Italien - Weinkontor Hallertau

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Italien
Südtirol – Weingut Hans Rottensteiner – Bozen
Die Weinkellerei Hans Rottensteiner ist ein Familienbetrieb und wurde 1956
in Bozen am Eingang des Sarntales gegründet. Das Weingut liegt mitten in
der klassischen Lagrein-Zone. Dieses Gebiet gehörte im 15. Jahrhundert
zum Bistum Freising. Mit viel Fleiß, Einsatz und Fachwissen werden die
Trauben in den tiefen Kellern nach traditionellen aber auch neusten
Kenntnissen gekeltert und gepflegt.
Art.Nr.
103080 - Goldmuskateller DOC 2011 trocken
Ktn./
Inh.
Bild
6/0,75
(1)
6/0,75
(2)
Weiß: 100 % Muskateller;
Diese im Mittelmeerraum weit verbreitete Rebsorte verleiht dem
Wein Rassigkeit und das unvergleichliche Muskatbouquet.
103049 - Lagrein Kretzer Rosé DOC 2011 trocken
Rosé: 100 % Lagrein;
Ein frischer Rosé-Wein aus der Lagrein-Traube gekeltert;
fruchtig im Geruch, frisch, lebhaft und anregend im Geschmack.
103466 - Kalterer See DOC 2011 trocken
6/1
Rot: 100 % Vernatsch; Schraubverschluss;
Fruchtig, ausgewogen, schmeckt leicht nach Mandeln.
103361 - Kalterer See DOC 2011 trocken
6/0,75
Rot: 100 % Vernatsch; Schraubverschluss;
Gleiche Qualität wie Artikel-Nr. 103466
103314 - St. Magdalener Classic DOC 2011 trocken
6/0,75
(3)
6/0,75
(4)
Rot: 80 % Vernatsch, 20 % Lagrein;
Hans Rottensteiner ist für seinen Magdalener weit über Bozen hinaus bekannt.
103360 - Lagrein Dunkel Riserva DOC 2007 trocken
Rot: 100 % Lagrein;
Der Südtiroler Lagrein Dunkel ist die Perle der Südtiroler Rotweine.
Durch seine Reife spricht er den Kenner mit seiner dunkelgranatroten Farbe,
und seinem kraftvollen, samtigen, harmonischen Köper an.
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Italien
Trentino – Weingut Gaierhof – Roverè della Luna
Die kleine Trentiner Weinkellerei, in der schon die Väter mit Leidenschaft Winzer waren, ist
stolz auf Ihre Tradition gepaart mit moderner Technologie. Das Trentino hat eine
außergewöhnliche Zusammensetzung der Weinzonen bedingt durch das Klima, die die
besten Voraussetzungen für die heranreifenden Trauben geben. Die schonend verarbeiteten
Trauben werden ausschließlich mit natürlichem Pflanzenschutzmittel behandelt, das sich in
der Qualität wiederspiegelt.
Art.Nr.
103956 - Trentino Chardonnay DOC 2009 trocken
Ktn./
Inh.
Bild
6/0,75
(1)
6/0,75
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6/0,75
(3)
6/0,75
(4)
Weiß: 100 % Chardonnay;
Hier in den Lagen dieses Weingutes findet er in den mittleren und höheren
Hügellagen die idealen Bedingungen. Sein feines, angenehm fruchtiges Bouquet
erinnert an grüne Äpfel.
103958 - Trentino Nosiola DOC 2009 trocken
Weiß: 100 % Nosiola;
Die Nosiola-Rebe ist eine autochthone Trentiner Rebsorte. Hier kommt
sie strohgelb mit grünlichen Reflexen ins Glas und ganz typisch für sie ist
der feine leichte Nusston. Am Gaumen ist dieser Weißwein angenehm
frisch mit nussigen Nuancen.
103959 - Trentino Schiava DOC 2011 trocken
Rosé: 100 % Vernatsch;
Dieser früh genussreife und frische Wein ist seit vielen Jahren bekannt und
der ideale Essensbegleiter von der Vorspeise bis hin zum Dessert. Besonders
beliebt ist er zu Pizza und Pasta aufgrund seines feinen Mandelgeschmackes.
