Hier finden Sie die Einladung

WILDE ZEITEN bei ZIRO
Das Sprichwort „keinen Pfifferling wert sein“ wird dem edlen Gewächs
wirklich nicht gerecht. Zu außergewöhnlichen Menükompositionen reichen
wir wie immer ausgesuchte Weine. Exquisite Tropfen aus Frankreich, Spanien
und Italien begleiten das 6-Gänge-Weinmenü.
Wir freuen uns auf Sie am 8.7.2016 um 19:30 Uhr im Restaurant
„Zur Sonne“, Darmstädter Straße 9, 64380 Roßdorf.
Zur Voranmeldung bis 1. Juli 2016 überweisen Sie bitte einen Kostenbeitrag von
44,90 € pro Person (Wein, Wasser und Kaffee incl.) auf folgendes Konto:
Weinlager ZIRO GbR, Volksbank Darmstadt, IBAN DE78 5089 0000 0000 8943 03
Fleisch oder Fisch:
Bitte teilen Sie uns die Wahl Ihrer Hauptspeise mit.
Wir haben Platz für 30 Personen.
Wie immer: Schnell buchen, dann sind Sie dabei!
www.weinlager-ziro.de
facebook.com/Weinlager-Ziro
WEINMENÜ
für Sie zubereitet von Chefkoch Bas Wieland
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Amuse Gueule: Pfifferling-Cherry-Sülze, dazu Baguette
Signat DO Cava Brut
Weingut Signat Alella, Cava/Spanien
Pfifferlingcremesuppe
„Mas des Mas“ Picpoul de Pinet AOP
Weingut Paul Mas, Languedoc/Frankreich
Jacobsmuschel im Seranoschinken an Ruccolapesto
Olivares Rosado DO Jumilla
Bodegas Olivares, Jumilla/Spanien
Heidelbeersorbet
Kalbs-Involtini auf Cognacrahmsauce, gebratene Pfifferlinge und Pommes Parisenne
„Dodicidodici“ Barbera DOC Oltrepó Pavese
Weingut Castello di Cigognola, Lombardei/Italien
ODER
Lachs-Zander-Roulade auf Kressesauce, Wildreis und Karottengemüse
Pinot Grigio DOC Garda
Weingut Pratello, Lombarei/Italien
Schokomousse auf Mangospalten
„Mas des Mas“ Maury AOP
Weingut Poul Mas, Languedoc/Frankreich
*
Guten Appetit
Weinlager ZIRO GbR
In den Leppsteinswiesen 22 ● 64380 Roßdorf ● Tel. 06154 / 577788 ● Fax 06154 / 577096 [email protected] ●
Öffnungszeiten: 1. und 3. Samstag im Monat ● 10:00 – 14:00 Uhr