Feste Feiern und Tagen in Schloss Blutenburg Nichtweit von Schloss Nymphenburg liegt das ehemalige Lustschloss der Herzöge und Kurfürsten von Bayern und München. Mit seinem märchenhaften Ambiente lädt es zum Verweilen und Genießen ein. Bei schönem Wetter oder nach einem Besuch der Internationalen Jugendbibliothek können Sie auf der sonnigen Terrasse am Schlossweiher oder in den schattigen Innenhof unter der alten Linde Platz nehmen. Bei schlechtem Wetter verwöhnen wir Sie in unserer Schlossschänke am gemütlichen Kachelofen. Einen erholsamen Aufenthalt wünscht Ihnen Familie Mendel Hasenbraten ist ein feines Essen, ich hab zwar noch keinen gegessen, aber meines Vaters Bruders Sohn, hat in seinem Leben schon neben einem Mann gesessen, der hat gesehen einen anderen Hasenbraten essen. © Janosch Für Ihre Feste, Hochzeiten, Tagungen, Kongresse und sonstige Feierlichkeiten stehen Ihnen folgende Räumlichkeiten zur Verfügung. Jella- Lepmann- Saal Unser großer Saal für bis zu 140 Personen Christa- Spangenberg- Saal bis zu 70 Personen Historisches Schlossgewölbe bis zu 50 Personen Schlossschänke für bis zu 60 Personen Und für ganz besondere Feste den oberen oder unteren Schlosshof. Von Montag bis Samstag verwöhnen wir Sie gerne mit unserer warmen Küche von 11.30 Uhr bis 14.30 Uhr und ab 17.00 Uhr bis 21.30 Uhr. Am Nachmittag servieren wir Ihnen gerne Vorspeisen, Suppen, Brotzeiten, Kuchen sowie unsere Eiskarte. Sonntags und an Feiertagen haben wir durchgehend warme Küche. In allen Speisen und Getränken können folgende Stoffe, oder daraus gewonnene Erzeugnisse, enthalten sein: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite, Lupinen,Weichtiere. Bei Fragen diesbezüglich ist Ihnen unser Service– und Küchenteam gerne behilflich Flaschenweine Weißweine Rotweine Grauburgunder Weingut Manz, Rheinhessen 0,75l 26.50 Speisemeister, WG Aufricht, Meersburg 0,75l 24.00 Frank & Frei Weingut Römmert, Franken 0,75l 19.50 Spätburgunder „Sophia“ Weingut Aufricht 0,75l 32.00 Weißburgunder Kabinett WG Ziegler, Pfalz 0,75l 24.50 Merlot, Weingut Ziegler, Pfalz 0,75l 29.50 Riesling Kabinett Freiherr v. Simmern, Rheingau 0,75l 26.50 Lagrein DOC Weingut Terlan, Südtirol 0,75l 26.00 Saar Riesling QbA, Van Volxem, Wiltingen 0,75l 32.00 Altavilla Della Corte; WG Firriato, Sizilien 0,75l 26.50 Sauvignon Blanc QW, von Buhl, Pfalz 0,75l 32.00 San Bartolo IGT, Santa Barbara, Marken 0,75l 32.00 Lugana DOC, Provenza, Lombardei, 0,75l 26.50 Montepulciano d `Abruzzo; Nicodemi, Abruzzen 0,75l 26.00 Winkl DOC Weingut Terlan, Südtirol 0,75l 34.00 Poggio ai Ginepri, Bolgheri DOC, WG Argentiera 0,75l 36.00 Vermentino DOC, WG Lunae, Ligurien 0,75l 29.50 Il Baciale - Monferrato rosso DOC , WG Braida 0,75l 39.00 Gavi DOCG Weingut Bersano, Piemont 0,75l 29.50 Torcicoda, Primitivo, WG Tomaresca, Apulien 0,75 l 32.00 Vermentino DOCG, Bolgheri, Antinori 0,75l 39.50 Chianti Rufina DOCG, WG Selvapiana, Toskana 0,75l 32.00 Langhe Arneis DOC Cordero di Montezemolo 0,75l 32.00 Campofiorin , Masi, Rosso del Veronese IGT 0,75l 32.00 Pinot Bianco DOC, WG Girlan, Südtirol 0,75l 29.50 Artazuri Navarra DO, Artati 0,75l 27.00 Chardonnay “Flora” DOC, WG Girlan, Südtirol 0,75l 39.00 AN/2, Anima Negra, Mallorca 0,75l 36.00 Verdicchio Le Vaglie DOC WG Santa Barbara 0,75l 28.00 El Meson, Crianza, Rioja 0,75l 24.50 Weißburgunder DOC, WG Terlan, Südtirol 