103960 - Teroldego Rotaliano DOC 2011 trocken
Rot: 100 % Teroldego;
Sein kräftiges Rubinrot kombiniert mit Veilchen und Himbeeraromen ergeben
diesen kräftigen körperreichen Rotwein. Ein unvergleichlicher Genuss, der mit
den Jahren gewinnt.
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(Winzerfamilie)
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Italien
Venetien – Weingut Paladin – Annone Veneto
1962 erwachte in Valentino Paladin der Wunsch einen Weinkeller zu eröffnen. Es war der
Traum, der schon als kleiner Junge in ihm schlummerte, als er dem Großvater im
Familienweinkeller zur Hand ging. Heute gehört die Weinkellerei zu den erfolgreichsten in
Ost-Venetien, die sich im DOC Weingebiet von Lison-Pramaggiore an der Grenze zwischen
Venetien und Friaul befindet.
Ktn./
Bild
Inh.
Art.Nr.
103006 - Pralis Tocai DOC 2011 trocken
12/0,75
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12/0,75
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12/0,75
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12/0,75
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12/0,75
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12/0,75
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Weiß: Cuvée aus Tocai und Pinot Bianco;
Geschmeidig, fruchtig mit starkem Charakter und guter Struktur.
103092 - Pinot Grigio IGT 2011 trocken
Weiß: 100 % Pinot Grigio;
Angenehm wegen seiner Frische und leichten Säure.
103306 - Salbanello IGT 2012 halbtrocken
Rot: Cuvée aus Cabernet und Malbec;
Unkompliziert, angenehm mit einem Hauch von Restsüße.
103307 - Merlot DOC 2011 trocken
Rot: 100 % Merlot;
Harmonisch, gut eingebundene Tannine, schönes Bouquet.
103450 - Cabernet DOC 2011 trocken
Rot: Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Carmenère und Cabernet Franc;
Klares Himbeer-Bouquet; körperreich mit würzigen Noten.
103308 - Refosco DOC 2010 trocken
Rot: 100 % Refosco;
Harmonie durch die Weichheit der Tannine, samtig,
ausgesprochen fruchtiges Bukett.
103333 - Refosco DOC Doppelmagnum
1/3,0
gleiche Qualität wie Art.Nr. 103308
103945 - Prosecco DOC TINI trocken
12/0,75
(7)
12/0,75
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12/0,75
(9)
Weiß: 100 % Glera; Kronkorken;
Klassischer Aperitif mit schöner Perlage.
103915 - Prosecco Frizzante Tappo Spago
Weiß: 100 % Glera;
Blumige und lebhafte Noten, angenehm, schöne Perlage.
103525 - Prosecco Tondo Spumante Dry
Weiß: 100 % Glera;
Intensiv, anhaltend in der Nase, feine Perlage, samtige Weichheit, angenehme Säure.
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Italien
Venetien – Weingut Bosco del Merlo – Annone Veneto
Art.Nr.
Ktn./
Inh.
103034 - Chardonnay DOC 2010 trocken
12/0,75
Bild
(1)
Weiß: 100 % Chardonnay;
Frisches und wohlriechendes Bouquet nach reifen Äpfeln, einladend, angenehme Säure.
103004 - „Turranio“ Sauvignon Blanc DOC 2011 trocken
12/0,75
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12/0,75
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12/0,75
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6/0,75
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6/0,75
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1/0,5
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Weiß: 100 % Sauvignon Blanc;
Energisch, lang anhaltend, mit Aromen nach Pfirsich, Melone und gelben Paprika.
Auszeichnung: 2 Gläser im Gambero Rosso.
103305 - Cabernet DOC 2011 trocken
Rot: 50 % Cabernet Sauvignon, 50 % Cabernet Franc; Holzfassreifung;
Himbeernoten, körperreich, samtig.
103424 - „Campo Camino“ Merlot DOC 2009 trocken
Rot: 100 % Merlot; Holzfassreifung;
Fruchtige Noten mit würzigem Geschmack, vollmundig.
