„en subscription – Bordeaux 2015 – en primeur“ Sehr geschätzte Primeurkunden, Liebe Bordeauxfreunde ! Erstmalig haben mich zur Primeurverkostung dieses Jahr liebe und langjährige Freunde der Familie nach Bordeaux begleitet und mit mir gemeinsam diesen Jahrgang verkostet, hinterfragt und bewertet. Nicht zu verleugnen war, dass bereits im Vorfeld „2015“ zu einem der allerbesten Jahrgänge des Jahrhunderts erkoren wurde – und um ehrlich zu sein, das beeinflusste bereits meinen Reiseantritt auf dem Weg von der Steiermark nach Bordeaux . . . Nachdem ich mit mehreren Winzern unterjährig regelmäßig in Kontakt gewesen war, darf ich zunächst festhalten: die Gesundheit der Trauben des Jahrganges 2015 war einzigartig! Die frühe Blüte, sowie der anschließende Wetterverlauf, nicht nur während des Fruchtansatzes sondern letzten Endes auch bis in den Herbst hinein, waren von Trockenheit und heißem Wetter mit wenigen Niederschlagsmengen geprägt. Die Monate Mai, Juni und Juli 2015 waren heiß und trocken, wie es schon lange nicht mehr erlebt wurde. Der Wasserstress, der sehr wichtig für den Wachstumsstop der Reben ist, setzte früh im Juli ein und veranlasste eine wundervolle Veraison (Farbwechsel) Anfang August. Mitte August waren bereits alle Trauben rot und manche sogar schon tiefgefärbt… In anderen Worten: 2015 ist mancherorts - Ausnahmen bestätigen die Regel – qualitativ noch besser einzustufen als 2014, der Jahrgang hat bei vielen Produzenten gewisse Ähnlichkeiten mit der Reife von 2009, dennoch war der August weniger heiß und etwas feuchter, was den Reben ihre Fülle wiedergab. Meiner Meinung nach hat man aus der Vergangenheit gelernt und in 2015 zeitiger geerntet und aufgefallen ist mir, dass das linke Ufer sich entschieden hatte, wieder zum klassischen Stil zurückzukehren. Ich habe streng, wertfrei, blind und immer wieder nachverkostet und sodann meine finale Auswahl getroffen. Viel Freude wünsche ich Ihnen dieses Jahr beim „Gustieren“ meiner Primeurkampagne, dennoch erlaube ich mir, Ihnen meine persönlichen „Favoriten“ ans Herz zu legen und berate Sie jederzeit persönlich sehr gerne. Mein Dank anlässlich unseres 80-jährigen Jubiläumsjahres gilt nicht nur unseren treuen Kunden, sonder auch meinen mir sehr ans Herz gewachsenen Begleitern: Gottfried Filzwieser – Wolfgang Thumfort – Matthias König – Rudolf Heinisch Auf Ihr Wohl – A votre santé 1 Aktualisiert am: 27.06.2016 16:51 E.u.M. Müller Gesellschaft m.b. H. A- 8522 Gross St. Florian Tel:03464 2155, Fax:03464 211625 E_Mail: [email protected] Bestellung : Hiermit bestelle ich nachfolgend angeführte Weine an meine Lieferanschrift : Name: Adresse: Tel: und Fax: E-Mail: Sehr geehrter Kunde, wir bitten Sie, dieses Formular mit Ihrer Primeurbestellung auszufüllen, es zu unterfertigen und an uns per Fax zu retournieren. Fax: 03464/211625 1 X DUCLOT COLLECTION: 1/9er HOKI mit 9/0,75 L Flaschen (je eine Flasche: Chateau Mouton Rothschild, Chateau Lafite Rothschild, Chateau Haut