
740 kcal
Putenbraten mit Rotkohl und
Kartoffeln
820 kcal
Eier in Senfsauce mit Kartoffeln,
dazu Rote Bete
12,5,6,7,A,B,C,H,N
1,A,B,C,G,H,I,N
710 kcal
Jägerschnitzel mit Nudeln und
Tomatensauce, dazu ein Apfel
1,2,3,5,7,A,B,C,H,I
Sonntag
870 kcal
1,,A,B,C,H,N
650 kcal
Kasselerbraten mit
Bohnengemüse und Kartoffeln
600 kcal
1,3,A,B,C,H,N
680 kcal
1,3,A,B,C,G,H,N 490 kcal
Pichelsteiner Eintopf mit
Rauchfleisch, dazu ein Dessert
1,3,A,B,C,G,H,N
430 kcal
Erbseneintopf mit Bockwurst, dazu
eine Banane
1,3,7,A,B,C,E,G,H,I,N
830 kcal
Anmerkung:
Zu den Eintöpfen wird
eine Scheibe Brot gereicht !
1 Konservierungsstoff 2 Farbstoff 3 Antioxidationsmittel 4 Geschmacksverstärker 5 Säuerungsmittel 6 Zuckerzusatzstoff 7 Emulgator
Dekl .Zusatzstoffe:
8 Phosphat 9 geschwärzt 10 Kartoffeln geschwefelt
Dekl. Allergene: A Eier B Milch C Glutenhaltige Getreide D Erdnüsse E Nüsse F Sesam G Soja H Sellerie I Senf J Fische K Krebstiere L Weichtiere M Lupinen N Schwefeldioxid und Sulphit.

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