103373 - „360 Ruber Capite“ IGT 2009 trocken
Rot: Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Malbec;
12 - 15 Monate Holzfassreifung, 9 Monate Flaschenreifung;
Angenehm fruchtig mit einem wuchtigen aber samtigen Körper.
Auszeichnung: 2 Gläser im Gambero Rosso
103480 - „Roggio dei Roveri“ Refosco DOC 2004 trocken
Rot: 100 % Refosco, 18 Monate Holzfassreifung;
Aristokratisch und elegant in perfekter Harmonie.
Auszeichnung: 2 Gläser im Gambero Rosso
103058 - „Soandre“ IGT 2008 süß
Süßwein weiß: 100 % Verduzzo Friulano; 10 Monate großes Holzfass;
Raffiniert wegen seiner ausgeglichenen Süße.
Auszeichnung: 1 Glas im Gambero Rosso
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Italien
Venetien – Weingut Tonon – Carpesica
Das Unternehmen wurde 1936 von Pietro Tonon gegründet. Er lehrte, dass die Vollkommenheit des Weines nur
durch Forschung, besondere Pflege des Weinberges, rigorose Auswahl der Trauben und eine sorgfältige
Verarbeitung im Keller erreicht werden kann. Seit 3 Generationen macht sich die Familie Tonon diese Lehre
zunutze und erzeugt damit hervorragende Qualitäten.
Art.Nr.
103914 - Prosecco „Metico“ DOC
Ktn./
Inh.
Bild
6/0,75
(1)
12/0,375
(2)
Weiß: 100 % Glera;
Helles Strohgelb, feine Perlage. Fruchtig, leicht aromatisch mit Duftnoten
von Honig, Blüten und wildem Apfel.
Praktischer Bügelverschluss - einfach zum wieder verschließen.
103999 - Prosecco „Metico“ DOC
Weiß: 100 % Glera; halbe Flasche;
Qualität wie A-Nr. 103914.
(1)
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Italien
Venetien – Weingut Pilandro – Venetien
Das Landgut Pilandro entstand um 1400 und liegt im Herzen der Weinbauzone Lugana D.O.C. zwischen dem Südufer des
Gardasee’s und den im Hinterland gelegenen fruchtbaren Hügeln moränischen Ursprungs, im östlichen Teil Venetiens.
Die heutigen Besitzer des Landgutes Pilandro, die Familie Lavelli, befassen sich in der dritten Generation mit dem Weinanbau.
Inzwischen verfügt die Azienda über eine Anbaufläche von ca. 16 Hektar. Jeder Tropfen Wein wird aus den eigenen Trauben,
mit modernsten Methoden unter Achtung der Tradition und den strengen Regeln des italienischen Weingesetzes produziert. Die
Anbauflächen liegen ca. 60 bis 80 Metern über dem Meeresspiegel in süd-süd-östlicher Ausrichtung auf kalkhaltigen
Lehmböden.
Art.Nr.
Ktn./
Inh.
Bild
103045 - Lugana DOC 2012 trocken
NEU!!! Weiß: 100 % Trebbiano;
6/0,75
(1)
103050 - Lugana Terecrea DOC 2012 trocken
6/0,75
(2)
Strohgelber Weißwein mit einem zarten fruchtigen Bukett.
Ein frischer, weich schmeichelnder Wein der sich gut als Aperitif eignet
oder als Speisenbegleiter zur Vorspeise und Fisch.
NEU!!!
Weiß: 100 % Trebbiano;
Im Glas präsentiert er sich Strohgelb mit grünlichen Reflexen, in der
Nase findet man ein ausgeprägtes Fruchtaroma. Etwas kräftiger am Gaumen
mit mehr Fruchtpotenzial und feineren Nuancen. Sehr weich und angenehm
im Geschmack. Perfekt zu allen Vorspeisen und natürlich zum Fisch.
