Stelle als PDF herunterladen

Gemeinsam Großes bewegen. Bewerben Sie sich jetzt.
Küchenleiter/in (WVP-Rt)
Organisation: Robert Bosch GmbH | Standort: Reutlingen | Funktionsbereich: Sonstige |
Level: Gewerbliche Mitarbeiter | Datum: 23.06.2016 | Referenzcode: DE00454029
Möchten Sie Ihre Ideen in nutzbringende und sinnvolle Technologien verwandeln? Ob im Bereich Mobility Solutions, Consumer Goods,
Industrial Technology oder Energy and Building Technology – mit uns verbessern Sie die Lebensqualität der Menschen auf der ganzen Welt.
Willkommen bei Bosch.
Im Geschäftsbereich Automotive Electronics entwickeln, fertigen und vertreiben wir als führender Anbieter Halbleiter, mikroelektromechanische Systeme,
Komponenten und Steuergeräte für den Kraftfahrzeugmarkt. Darüber hinaus engagieren wir uns auch in den Bereichen innovative Antriebe für eBikes,
Sensoren für die Unterhaltungselektronik (z. B. Smartphones oder Spielekonsolen) sowie Komponenten für das Internet der Dinge und Dienste. So
innovativ wie unsere technischen Lösungen sind auch unsere Arbeitszeitmodelle. In reizvoller Umgebung gelegen, bietet unser Standort in Reutlingen
durch seine attraktive Infrastruktur und vielfältigen Freizeitangebote zudem ein ideales Umfeld für Singles und Familien.
Ihr Beitrag zu Großem
Was Sie dafür auszeichnet
Sicherstellung der Speisenproduktion und Verteilung an die
Satellitenküchen sowie die damit verbundene Prüfung
Vor- und Zubereitung der Lebensmittel sowie Koordination der Küchen
in Bezug auf Qualität, Termin und Wirtschaftlichkeit
Sicherstellung der Personal-, Lebensmittel- und Betriebshygiene
sowie Dokumentation
Einteilung und Anweisen des zugeteilten Personals
Umgang mit dem Warenwirtschaftssystem (Erstellung von Planzahlen,
Bestellungen, Ermittlung von Warenverbrauch und tägliche
Abrechnung)
Erstellung von Menüvorschlägen
Zubereitung von Menüs sowie Planung und Durchführung von
Sonderveranstaltungen
Abgeschlossene Berufsausbildung als Küchenmeister/in
Erfahrung in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung mit
komplexen Strukturen
Gute Warenkenntnis sowie Beherrschung von Zubereitungsverfahren
und
-techniken
Erfahrung in der Personalführung sowie gute PC-Kenntnisse
Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein und hohe Sorgfalt
Fingerfertigkeit und gutes Gedächtnis
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Serviceorientierte und selbstständige Arbeitsweise
Starten Sie etwas Großes.
Kontakt Personalabteilung: Natalia Lorenzo de Pirija, Tel.: +49 7121/35-6909
Referenzcode DE00454029 - Bewerben Sie sich online unter: www.start-a-remarkable-career.de