empfehlung des hauses

EMPFEHLUNG DES HAUSES
SCHWEINEMEDAILLONS VOM LANDSCHWEIN
€ 15,90
an einer Pfeffer-Cognac Soße, dazu Schupfnudeln
und Buttergemüse
BRAUHAUS BBQ BURGER
€ 12,60
mit Salatgarnitur, Essiggurken, Zwiebeln, Tomaten, Käse,
Röstzwiebeln, hausgemachtes Burger Patty, dazu
selbstgemachte BBQ-Soße, Pommes und Knoblauch-Dip
SCHWEINENACKENSTEAK
€ 13,90
mit Kräuterbutter, dazu Champignon Rahmsoße,
Speckbohnen und Bratkartoffeln
GEBRATENER LACHS
€ 16,50
mit Zitronen-Estragon Soße, dazu hausgemachten
Schwäbischen Zwiebelkuchen und Blattsalat
HAUSGEMACHTE PUTEN-KRÄUTERBUTTERRÖLLCHEN
€ 13,90
mit Tomaten-Reis und Blattsalat
FLÄDLE MIT LINSEN-APFEL-FÜLLUNG
€ 11,90
und Frischkäse-Meerrettich-Dip an einem
knackigen Salat (vegetarisch)
HAUSGEBEITZTER LACHS
€ 12,80
an einem knackigen Salatteller mit Paprika, Gurken, Oliven,
Ei und Feta Würfel, dazu Himbeer-Vinaigrette und Treberbrot
LAUWARMER SAUERKIRSCH-PISTAZIEN TART
€ 5,50
mit Schoko-Eis und Sahne
Öffnungszeiten: Mo - Do 11.00 - 23.30 | Fr 11.00 - 01.00 | Sa 11.00 - 01.00 | So 11.00 - 23.00 Uhr
Bahnhof 4 | 72458 Albstadt-Ebingen | Fon 0 74 31 94 82 941 | Fax 0 74 31 94 82 942
www.brauhaus-zollernalb.de

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