0,75l 29.50 „Passo Doble” WG Masi, Rosso di Argentina 0,75l 32.00 Quibea, WG Anima Negra, Mallorca 0,75l 29.50 Kaiken Malbec Ultra, Argentinien 0,75l 39.00 Chablis, Louis Moreau, Bougogne 0,75l 38.00 Cotes du ,Rhone, WG Jabouleh Ainé 0,75l 29.00 Sancerre AOC Selection Première , P.Jolivet 0,75l 36.00 Pauillac AC Cinquieme Cru, Lynch- Moussas 0,75l 69.00 Pouilly Fuissé, AC WG Louis Jadot 0,75l 48.00 Shiraz, WG Boschendal, Stellenbosch 0,75l 39.00 Buiten Blanc, WG Buitenverwachting, Südafrika 0,75l 25.50 Merlot, WG Buitenverwachting, Constantina 0,75l 42.00 Sauvignon Blanc Res.,WG Vergelegen, Südafrika 0,75l 42.00 Pinotage, WG Bouwland, Stellenbosch 0,75l 32.00 Grüner Veltliner, DAC, Steinsetz,Res. Gobelsburg 0,75l 39.00 Chakalaka, Spice Route, Swartland, Südafrika 0,75l 38.00 Gemischter Satz, Freigut Thallern, Thermenregion 0,75l 24.50 Cabernet Sauvignon, WGVergelegen, Südafrika 0,75l 49.50 Grüner Veltliner classic WG Ewald Gruber 0,75l 22.50 Blauer Zweigelt , Weingut Limbeck, Burgenland 0,75l 24.50 Sauvignon blanc, QW WG Kugel, Südsteiermark 0,75l 26.50 Blaufränkisch, Moric, Burgenland 0,75l 42.00 Sauvignon Blanc, Mount Nelson, Neuseeland 36.00 Umathum, Saint Laurent, Burgenland 0,75l 34.00 0,75l Roseweine Schaumweine Spätburgunder Rosé, Weingut Aufricht 0,75l 23.50 Taittinger brut 0,75l 80.00 Chiaretto, Rosamara, Costaripa di Garda 0,75l 26.50 Taittinger rose 0,75l 96.00 Blanc de Noir, Rose, WG Buitenverwachting 0,75l 24.00 Costaripa rose spumante 0.75l 49.00 Spumante, Sacchetto extra dry 0,75 31.50 Riesling Sekt, Baumann 0,75l 31.50 Die ausführliche Beschreibung aller Weine finden Sie in unserer Weinkarte. In allen Speisen und Getränken können folgende Stoffe, oder daraus gewonnene Erzeugnisse, enthalten sein: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite, Lupinen,Weichtiere. Bei Fragen diesbezüglich ist Ihnen unser Service– und Küchenteam gerne behilflich Aperitif Lillet Wild Berry auf Eis Warres Jahrgangsportwein 2002 “Hugo” Prosecco, Hollersirup, frische Minze auf Eis Aperol Sprizz auf Eis (mit Farbstoff, chininhaltig) Glas Taittinger Champagner Prosecco mit Mango Martini Bianco, Rosso oder Dry Campari Soda oder Orange (mit Farbstoff) Sherry- fino dry oder medium Vitamincocktail frisch gepresste Früchte „Hugo“ alkoholfrei: Ginger Ale, Minze, Hollersirup auf Eis 0.2l 4cl 0,2l 0,2l 0,1l 0,1l 4 cl 4 cl 4 cl 0,2l 0,2l 7.00 € 9.00 € 6.00 € 6.00 € 12.50 € 4.80 € 4.50 € 5.50 € 4.50 € 4.50 € 6.00 € Agnes Bernauer Menü Frühlingssalate mit Ziegenfrischkäsemousse, Pfifferlingen und Brotchips ***** Rosa gebratenes Rehnüsschen mit Steinpilzen, Schupfnudeln und Wirsing oder Saibling auf Kartoffelpüree mit Spinat-Mousseline und Trüffelsoße ***** Weißes Schokoladenmousse mit Schokoladensplitter und frischen Erdbeeren 34.00 € Weinempfehlungen: Grauburgunder QW Weingut Manz, 100% Grauburgunder 0,1l 4.50 € 0,25l 9.00 € 0,75l 26.50 Beck Ink Burgenland, Bio, 80% Zweigelt, 20% St. Laurent 0,1l 4.00 0,25l 8.20 0,75l 26.00, In allen Speisen und Getränken können folgende Stoffe, oder daraus gewonnene Erzeugnisse, enthalten sein: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite, Lupinen,Weichtiere. Bei Fragen diesbezüglich ist Ihnen unser Service– und Küchenteam gerne behilflich Tageskarte Blutenburger Frühstück täglich von 10- 12 Uhr Salami, Parmaschinken, italienischer