Name: Klasse: SPEISEPLAN MERKUR AKADEMIE JULI 2016 Datum Menü I Menü II Fr 1.07. Geschmälzte Maultaschen mit hausgemachtem Kartoffelsalat [3,Ei,Gl,Se,Sn] Cappelletti Rosso mit Ricottafüllung und Basilikum Sahnesoße [1,Gl,ML] Mo 4.07. Paniertes Schweineschnitzel Jäger Art [1,12,Ei,Gl,ML] mit Pommes Veganes Gyros dazu veganes Tzaziki und Langkornreis [1,Gl,Sn,So] Di 5.07. Seelachsfilet in Backteig mit Sauce Remoulade und Petersilienkartoffeln [1,9,Ei,Fi,Gl,ML,Sn] -Große Salatschale (2,9) oder kleine Salatschale (2,9) - Roter Curry - Gemüseeintopf mit Kokosmilch [Gl,Se] mit Baguettebrötchen [Gl] Mi 6.07. Paniertes Hähnchenschnitzel mit Currysoße [1,5,Gl,ML] und Duftreis 2 St. Snackrollen Pomodoro mit Jalapenos Tomatensugo [Ei,Gl,ML,Se] Do 7.07. Spaghetti Bolognese mit Reibekäse [1,Gl,ML,Se] Spaghetti Provenzalische Art mit Reibekäse [1,3,Gl,ML,Se] - Große Salatschale (2,9) oder kleine Salatschale (2,9) - Fr 8.07. Rinderhacksteak mit Baked Beans [3,Ei,Gl,Se,Sn] mit Gemüsereis [1,3,Se] Mo 11.07. Piccata Milanese vom Schweinerücken mit Kräuter - Tomatensugo [1,2,Ei,Gl,ML,Se] Teigwaren [Gl] Di 12.07. Gebratene Hähnchenkeule mit Pommes und Ketchup [Sn] Tortellini - Gemüsepfanne [Gl,ML,Se] Vegane Chinapfanne mit Mie - Nudeln und Sweet Chilli Soße [2,Gl,Sn,So] Dampfnudeln mit Vanillesoße [Ei,Gl,ML] - Große Salatschale (2,9) oder kleine Salatschale (2,9) - Mi 13.07. Do 14.07. Kalbsbraten mit Bratensoße [Gl,Se] und Spätzle [1,Ei,Gl] Tofu Crossies mit Frischkäsefüllung und Lauchgemüse [1,Gl,ML,So] 3 Spinatknödel mit frischen Rahmchampignons [1,Ei,Gl,ML,Se] Lasagne Bolognese [Ei,Gl,ML,Se] - Große Salatschale (2,9) oder kleine Salatschale (2,9) - Fr 15.07. Scharfe Sombrero - Reispfanne mit Kalbfleischbällchen [Ei,Gl,Se,Sn] Mo 18.07. Di 19.07. Rostbratwurst mit Senf und hausgemachtem Kartoffelsalat [3,Se,Sn] Maccheroni alla Norma [3,4,Gl,ML,Se] Dönerteller mit Hähnchenfleisch [1,3,Ei,Gl,ML,Se,Sn,So] Farfalle Napoli mit Reibekäse [1,Gl,ML,Se] Mi 20.07. Do 21.07. Gebratenes Putensteak mit Kerbelrahmsoße [1,Gl,ML,Se] und Duftreis Schupfnudel Gemüsepfanne mit Kräutersoße [1,12,Ei,Gl,ML,Se] - Große Salatschale (2,9) oder kleine Salatschale (2,9) - Fr 22.07. Paniertes Hähnchenbrustfilet mit Pfefferrahmsoße [5,12,Gl,ML,Se,Sn] und Teigwaren [Gl] - Große Salatschale (2,9) oder kleine Salatschale (2,9) Geflügelrahmgeschnetzeltes mit Teigwaren [Gl,ML] Gemüseschnitzel mit Kräuter-Frischkäsesoße [Gl,ML,Se] und Petersilienkartoffeln [1] Gemüse - Kartoffelauflauf [1,Ei,ML] Geschmälzte vegane Maultaschen mit Röstzwiebeln, dazu hausgemachter Kartoffelsalat [1,3,Gl,Se,Sn] Jedes Menü beinhaltet auch eine Salatschale, Gemüse und Dessert nach Tagesangebot. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir im Interesse eines frischen Angebotes nicht alle Gerichte bis zu Ende der Essenausgabe vorrätig halten können. Speiseplankennzeichnung siehe Aushang = Rindfleisch aus artgerechter Tierhaltung = Rind; = Schwein; = vegetarisch; = vegan; = MSC (nachhaltiger Fischfang)
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