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Italien
Venetien – Weingut Caterina Zardini – Valgatara di Valpolicella
Carlo Campagnola, der Weingutbegründer und dessen
Frau Caterina Zardini, stehen für eine starke Familie und
für typische Valpolicella Weine. Nur bestes Traubengut
kommt von den 36 ha Weinbergen in die Kellerei und wird
dort nach traditionellen Verfahren gekeltert und vinifiziert.
Seit Jahren bekommen die Weine viele Auszeichnungen,
die wohl bekannteste, die drei bzw. zwei Gläser im
Gambero Rosso.
Art.Nr.
103303 - Valpolicella DOC Classico Superiore 2006 trocken
Ktn./
Inh.
Bild
6/0,75
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(2)
Rot: 70 % Corvina Veronese, 30 % Rondinella;
Dunkles Granatrot, würziges Bouquet mit intensiven Aromen von reifen Kirschen,
Bittermandel und Tabak, vollmundig, anhaltender Abgang.
Auszeichnung: 2 Gläser im Gambero Rosso.
103302 - Amarone della Valpolicella DOC Cl. Riserva 2004 tr.
Rot: 70 % Corvina Veronese, 30 % Rondinella;
Dunkles Granatrot mit violettem Kern, schönes Bouquet, Aromen von reifen Kirschen,
Bittermandel und Vanille. Opulenter Körper, vollmundig und lang anhaltender Abgang.
Auszeichnung: 3 Gläser im Gambero Rosso.
(1)
(2)
(alter Weinkeller)
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Italien
Lombardei – Weingut Bonomi Tenuta Castellino – Franciacorta
Art.Nr.
103934 - Franciacorta Brut Cruperdu DOCG
Ktn./
Inh.
Bild
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(1)
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(2)
6/0,75
(3)
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(4)
Schaumwein weiß: 80 % Chardonnay, 20 % Pinot Nero;
Nach der traditionellen Methode hergestellter Schaumwein; schöne Perlage,
intensives Bouquet nach weißen Blumen und weißem Pfirsich und Ananas,
im Abgang leicht bitter.
103941 - Franciacorta Extra Brut Rosé DOCG
Schaumwein rosé: 100 % Pinot Noir;
Intensive Roséfarbe, Aromen nach Waldbeeren und zitrische Noten, mineralisch.
103321 - Curtefranca Rosso DOC 2006 trocken
Rot: 50 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot, 5 % Barbera und 5 % Nebbiolo;
Rubinrot mit violetten Reflexen, Noten von roter Johannisbeere,
Brombeere und Pflaume, guter Körper, gute Struktur.
103326 - Curtefranca Rosso Cordelio DOC 2005 trocken
Rot: 45 % Cabernet Sauvignon, 10 % Cabernet Franc, 35 % Merlot,
5 % Barbera und 5 % Nebbiolo;
Handlese, 18 - 20 Tage Mazeration im großen Holzfass, anschließend
16 Monate im neuen Barrique. Explosiver Duft nach Gewürzen, Kaffee
und reifem roten Obst. Vollmundig, mit weichen Tanninen, balancierender
Säure und einem lang anhaltenden aromatischen Abgang.
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(Weingut)
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(Weingärten)
(4)
(Önologe Prof. Valenti)
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Italien
Friaul – Weingut Ca’Ronesca – Dolegna del Collio
Edelweine mit Rücksicht auf das Land und seine wundervolle Natur herzustellen,
ist das Anstreben von Ca’Ronesca. Mit dieser Philosophie wurde das Weingut
gegründet. Heute sind es über 100 ha in der Gegend von Lonzano und Ipplis.
Die Landschaft ist geprägt von bewirtschafteten Weinbergen und ihren dichten
Wäldern, die ein reiches und intaktes Ökosystem bewahren. Die Weinberge liegen
in den klassischen Anbaugebieten des Friaul, dem Collio und Colli Orientali.
Art.Nr.
103495 - Chardonnay DOC Collio 2008 trocken
Ktn./
Inh.
Bild
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(1)
6/0,75
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Weiß: 100 % Chardonnay; Handlese;
Klare, fruchtige Noten nach Apfel und Akazienhonig.
Harmonisch, ausgeglichen mit guter Struktur und Ausdauer.