Brion, Chateau La Mission Haut Brion, Chateau Cheval Blanc, Chateau Margaux, Chateau Yquem, Château Ausone und Chateau Petrus) A € 7.800 inkl. Mwst. 2 Chateau Agassac Aiguilhe (d´) Aile d´Argent Alter Ego de Palmer Angelus Angludet Armailhac (d´) Ausone Belair Monange Beychevelle Bourgneuf-Vayron Branaire Ducru Brane Cantenac Calon Segur Canon Canon La Gaffeliere Cantemerle Cantenac Brown Capbern Carbonnieux Blanc Carbonnieux Rouge Certan de May Chantalouette Chapelle d´Ausone Chapelle de la Mission Haut Brion Charmail Cheval Blanc Clerc Milon Clinet Clos de l`Oratoire Clos de Sarpe Appellation Medoc Cotes de Castillon Medoc Margaux St. Emilion Margaux Pauillac St. Emilion St. Emilion St. Julien Pomerol St. Julien Margaux St. Estephe St. Emilion St. Emilion Margaux Margaux St. Estephe Pessac Leognan Pessac Leognan Pomerol Pomerol St. Emilion Cru Classé Jahrgang 2015 Suckling WS Gabriel CBE 90-91 - 91-94 Weißwein von Ch Mouton Rothschild Zweitwein von Chateau Palmer 1er GCCA CBS 5eme GCC 1er GCCA 1er GCCB 4eme GCC AOC/AOP 4eme GCC 2eme GCC 3eme GCC 1er GCCB GCC - 5eme GCC 3eme GCC Pessac Leognan GCC GCC AOC/AOP AOC/AOP Zweitwein von Chateau Ausone 1er GCC Haut Medoc St. Emilion Pauillac Pomerol St. Emilion St. Emilion CB 1er GCCA 5eme GCC AOC/AOP GCC GCC Preise inkl. 20% Mwst. YMM Bemerkung 17 Wine Enthusiast (R. Voss) 91-93 - 89-91 91-92 - € 16,00 € 22,00 - 17 - 93-95 - € 73,00 94-95 90-92 17 93-95 91-93 - € 63,00 99-100 100 92-93 93-94 93-94 93-94 100 96-97 88-91 95-98 90-93 91-94 90-93 90-93 89-92 94-97 94-97 19 18 18 19 18 17 17 17 19 18 19 19 96-98 92-94 97-99 96-98 92-94 92-94 93-95 94-96 96-98 93-95 94-96 93-95 91-92 96-98 93-94 95-96 91-92 92-94 93-94 93-94 96-99 94-95 TIPP TOP AUSVERKAUFT TIPP AUSVERKAUFT - € 339,00 € 28,00 € 42,00 € 729,00 € 110,00 € 69,00 € 36,00 € 54,00 € 65,50 € 75,00 € 95,00 € 79,00 93-94 90-91 92-93 93-94 97-98 - 89-92 91-94 86-89 89-92 90-93 91-94 - 17 18 18 17 17 17 92-94 94-95 92-94 93-95 92-94 94-96 89-92 92-94 90-92 92-93 91-93 94-96 91-92 94-95 TIPP TIPP - € 29,50 € 50,00 € 18,00 € 32,00 € 35,00 € 99,50 € 18,00 € 179,00 17 91-93 93-94 - € 83,00 19 17 17 18 - 97-99 93-95 - 95-96 92-93 96-97 94-96 AUSVERKAUFT NIP, TIPP, TOP € 16,50 € 725,00 € 58,00 € 82,00 € € 54,00 94-95 96-97 99-100 93-94 89-92 94-97 91-94 - 3 Bestellung AUSVERKAUFT AUSVERKAUFT AUSVERKAUFT Clos Fourtet Clos Manou Conseillante (la) Conseillante (Duo de) Cos d´Estournel blanc Cos d´Estournel rouge Cos Labory Domaine de Chevalier Blanc Domaine de Chevalier Rouge Ducru Beaucaillou Duhart Milon Eglise Clinet (L´) Evangile (L´) Ferriere Fieuzal Blanc Fieuzal Rouge Figeac Fleur Cardinale Fleur de Bouard (La) Fleur de Bouard (LE PLUS de La) Fleur Petrus (La) Gay (Le) Gazin Giscours Glana (du) Gloria Gracia Grand Puy Lacoste Gruaud Larose Guiraud Guillot Clauzel Haut Bailly Rouge Haut Bergey Rouge Haut Batailley Haut Brion Blanc 96-97 96-97 - 94-97 93-96 - 18 91-92 18 - 96-98 - 93-94 93-94 95-96 91-93 SUPERTIPP TOP