Tageskarte

DIENSTAG, 21. JUNI 2016
Karotten-Ingwersuppe
***
Eisbergsalat mit französischer Salatsauce
MENU 1
Paniertes Pouletbrüstchen
mit Tomatenreis
MENU 2
Spinat-Büffelmozzarella Triangolo
an einer Safransauce
CHF 18.50
CHF 16.50
(mit Suppe oder Salat)
(mit Suppe oder Salat)
WOCHENANGEBOT
LOW CARB TELLER
Sieben verschiedene Gemüse
mit einem rosa
grillierten Rindsentrecôte
CHF 32.00
FISCH TELLER
Gebratenes Lachsfischsteak
Weissweinrisotto mit Sommerspinat
und Cherrytomaten
CHF 29.00
FIT TELLER
Lauwarmer Tomme Vaudoise
verfeinert mit Abtwiler Honig
auf einem Salatbeet mit Speckstreifen
CHF 23.00
EMPFEHLUNG
Kalbsgeschnetzeltes
an einer Champignon-Rahm Sauce
dazu Nudeln und Gemüse
CHF 36.00
WEINE IM OFFENAUSSCHANK
EMPFEHLUNG WEISSWEIN
EMPFEHLUNG ROTWEIN
Sauvignon Blanc Klassik
Ripasso Tedeschi
Weingut Neumeister, Südoststeiermark
Valpolicella Classico Superiore
Österreich, 2014
Italien, 2014
1 dl, CHF 6.50
1 dl, CHF 7.00
Alle Preise inkl. 8% MwSt. und in Schweizer Franken.
Fleischherkunft Rind: Europa | Schwein, Poulet: Schweiz | Fisch: Mittelmeer