genuss - Aarau Info

Sonntag,
19. Juni 2016
Unsere Partner:
genuss
wanderung 2016
Am Sonntag, 19. Juni 2016, findet die 2. Genusswanderung in der Region Aarau statt.
Auf der von Stadtführerinnen und Stadtführern begleiteten Strecke im Gebiet Gönhard / Suhrenkopf gibt es vier Standorte
aarau info, Metzgergasse 2, 5000 Aarau
Telefon 062 834 10 34, www.aarauinfo.ch, [email protected]
mit feinster kulinarischer Verkostung von
Spitzenköchen und -produzenten aus der
Region. Geniessen Sie einen aktiven und erlebnisreichen Tag, treffen Sie Menschen
und lassen Sie sich begeistern.
Die Genusswanderung 2016
Kommen Sie auf den Geschmack
Strecke:Start bei der Glockengiesserei Aarau – Echolinde – Distelberg Werkhof Forstbetriebe Region Aarau (Vorspeise) – Gönhard Waldhaus (Hauptgang) – Fussballstadion Brügglifeld (Käse) – Bullingerhaus Jurastrasse
(Dessert)
Die Köstlichkeiten auf der Wanderung
Feines aus Küche und Keller
1
Gewürztraminer AOC, Küttigen
Intensives Rosenaroma, geprägt von Mineralität
Rosé AOC, Erlinsbach
Intensive reiffruchtige Himbeer-Aromatik
Reine Wanderzeit:maximal 2 Stunden
(einfache Wanderung)
2
Waldhaus Gönhard
Am offenen Feuer
Unterhaltung mit den Jagdhornbläsern Aarau
Hauptgang
Deftiges Ragout vom Aargauer Wildschwein
auf frisch zubereiteten Spätzli mit Röstzwiebel
und frischem Schnittlauch
Durchführung:Die Genusswanderung wird bei jeder Witterung durchgeführt.
Die Verpflegungsplätze sind gedeckt. Eine Rückerstattung der
Teilnahmekosten kann in keinem Fall gewährt werden.
Teilnehmerzahl ist beschränkt, Anmeldungen werden
in der Reihenfolge des Eingangs berücksichtigt.
3
Weinkellereien
Aarau
Fussballstadion Brügglifeld
Chom breng en hei
Unterhaltung «Volksmusig»
Albi & Silvana von Felten
Landhotel Hirschen
Erlinsbach
Käse-Potpourri
verschiedene Rohmilchkäse mit hausgemachtem Birnensenf
Kosten:Fr. 85.– pro Person
Begleitung auf der Wanderroute, Verpflegung und Getränke
(Wein, Bier, Mineralwasser und Kaffee) gemäss Beschreibung
auf der folgenden Seite.
Riesling-Sylvaner AOC, Erlinsbach
Wunderbare Saftigkeit mit starker Veilchennote
Auskünfte/
Anmeldung:
Familie Schneider
Gasthof zum Schützen
Aarau
Degustation verschiedener Maraudeur-Weine und des Cevino blanc
in Rechnung gestellt.
aarau info, Metzgergasse 2, 5000 Aarau
Telefon 062 834 10 34, [email protected]
www.aarauinfo.ch
Wehrli Weinbau AG
Küttigen
Maraudeur Syrah 2014 AOC Valais von Cordonier & Lamon aus Flanthey (rot)
Fruchtiger, reintöniger Syrah mit würzigem, pfeffrigem Körper mit Biss
Anmeldung:Mit Talon bis 31. Mai 2016
Zahlung:Die Anmeldungen werden schriftlich bestätigt und die Kosten
Familie Lustenberger
Hotel Storchen
Schönenwerd
Vorspeise
Linsen-Champignon-Salat, Waldkräutersuppe
Startzeiten:10.00 Uhr | 10.30 Uhr | 11.00 Uhr | 11.30 Uhr
Ausrüstung:Gutes Schuhwerk, Regenschutz
Forstwerkhof Distelberg
Einblick in die Forstarbeit
Unterhaltung mit der Street Brass Band
Pinot noir AOC, Erlinsbach
Gradlinig bis zum fruchtigen Abgang
4
Bullingerhaus Jurastrasse
Süsse Verführungen
Unterhaltung mit Piano-Musik
Wehrli Weinbau AG
Küttigen
Marc Jaisli, Jaisli-Beck AG
Buchs / Aarau
Das Dessert Varieté mit einer Vielfalt von Kleinigkeiten
aus dem Backofen, Torten und geschmackvollen Crèmen
Kaffee
Bei allen Stationen gibt es Mineralwasser und das beliebte regionale Bier LägereBräu.