TIPP € 95,00 € 22,00 € 158,00 € 43,00 St. Estephe 1er GCCB CB AOC/AOP Zweitwein von Ch La Conseillante 2eme GCC - - 17 - 94-96 TOP € 119,00 St. Estephe 2eme GCC 97-98 - 18 95-97 94-95 - € 169,00 St. Estephe Pessac Leognan 5eme GCC GCC 97-98 93-96 19 88-90 93-95 91-93 94-96 - € 33,00 € 91,00 Pessac Leognan GCC 96-97 91-94 18 94-96 93-95 - € 63,00 St. Julien Pauillac Pomerol Pomerol Margaux Pessac Leognan Pessac Leognan St. Emilion St. Emilion Lalande de Pomerol Lalande de Pomerol Pomerol Pomerol Pomerol Margaux St. Julien St. Julien St. Emilion Pauillac St. Julien Sauternes Pomerol Pessac Leognan Pessac Leognan Pauillac Pessac Leognan 2eme GCC 4eme GCC AOC/AOP AOC/AOP 3eme GCC GCC GCC 1er GCCB GCC AOC/AOP 95-96 98-99 93-94 95-96 93-94 97-98 93-94 94-97 90-93 90-93 89-92 94-97 90-93 91-93 19 18 19 19 18 19 18 20 19 - 95-97 93-95 92-94 92-94 93-95 95-97 89-91 94-96 91-93 94-96 96-98 91-92 93-94 92-94 96-97 92-94 LIMITIERT TOP AUSVERKAUFT TOP AUSVERKAUFT - € 163,00 € 65,00 € 245,00 € 205,00 € 36,00 € 42,00 € 34,00 € 149,00 € 38,00 € 28,00 AOC/AOP 95-96 - - - 95-97 TIPP, TOP, NIP € 96,00 AOC/AOP AOC/AOP AOC/AOP 3eme GCC CBS 95-96 97 92-93 97-98 94-95 93-94 98-99 92-93 - 95-98 93-96 91-94 92-95 90-93 91-94 88-91 93-96 89-92 89-92 - 19 18 18 18 17 18 18 20 19 17 17 18 94-96 94-96 94-96 91-93 92-94 94-96 95-97 95-97 95-97 94-97 91-92 93-95 92-93 95-96 93-95 92-93 95-97 92-94 95-96 91-93 97-100 AUSVERKAUFT AUSVERKAUFT TIPP AUSVERKAUFT TIPP TIPP, TOP TIPP AUSVERKAUFT TOP € 149,00 € 99,00 € 65,00 € 49,50 € 22,50 € 41,00 € 99,00 € 66,00 € 68,00 € 44,00 € 39,00 € 99,00 € 21,00 € 41,00 € 799,00 St. Emilion Haut Medoc Pomerol Pomerol GCC 5eme GCC 2eme GCC 1er GCC AOC/AOP GCC GCC 5eme GCC 1er GCC 4 LIMITIERT LIMITIERT AUSVERKAUFT AUSVERKAUFT AUSVERKAUFT AUSVERKAUFT AUSVERKAUFT AUSVERKAUFT 20 17 17 18 19 94-96 95-97 93-95 94-96 95-97 91-93 94-96 97-99 94-95 93-95 95-98 92-95 97-99 93-94 89-92 92-94 96-98 AUSVERKAUFT TOP TIPP AUSVERKAUFT TOP 93-96 - 19 17 94-96 92-94 93-95 92-93 - € 519,00 € 100 € € 55,00 € 42,00 € 579,00 € 41,00 € 67,00 € 72,00 Nicht en primeur! € 69,00 € 32,00 93-94 - 17 93-95 92-94 - € 33,00 2eme GCC 2eme GCC 2eme GCC CBS 5eme GCC 3eme GCC 94-95 90-91 95-96 - 92-95 94-97 92-95 86-89 92-95 93-96 19 19 18 17 19 18 94-96 96-98 95-97 89-91 94-96 91-93 93-94 97-98 94-96 91-92 94-95 92-93 TOP TIPP NIP, TIPP - € 77,00 € 189,00 € 81,00 € 19,50 € 116,00 € 50,00 Margaux Pessac Leognan 1er GCC GCC 100 - - 19 19 98-100 94-96 98-100 93-94 TOP (!) - € 539,00 € 645,00 Pessac Leognan GCC 100 - 19 96-98 95-97 - € 405,00 St. Emilion Margaux St. Emilion St. Estephe St. Emilion Pauillac Pomerol Pessac Leognan Pessac Leognan Margaux St. Estephe GCC CBS 1er GCCB 2eme GCC GCC 1er GCC AOC/AOP GCC GCC 3eme GCC Zweitwein von Ch Cos D´Estournel GCC GCC 99-100 93-94 96-97 94-95 92-93 92-93 99-100 91-92 93-96 89-92 95-98 91-94 91-94 89-92 95-97 - 18 17 19 18 19 17 17 20 - 92-94 94-96 94-96 91-93 95-97 92-94 92-94 91-93 97-99 87-89 92-94 