Speisenangebot vom 04.07.2016

Voith Gastro
Voith Gastro GmbH
Alfred-Bentz-Straße 36
89522 Heidenheim, Germany
Schulverpflegung Stadt Heidenheim
Speisenangebot vom 04.07.2016 - 15.07.2016
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
04.07. - 08.07.2016 (KW 27)
Suppe
Flädlesuppe (R)
Brokkolisuppe (V)
Maultaschensuppe (R/S)
Blumenkohlsuppe (V)
Grießklößchensuppe (R)
aw, c, f, i, j, g, h
aw, c, f, i, j, g, h
aw, c, f, g, h, i, j, 6, 11, 3
aw, c, f, i, j, g, h
aw, c, f, i, j, g, h
Hauptgericht
Hackfleischlasagne
mit Tomatensoße
und Salat (R)
Panierte Hähnchenbrust
mit Gemüsesoße und Reis (G)
Currywurst mit Kartoffeln und
Salat (S)
Putenbrustragout mit Rahmsoße,
Vollkornpasta und Salat (G)
aw, c, f, g, h, i, j, 3, 11
l, i, j, x, 3, 7, 11
aw, ar, ay, i, g, h, m, x, 3
Knuspriges Seelachsfilet
mit Kräuterdip und
Kartoffel-Radieschen-Salat
Tellerrösti mit mediterranem
Grillgemüse und Kräuterquark (V)
Spaghetti Napoli mit Hartkäse
und Salat (V)
Käseknöpfle
mit buntem Salat (V)
Gefüllte Schokoladendampfnudel mit
warmer Vanillesoße (V)
aw, c, g, l
aw, c, g, x, 11, 7
aw, c, f, g, h, i, j, l, m, x, 3, 7
aw, c, g, h, e, l, f, 1, 2
aw, c, f, g, i, j, m, x, 1, 3, 11
Vegetarisches
Gericht
aw, c, d, f, g, i, j, h, x, 1, 3
Gebratene
Gemüsemaultaschen
mit Rührei, Tomatensoße
und Salat (V)
aw, c, f, g, h, i, j, x, 6, 11
Dessert
Fruchtjoghurt
Karamelpudding
Rote Grütze mit Vanillesoße
Himbeerquark
Frisches Obst
g, h, l, 1, 2
aw, e, f, g, h,1, 2
g, h, c, e, f, 1, 2
g, h,1, 2
e, g, h, l, 9
11.07. - 15.07.2016 (KW 28)
Suppe
Champignonsuppe (V)
Karottensuppe (V)
Minestrone (V)
Kalbsklößchensuppe (R)
Geflügelbrühe mit Eierflocken (G)
aw, x
aw, x
aw, x
aw, x, 2, 3
aw, x
Hauptgericht
Rindergeschnetzeltes mit
Naturreis und Salat (R)
Gebratene Hähnchenbrust mit
Käsesoße mit bunten Nudeln und
Salat (G)
Cordon-bleu (S) mit Kartoffelsalat
(R)
Gebratene
Kalbfleischmaultaschen auf
Tomatensoße und Salat (R)
aw, i, c, g, h, 3
Rösti-Burger mit
Rindfleischfrikadelle, Kopfsalat,
Gurke, Tomate
und Wellness-Dip (R)
Bunter Kartoffelauflauf mit
Schnittlauchsoße und Salat (V)
Apfelstrudel
mit Vanillesoße (V)
Lasagne „Primavera“
mit Spargelsoße und Salat (V)
aw, c, g, i, l, x ,2, 3, 11
aw, e, g, h, l, c, f, 2
aw ,c, f, g, h, i, j, 1, 6
Kartoffeltaschen mit Frischkäse
gefüllt dazu Baguette, Dip und
Salat (V)
g, i, j, x, 1, 3, 7, 11
Vegetarisches
Gericht
Makkaroni mit Tomaten,
Pestosoße
und Salat (V)
aw, c, g, m, x
Dessert
aw, c, i, j, l, x, 3, 11
aw, c, g, i, j, f, m, x,3, 6, 11
ar, c, e, f, g, h, i, j, k, l, 1, 3, 11
aw, c, g, h, i, j, f, m, x, 1, 6
Apfelmus mit Butterkeks
Beerenjoghurt
Bircher Müsli
Milchreis mit Zimtzucker
Stracciatellapudding
aw, c, e, f, g, m, 1, 2
g, h, l, 1
aw, ah, ar, c, g, h, e, f, 1, 2, 6
g, h, 1, 2, 6
aw, e, f, g, h, 2
Preis bis Klassenstufe 4: Hauptgericht + Dessert € 3,20/Person
Allergene:
n Weichtiere
f
Sojabohnen
k Sesam-Samen
b Krebstiere
g Milch
l Schwefeldioxid/ Sulphite
c Eier
h Schalenfrüchte
m Lupinen
d Fische
i
Sellerie
e Erdnüsse
j
Senf
x = Suppen und Soßen können aw, c, e, f, g, i, j, l sowie Säuerungsmittel enthalten.
R = Rindfleisch
S = Schweinefleisch
V = Vegetarisches Gericht
G = Geflügel
Änderungen vorbehalten, alle Angaben ohne Gewähr
Preis für Sekundarstufen I und II: Hauptgericht + Dessert € 3,60/Person
Preise inkl. gesetzl. MwSt
Glutenhaltiges Getreide:
aw Weizen
ak
ar Roggen
ahy
ag Gerste
ah Hafer
ad Dinkel
Kamut
Hybritstämme
Zusatzstoffe:
1
mit Konservierungsstoff
2
mit Süßungsmittel
3
mit Phosphat
4
mit Farbstoff
5
mit Antioxidationsmittel
6
7
8
9
10
Suppe + Brötchen € 1,00/Person
mit Geschacksverstärker
geschwefelt
geschwärzt
gewachst
mit Alkohol
11
gepöckelt

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