103496 - Ribolla Gialla DOC Collio 2008 trocken
Weiß: 100 % Ribolla; Handlese; Terrassenweinberg;
Blumige Noten, lang anhaltender, fruchtiger Duft;
Wird von Kennern wegen seiner Frische geschätzt.
103017 - Picolit DOC C.O.F. 2002 süß
1/0,375
Süßwein weiß: 100 % Picolit; heimische Rebsorte; Handlese;
Lebhaftes, goldenes Gelb; feine, elegante Noten nach Orangenmarmelade,
reifem Obst und Rosinen; eine Spezialität aus dem Friaul.
(Weinberg)
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Italien
Toskana – Weingut Castello di Poppiano – Montespertoli
Das Castello di Poppiano ist ein eindrucksvolles mittelalterliches Gebäude, das um die Wende des ersten
Jahrtausends aufgebaut wurde, wahrscheinlich als Festung für die Außenverteidigung der Stadt Florenz. Es ist das
Eigentum der Familie Guicciardini seit fast neun Jahrhunderten. Es ist nicht überraschend, dass das Castello di
Poppiano mit den verschiedenen Ereignissen der Geschichte Florenz verbunden ist.
Art.Nr.
Ktn./
Inh.
Bild
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12/0,75
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12/0,75
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103390 - Tosco Forte Sangiovese Toscana IGT 2010 trocken
NEU!!! Rot: 90 % Sangiovese; 10 % Syrah;
12/0,75
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103350 - Chianti Colli Fiorentini Riserva DOCG 2006 trocken
6/0,75
(5)
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(6)
103113 - Vermentino IGT 2009 trocken
Weiß: 100 % Vermentino;
Blumiger Duft nach Akazienblüten und gelben Steinobst, angenehme Säure.
103347 - Terre di Poppiano Chianti DOCG 2010 trocken
Rot: 80 % Sangiovese; 20 % Canaiolo, Colorino und Ciliegiolo;
Typischer Chianti, einfach und sauber.
103349 - „Il Cortile“ Chianti Colli Fiorentini DOCG 2007 trocken
Rot: 75 % Sangiovese; 15 % Merlot und Cabernet; 5 % Canaiolo; 5 % Colorino;
Brillantes Rubinrot, intensive Aromen, gute Balance von Alkohol und
Gerbstoffen, elegant, tief und mit langem Abgang.
103351 - „Carbonile“ Morellino di Scansano DOCG 2010 trocken
Rot: 95 % Sangiovese; 5 % Merlot, Cabernet und Alicante;
Dieser besondere Rotwein besticht durch seine Aromavielfalt und ist
der perfekte Essensbegleiter zu Wild und Pilzen.
Intensives Rubinrot, komplexe Aromen roter Früchte, sein weicher aber
doch kraftvoll Körper verspricht ein langes Geschmackserlebnis.
Rot: 75 % Sangiovese; 20 % Merlot und Cabernet; 5 % Colorino;
18 – 24 Monate Holzfassreifung, dunkles Rubinrot, komplex, aromatisch,
großer Körper mit bemerkenswerten Tanninen, vollmundig.
103352 - Mandorlaia Riserva Morellino di Scansano DOCG tr.
Rot: 85 % Sangiovese; 15 % Merlot, Cabernet und Alicante;
24 Monate Holzfassreifung im französischen Barrique, gehaltvoll, Aromen
nach Leder, Tabak und Blaubeeren, samtig mit guter Struktur, leicht
süßer Abgang mit Mokkanoten. (Vorbestellartikel)
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29
Italien
Toskana – Weingut Vèscine – Radda im Chianti
Art.Nr.
Ktn./
Inh.
103310 - Lodolaio Chianti Classico Riserva 2006 trocken
Bild
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(2)
Rot: Sangiovese, Canaiolo und 10 % Merlot; 18 Monate Holzfassreifung;
Die Trauben werden erst gelesen, wenn sie den richtigen Reifegrad erreicht haben.
Hieraus ergibt sich ein aristokratischer, eleganter Rotwein.