95-96 93-94 89-92 95-96 92-93 91-92 96-98 92-93 TOP - € 48,50 € 33,00 € 245,00 € 139,00 € 33,50 € 525,00 € 58,00 € 28,00 € 29,00 € 288,00 € 46,90 95-96 97-98 92-95 93-96 19 20 93-95 93-95 93-94 95-96 TOP € 129,00 € 81,00 Haut Brion Rouge Hosanna IF (L´) Issan (d´) Kirwan Lafite Rothschild Lafon Rochet Larcis Ducasse Lascombes Latour Pessac Leognan Pomerol St. Emilion Margaux Margaux Pauillac St.Estephe St. Emilion Margaux Pauillac 1er GCC AOC/AOP GCC 3eme GCC 3eme GCC 1er GCC 4eme GCC GCC 2eme GCC 1er GCC 97-98 98-99 94-95 97-98 - 94-97 93-96 88-91 89-92 87-90 93-96 90-93 - 19 19 17 Latour a Pomerol Latour Martillac Blanc Latour Martillac Rouge Leoville Barton Leoville Lascases Leoville Poyferre Lilian Ladouys Lynch Bages Malescot St.Exupery Margaux Mission Haut Brion Blanc (La) Mission Haut Brion Rouge (La) Monbousquet Monbrison Mondotte (La) Montrose Moulin St. Georges Mouton Rothschild Nenin Olivier Blanc Olivier Rouge Palmer Pagodes de Cos (Les) Pape Clement Blanc Pape Clement Pomerol Pessac Leognan AOC/AOP GCC 96-97 94-95 Pessac Leognan GCC St. Julien St. Julien St. Julien Medoc Pauillac Margaux Pessac Leognan Pessac Leognan 5 AUSVERKAUFT AUSVERKAUFT Rouge Pavie Pavie Macquin Pavillon Blanc de Chateau Margaux Pavillon Rouge de Chateau Margaux Peby Faugeres Pedesclaux Petit Mouton Petrus Phelan Segur Pichon Baron Pichon Comtesse de Lalande Pin (Le) Pindefleurs Plince Pontet Canet Potensac Poujeaux Rauzan Ségla Simard Smith Haut Lafitte Blanc Smith Haut Lafitte Blanc (Les Hauts de) Smith Haut Lafitte Rouge Sociando Mallet Talbot Tertre de la Moulyere Troplong Mondot Trotanoy Valandraud Vieux Chateau Certan Yquem (d´) St. Emilion St. Emilion Margaux 1er GCCA 1er GCCB Bordeaux 100 96-97 - 95-98 94-97 - 18 18 17 93-95 86-88 - 96-97 92-94 95-96 TOP - € 334,00 € 75,00 € 144,00 Margaux Zweitwein von Chateau Margaux GCC 5eme GCC Zweitwein von Chateau Mouton Rothschild AOC/AOP CBE 2eme GCC 2eme GCC - - 17 93-95 93-95 - € 144,00 92-93 - 93-96 87-90 - 19 17 - 92-94 - 94-97 93-95 - TIPP TIPP - € 123,00 € 41,00 € 143,00 100 93-94 96-97 88-91 93-96 94-97 20 18 18 20 98-100 92-94 95-97 94-96 99-100 91-93 93-95 95-97 AUSVERKAUFT TOP € € 39,80 € 131,00 € 131,00 AUSVERKAUFT 91-92 97-98 90-91 92-93 97-98 96-97 89-92 90-93 88-91 92-95 95-98 17 18 18 18 19 90-92 96-98 89-91 94-96 87-89 94-96 92-93 89-91 97-99 91-93 91-92 93-95 89-91 97-98 AUSVERKAUFT TIPP TOP (!) SUPERTIPP TIPP AUSVERKAUFT TIPP TOP € € 18,50 € € 105,00 € 24,50 € 27,00 € 69,00 € 18,00 € 86,00 AUSVERKAUFT SUPERTIPP € 28,00 St. Emilion Pauillac Pauillac Pomerol St. Estephe Pauillac Pauillac Pomerol St. Emilion Pomerol Pauillac Medoc Moulis Margaux St. Emilion Pessac Leognan AOC/AOP GCC AOC/AOP 5eme GCC CBE CB Pessac Leognan Zweitwein von Ch Smith Haut Lafitte Blanc GCC Pessac Leognan GCC GCC 97-98 94-97 18 94-96 95-97 - € 82,00 Haut Medoc St. Julien St. Emilion CBE 4eme GCC 92-93 - 90-93 - 17 17 - 92-94 - 91-93 91-93 - - € 33,00 € 55,00 € 48,00 St. Emilion Pomerol St. Emilion Pomerol GCC AOC/AOP 1er GCCB AOC/AOP 100 98-99 98-99 93-96 96-99 94-97 - 18 20 19 17 95-97 95-97 96-98 97-99 93-94 97-99 95-96 96-98 AUSVERKAUFT - € 113,00 € 159,00 € 143,00 € 219,00 Sauternes 1er GCC 99-100 - 20 96-98 96-98 - Nicht en primeur! 