Speiseplan vom 20.06. bis 26.06.2016

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Speisenplan vom 20.06.2016 - 26.06.2016
Montag
Menü 1
Menü 2
Menü 3
Dessert
Schweinefleischpfanne in
Panierte Hähnchenschnitte auf Heringsfilet "Hausfrauen Art " mit
Tomatensauce mit Paprika, dazu Rahmspargel mit Kartoffelpüree Kartoffeln
Spaghetti und Krautsalat
3,5,A,C,H
Dienstag
1010 kcal
950 kcal
Hühnerfrikassee mit Spargel,
Blumenkohl, Fleischklößchen,
dazu Reis
2,5,7,A,B,C,G,H,I
Kasselerkotelett auf
Bohnengemüse mit Röster
Freitag
Bauerngulasch mit Kartoffeln,
dazu ein Kompott
1,3,A,B,C,G,H
1,2,3,B,C,E,G,H,I,N
600 kcal
Gekochtes Rindfleisch mit
Meerrettichsauce,
Möhrengemüse und Klößen
2,3,5,7,A,B,C,H,N
700 kcal
Schnitzel mit frischem
Kohlrabigemüse und Kartoffeln
640 kcal
1,A,B,C,G,H,I,N
800 kcal
Schollenfilet gebraten mit
Dillsauce, Kartoffeln und
Rohkostsalat
1,6,B,J,N
590 kcal
850 kcal
1,2,5,7,B,C,I,J,N
900 kcal
Schweine- Nackensteak mit
Champignons und Püree
2,3,5,7,A,B,C,G,H,I
1,B,C,H,N
780 kcal
650 kcal
Wirsingroulade mit Kartoffeln,
dazu ein Kompott
830 kcal
1,6,A,B,C,H,N
A,B,C,G,H
530 kcal
Bunter Bohneneintopf mit
Schinkenwurstscheiben
1,2,3,5,7,A,B,C,G,H,I,N
790 kcal
Gulaschsuppentopf
1,2,A,B,C,G,H,N
640 kcal
Graupeneintopf mit Rindfleisch
Ungarischer Gulasch mit Nudeln, Schweinebraten mit Leipziger
dazu ein Joghurt
Allerlei und Kartoffeln
A,B,C
Sonntag
2,5,7,A,B,C,H
950 kcal
Donnerstag
Samstag
480 kcal
3 gekochte Eier in süß- saurer
Ungarischer Schweinebraten mit Schwäbischer Spätzleeintopf mit
Sauce mit Kartoffeln, dazu Rote Paprikagemüse und
Fleischklößchen
Bete
Böhmsichen Knödeln
2,5,7,A,B,C,G,H,I
Mittwoch
2,5,7,A,B,C,G,H,I
750 kcal
1,A,B,C,G,H,N
520 kcal
Weißkohleintopf mit
Rauchfleisch, dazu eine Orange
1,3,A,B,C,G,H,N
410 kcal
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
3,C
440 kcal
Anmerkung:
Zu den Eintöpfen wird
eine Scheibe Brot gereicht !
Dekl .Zusatzstoffe:
1 Konservierungsstoff 2 Farbstoff 3 Antioxidationsmittel 4 Geschmacksverstärker 5 Säuerungsmittel 6 Zuckerzusatzstoff 7 Emulgator
8 Phosphat 9 geschwärzt 10 Kartoffeln geschwefelt
Dekl. Allergene:
A Eier B Milch C Glutenhaltige Getreide D Erdnüsse E Nüsse F Sesam G Soja H Sellerie I Senf J Fische K Krebstiere L Weichtiere M Lupinen N Schwefeldioxid und Sulphit.