Weichkäse, Marmelade, Butter, Biojoghurt mit frischen Früchten 8.50 € Vorspeisen Blutenburger Vorspeisenteller: Humus, Aubergineninvoltini, Mangochutney, Ziegenkäsefrischkäsemousse, Scampi, Avocadocreme und Octopus-Salat 14,50 € Carpaccio vom Irischen Rinderfilet mit Avocado-Creme und gebratener Garnele 14,00 € Gebratene Riesengarnelen mit Avocado und Zupfsalaten 11,50 € Frischer Feldsalat mit gebratenen Steinpilzen, Parmakrusteln und Orangenfilets 12,50 € Hauptspeisen Rinderfilet mit Parmesankruste, Balsamico-Schalottensauce, Tomaten-Bohnengemüse und `Kartoffelgratin 26,00 € Wörthsee-Renke auf Kartoffelpüree mit Spinat-Mousseline und Trüffelsoße 19,80 € Rosa gebratener Rehrücken mit Blaukraut, Schwammerln und hausgemachten Schupfnudeln 27,80 € Geschmorte Rinderbacke mit Tomaten-Bohnen-Gemüse, Pfifferlingen und Gratin 18,80 € Desserts Lauwarmer Schokoladenkuchen mit Sauerkirschragout und Vanilleeis 8,50 € Weißes Schokoladenmousse mit Schokoladensplitter und frischen Erdbeeeren 7,90 € Creme Bruleé mit hausgemachtem Himbeersorbet 7,00 € Buttermilch-Mousse mit Feigenragout 6,50 € In allen Speisen und Getränken können folgende Stoffe, oder daraus gewonnene Erzeugnisse, enthalten sein: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite, Lupinen,Weichtiere. Bei Fragen diesbezüglich ist Ihnen unser Service– und Küchenteam gerne behilflich Saisonale Speisekarte Vorspeisen Octopus-Salat mit Staudensellerie, Rucola und Avocadocreme 11.50 € Frühlingssalate mit Ziegenfrischkäsemousse, Pfifferlingen und Brotchips 9.50 € Kleiner Kräutersalat 4.80 € Blutenburger Suppenküche Münchener Festtagssuppe mit Leberknödel, Maultaschen, Grießnockerl und Schnittlauch große Portion „Blutenburger Fischsuppe“ mit Thymian, Knoblauch, Tomaten und Safran verfeinert, serviert mit Kräuterbaguette große Portion Pfifferlingcreme-Suppe mit Speck-Knödel große Portion 5.50 € 7.00 € 7.00 € 10,00 € 5,50 € 8.20 € Hauptspeisen Gesottener Kalbs-Tafelspitz in einer Meerrettich- Schnittlauchsoße mit Wirsing und Bouillonkartoffeln 17.90 € Gebratene Kalbsleber mit Aprikosen-Spalten, Pinienkernen, Kartoffelpüree und Spinat 18.90 € Zander mit Pfifferling-Tomaten-Gemüse und kleinen Kartoffeln 21.80 € Risotto mit grünem Spargel und Rauke 12,80 € Desserts Rhabarber-Erdbeerparfait 7.50 € Kaiserschmarrn mit Blaubeerragout und Vanilleeis 8.50 € Käsevariation mit Feigensenf und Walnüssen 9.80 € In allen Speisen und Getränken können folgende Stoffe, oder daraus gewonnene Erzeugnisse, enthalten sein: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite, Lupinen,Weichtiere. Bei Fragen diesbezüglich ist Ihnen unser Service– und Küchenteam gerne behilflich Salate und Brotzeiten Black Tigergarnelen mit Kräuterbutter gebraten an gemischten Blattsalaten, Balsamicodressing und Knoblauchbaguette 12.50 € Schlossgartensalat mit kleinen Schnitzeln, Kirschtomaten, gerösteten Kernen und Kürbiskerndressing 9.80 € Obazda mit blauen Zwiebeln, Radieschen und Salat 7.50 € Schweizer Wurstsalat von der Regensburger mit Käse, Ei, Gurken, Tomaten und blauen Zwiebelringen 7.50 € Münchner Wurstsalat von der Regensburger mit Ei, Gurken, Tomaten und blauen Zwiebelringen 6.50 € Gebratene Nürnberger mit Sauerkraut und Senf 7.00 € Süßes zum Kaffee aus der Blutenburger Zuckerküche Millirahmstrudel mit Bourbonvanillessauce und Sahne 5.80 € Apfelstrudel mit Bourbonvanillessauce und