Speiseplan vom 27.06. bis 03.07.2016

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Speisenplan vom 27.06.2016 - 03.07.2016
Montag
Menü 1
Jagdwurstwürfel in
Tomatensauce mit Nudeln und
Rohkostsalat
950 kcal
1,2,3,5,7,A,C,E,G,H,I
Dienstag
1,2,3,5,7,A,B,C,G,H,I
570 kcal
Chilibeißer auf buntem
Sauerkraut mit Kartoffelpüree
480 kcal
1,B,C,N
660 kcal
Schnitzel mit frischen Möhren
und Kartoffeln
660 kcal
1,5,A,B,C,G,H,I,N
790 kcal
Samstag
Spaghetti Bolognese mit Käse,
dazu eine Quarkspeise
Sonntag
Hackbraten mit Mischgemüse
und Kartoffeln
1,2,3,5,7,A,B,C,E,G,H,I
1,3,5,7,A,B,C,H,N
720 kcal
Lauch- Gemüseeintopf mit
Kasselerfleisch
1,3,A,B,C,G,H,N
1,2,3,5,7,A,B,C,G,H,I,J
730 kcal
Panierte Putenbrust mit
Rahmgemüse und
Kartoffelpüree
1060 kcal
2,5,7,A,B,C,E,G,H,I
400 kcal
1,B,N
760 kcal
Spaghetti mit Kräuterpesto und
Parmesan
4,A,B,C,E
720 kcal
Saurer Pilzeintopf mit
Hackfleischklößchen
1,A,B,C,G,H,I,N
470 kcal
Kohlrabieintopf mit Rauchfleisch
570 kcal
Hausgemachter Kräuterquark
mit Butter und Kartoffeln, dazu
Gurkensalat
780 kcal
1,2,3,5,7,A,B,C,G,H,I
710 kcal
Currygeschnetzeltes mit Bambus Gedünsteter Seehecht auf
und Ananas, dazu Reis
Blattspinat mit Sauce
Hollandaise und Kartoffelpüree
B,C,H
1,6,G
Dessert
Rinderschmorbraten mit Rotkohl Westerneintopf mit Rauchwurst
und Klößen
800 kcal
1,3,7,A,B,C,E,G,H,I
Freitag
660 kcal
Boulette mit Porreegemüse und
Kartoffeln
1,2,5,7,A,B,C,N
Donnerstag
2,5,7,A,B,C,E,G,H,I
Böhmischer Kräuterbraten mit
Kasselerkotelett auf PaprikaKraut, Kümmelsauce und Knödel Zucchinigemüse mit
Kräuterpüree
A,B,C,H
Mittwoch
Menü 2
Menü 3
Panierte Hähnchenbrust mit
Bunter Matjes mit Bratkartoffeln
Rahmerbsen und Kartoffelpüree
700 kcal
1,3,A,B,C,G,H,N 400
kcal
Soljanka, dazu eine Mandarine
1,2,6,6,7,A,B,C,G,H,I 730 kcal
Anmerkung:
Zu den Eintöpfen wird
eine Scheibe Brot gereicht !
Dekl .Zusatzstoffe:
Vielen Dank !
Silvana Kanig
1 Konservierungsstoff 2 Farbstoff 3 Antioxidationsmittel 4 Geschmacksverstärker 5 Säuerungsmittel 6 Zuckerzusatzstoff 7 Emulgator
8 Phosphat 9 geschwärzt 10 Kartoffeln geschwefelt
Dekl. Allergene:
A Eier B Milch C Glutenhaltige Getreide D Erdnüsse E Nüsse F Sesam G Soja H Sellerie I Senf J Fische K Krebstiere L Weichtiere M Lupinen N Schwefeldioxid und Sulphit.