6 AUSVERKAUFT AUSVERKAUFT LIMITIERT LIMITIERT WS= Wine Spectator: Gegenspieler Parker's in den USA vergibt max. 100 Punkte. YMM= Yves Michel Müller: Unbeirrbare, mehrmalig verkostet, subjektive Bewertungspunkte nach persönlicher Verkostung vor Ort. Mindestbestellmenge: pro Sorte 3 Flaschen; insgesamt 12 Flaschen sortiert! Primeur – Verkaufsbedingungen: Preise: Alle von uns angegebenen Preise sind FIXPREISE (Änderungen und Irrtümer vorbehalten). Sie verstehen sich inklusive aller Steuern, netto netto, ohne jeglichen Abzug, bei einer Mindestabnahme von 1/12er Holzkiste. Aufpreis: Aufpreis für eine 6-er Holzkiste pro 0,75 l Flasche, abhängig von der Zuschlagsverrechnung der einzelnen Chateaux: € € 2,00 bis € 3,00 inkl. Mehrwertsteuer pro 0,75 l Flasche, andere Holzkisten werden bei der Lieferung verrechnet. Die Aufpreise für Sonderfüllgrößen und Sonderverpackungen werden Ihnen ebenfalls in Rechnung gestellt und sind im VorVoraus zu bezahlen: (Preise verstehen sich inkl. Mehrwertsteuer) € 3,00 für 2/0,375 l Flaschen € 3,00 pro 1,50 l Flasche € 49,00 pro 3,00 l Flasche € 79,00 pro 6,00 l Flasche alle weiteren Preise auf Anfrage Zahlung: Nach Auftragserteilung erhalten Sie von uns eine Proforma Rechnung, die wir Sie bitten, binnen 8 Tagen bei uns eintreffend zu begleichen. Erst nach Zahlungseingang ist Ihr Primeurkauf rechtsgültig! Sollte die Zahlung nicht rechtzeitig erfolgen, behalten wir uns vor, die Weine anderen Interessenten zu verkaufen. Lieferung: Die Auslieferung der 2015 Primeurweine wird voraussichtlich wie gewohnt im Frühjahr/Sommer 2018 erfolgen. Vor Auslieferung der Weine werden Sie von uns verständigt. Die Weine werden sodann von uns gewissenhaft und bruchsicher verpackt und mittels Spedition auf Euro - Paletten zugestellt. Ab einem Nettowarenwert von € 1.000,-liefern wir Ihnen die Weine in Österreich frei Haus, ansonsten werden die Transportkosten laut Auslage extra verrechnet. Angebot unverbindlich - Solange der Vorrat reicht. Favorit: Einer meiner Lieblingsweine. NIP: Neu im Programm der E.u.M. Müller GmbH NEU: Ab sofort/heute verfügbar. TOP: Sehr gute Qualität. TIPP: besonders gutes Preis- Leistungsverhältnis. SUPERTIPP: ein absolutes Must-Have ! Sleeper: Noch nicht am Markt verfügbar. Verf.: Verfügbar P.a.A.: Preis auf Anfrage ** 1/8er HOKI mit 8/0,75 L Flaschen (je eine Flasche: Chateau Mouton Rothschild, Chateau Lafite Rothschild, Chateau Haut Brion, Chateau La Mission Haut Brion, Chateau Cheval Blanc, Chateau Margaux, Chateau Yquem, Chateau Petrus) Ihr Auftrag erhält mit der pünktlichen Zahlung unserer Proformarechnung Gültigkeit! Unterschrift des Käufers : Datum: 7 Druckdatum: 27.06.2016
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