Sahne 5.80 € Schlosskuchen vom Cafe Weissenbeck aus Dachau In der Vitrine zum Selber aussuchen 4.50 € An den Samstagen, Sonntagen und Feiertagen Frische Auszogne mit Puderzucker oder mit Vanilleeis und Sahne In allen Speisen und Getränken können folgende Stoffe, oder daraus gewonnene Erzeugnisse, enthalten sein: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite, Lupinen,Weichtiere. Bei Fragen diesbezüglich ist Ihnen unser Service– und Küchenteam gerne behilflich 3.50 € 4.50 € Schoppenweine weiß Riesling Kabinett Freiherr von Simmern, Rheingau 100 % Riesling, kerniger Typ mit reifer voller Frucht und glänzender Farbe, trocken 0.1 l 4.20 € 0.25l 8.80 € Weißburgunder Von Winning, Pfalz, 100 % Weißburgunder Aromen von Pfirsich und Quitte, fruchtig, voll und äußerst harmonisch, fein-nussig im Abgang 0.1 l 4.50 € 0.25 l 9.00 € Grüner Veltliner Gruber, Weinviertel Landwein, leicht, frisch, fruchtig, spritzig 0.1 l 2.50 € 0.25l 4.70 € Schoppenwein rosé Spätburgunder Rosé QbA. Weingut Aufricht, 100 % Spätburgunder, zarte Burgundernote. Leichte Fruchtnuance nach Erdbeere. Harmoniert ausgezeichnet mit einer Vielzahl von Speisen vor allem Fisch und Kalbfleisch, trocken 0.1 l 3.50 € 0.25l 7.50 € Schoppenweine rot “Torcicoda” Primitivo Salento IGT Weingut Tomaresca, 100 % Primitivo, sortentypische Aromen von Sauerkirschen, Zwetschgen, Leder und Tabak, weiches Tannin, langes Finale 0.1l 5.80 € 0.25l 10.80 € Blauer Zweigelt Gruber, Weinviertel Landwein, samtig, trocken, mild 0.1 l 2.50 € 0.25l 4.70 € In allen Speisen und Getränken können folgende Stoffe, oder daraus gewonnene Erzeugnisse, enthalten sein: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite, Lupinen,Weichtiere. Bei Fragen diesbezüglich ist Ihnen unser Service– und Küchenteam gerne behilflich Kaffee und Heißgetränke Haferl Kaffee oder Kaffee Hag 3.20 Haferl Cappuccino 3.40 Haferl Milchkaffee 3.40 Latte Macchiato 3.40 Espresso einfach 2.40 Espresso doppio 3.90 Haferl Heiße Schokolade mit Sahne 3.00 Glas Tee 3.40 (Assam, Darjeeling, Earl Grey, Vita Orange, Pfefferminze, Rooisbos Vanille, Kamille, Kräutergarten, grüner Tee, Sommerbeere) Unsere Bierspezialitäten Original HB Münchner Spezial (vom Fass) Radler (vom Fass) Russen (vom Fass) 0,25l 0,5l 0,3l 0,3l 0,5l 0,5l 0,5l 2.80 3.80 3.20 3.20 4.40 3.80 4.40 Dunkelgold Weißbier alkoholfrei, leicht oder dunkel Hofbräu alkoholfrei 0,5l 0,5l 0,5l 4.40 4.40 4.40 Königpilsener (vom Fass) Weißbier hell (vom Fass) Erfrischungen Petrusquelle- Mineralwasserflaschen medium oder still 0,25l 2.60 0,5l 4.00 Coca-Cola, Spezi (koffeinhaltig, mit Farbstoff), Fanta (mit Farbstoff) Eistee Zitrone Sprite Apfelsaft(Naturtrüb) Orangensaft Apfelsaftschorle (Naturtrüb) Johannisbeernektar oder Maracujanektar Johannisbeerschorle Maracujaschorle Rhabarberschorle Schweppes (chininhaltig) Weinschorle Rot und Weiß 0,75l 6.50 0,25 l 0,5 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,5 l 0,2 l 0,5 l 0,5 l 0,5 l 0,25 l 0,5 l In allen Speisen und Getränken können folgende Stoffe, oder daraus gewonnene Erzeugnisse, enthalten sein: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite, Lupinen,Weichtiere. Bei Fragen diesbezüglich ist Ihnen unser Service– und Küchenteam gerne behilflich 2.80 3.50 3.50 2.80 3.00 3.00 2.80 3.40 3.00 3.60 3.60 3.60 3.20 5.50
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