103388 - Lodolaio Chianti Classico Riserva Magnum
gleiche Qualität wie Art.Nr. 103310
(1)
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Italien
Piemont – Winzervereinigung Il Mercante – Asti
Diese Winzervereinigung legt größten Wert auf Tradition und Typizität der Weinbauregion. Nur beste Qualitäten
werden unter dem Label „Il Mercante“ vertrieben. Monfiore Weine sind klassische piemonteser Weine, bekannt für
frische Fruchtigkeit bei den Weißen und runden holzgeprägten Rotweinen.
Art.Nr.
103995 - Monfiore Gavi DOCG 2010 trocken
Ktn./
Inh.
Bild
6/0,75
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Weiß: 100 % Cortese;
Die sanfte Pressung und eine temperaturkontrollierte Gärung sind die
Garantie für einen komplexen, eleganten und nachhaltigen Weißwein. Im
Bouquet findet man vor allem Vanillenoten.
Ideal als Aperitif, zu Vorspeisen, Pizza, Meeresfrüchten und Fisch.
103996 - Monfiore Barbera d‘Asti Superiore DOC 2011 trocken
Rot: 100 % Barbera;
Dieser Wein präsentiert sich im dunklen Rubinrot mit violetten Reflexen.
Am Gaumen wirkt er intensiv, gut strukturiert mit einem Hauch von
Waldfrüchten. Voller Geschmack.
(1)
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31
Italien
Valdobbiadene – Weingut De Faveri – Vidor
1978 begannen Mirella und Lucio De Faveri ihren Prosecco mit großem Erfolg am Fuße dieses Hügellandes zu
produzieren. Die Herstellung und Abfüllung des Prosecco erfolgt durch sorgfältig ausgewählte önologische
Techniken und man verzichtet nicht auf alte Traditionen.
Art.Nr.
103911 - Prosecco di Valdobbiadene DOC Spumante Brut Piccolo
Ktn./
Inh.
Bild
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(2)
Schaumwein weiß: 100 % Glera;
Schaumwein mit intensiv fruchtigen Noten.
103907 - Prosecco DOC Frizzante „Tappo Raso“ trocken
Perlwein weiß: 100 % Glera;
Prickelnder Wein aus natürlicher Tankgärung mit guter,
feiner und andauernder Perlage. Er hat ein typisch zartes Fruchtaroma.
Auch ohne Vorderetikett erhältlich.
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(Winzerfamilie)
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Italien
Venetien – Apulien – Sizilien – Weingut Botter – Fossalta di Piave
Die Geschichte des Weingutes geht zurück bis ins Jahr 1928. Als die zweite Generation die Führung des Weingutes
übernahm, wurden mehrere Weingüter dazugekauft und der Exportmarkt begann zu wachsen. Heute exportiert
das Unternehmen in über 35 Länder.
Art.Nr.
103990 - Botter Pinot Grigio IGT 2010 trocken
Ktn./
Inh.
Bild
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Weiß: 100 % Pinot Grigio, Venetien;
Strohgelber Weißwein mit einem großen fruchtigen Bouquet.
Im Geschmack trocken, weich und gut ausbalanciert.
103961 - Botter Merlot IGT 2011 trocken
Rot: 100 % Merlot, Venetien;
Sauberes Bouquet mit Noten von Johannisbeere und Veilchen,
fruchtig im Geschmack, elegante Balance.
103951 - Caleo Negroamaro Salento IGT 2010 trocken
Rot : 100 % Negroamaro; Apulien;
Duft nach Cassis und Brombeere, fruchtig auch im Geschmack, dezente Säure,
geschmeidig, einfach zu trinken.
103952 - Caleo Primitivo IGT Salento 2011 trocken
Rot: 100 % Primitivo; Apulien;
Dunkles Rubinrot, einladendes Bouquet, harmonisch und samtig.
103950 - Caleo Nero d’Avola IGT 2011 trocken
Rot: 100 % Nero d’Avola; Sizilien;
Leicht würzig, Duft nach Brombeere und Heidelbeere, fein im Geschmack
und leicht tanninhaltig.
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6/0,75
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