Speisekarte Club 02.2015

Basticeria im Club
Bistro - Lounge – Catering
Die Küche ist für Sie Dienstag – Freitag von 12.00 Uhr –21.00 Uhr ,
Samstag und Sonntag von 12.00 – 18.00 und nach Bedarf geöffnet.
Montag Ruhetag
Unser Anspruch ist eine ambitionierte Landhausküche unter Berücksichtigung
jeweils regionaler Produzenten . Dieses Angebot spiegelt sich insbesondere
auf unserer wöchentlich wechselnden Tageskarte wieder.
Wir kochen gerne für Sie ,
Sebastian und Niklas Biewald
Club - Imbiss
-1-Wöchentlich wechselnder Eintopf 8,12 € 3,90
-2- Schmalzstulle, Roggenmischbrot mit
Schweineschmalz € 1,90
-4- Hausmacher Pommes
Mit Ketchup 5,10 , Mayo € 2,90
-5- Currywurst 4,8,12,17 (Brühwurst) mit Baguette,
Ketchup, 5,10 € 2,90
auf Wunsch mit scharfen Zwiebeln.
-6- Brühwurst 4,8,12,17 mit Baguette, Senf/Ketchup 5,10 €
2,90
-7- Hausgemachte Berliner Boulette mit Baguette,
Senf/Ketchup 5,10 € 2,90
-8- Belegtes Baguette mit Schinken 12 € 3,50
-9- Belegtes Baguette mit Käse € 3,50
Salate
Alle Salate werden wahlweise mit Vinaigrette oder auf
Wunsch Sylter Dressing, 12 sowie Baguette serviert.
-10- Gemischter Salat der Saison Klein € 2,90
-11-
Groß
€ 5,50
-12- Salat Tonno
Gemischter Salat, Tomaten, Oliven, Thunfisch 6,90
-13- Gemischter Salat mit Streifen von gebratener
Hühnerbrust € 6,90
-14- Gemischter Salat mit hausgebeiztem graved Lachs
€ 7,50
-15- Gemischter Salat mit gebratenen seawater Scampi
(3 St.) € 8,90
Rustikales
-17- Bratkartofflen mit Gewürzgurke /Spiegelei € 3,90
/ € 4,90
-19- Port. Rührei mit Bauernbrot und Butter € 3,90
-21- Strammer Max
Bauernbrot mit geräuchertem Schinken 8,12 und Spiegelei
€ 5,90
-22- Org. Münchner Leberkäs 4,8,12,17 mit Bratkartoffeln,
Senf € 7,50
Dito mit Spiegelei € 8,50
-29- Pikante chicken wings (16) 6 St., Salatbeilage, sweet
chili Sauce,
Baguette
€ 6,95
-30- Knusprige chicken nuggets, 6 St., Salatbeilage,
sweet chili Sauce, Baguette € 6,95
-23- Schnitzel Wiener Art (vom Schwein) mit Pommes
frites und kleiner Salatbeilage € 6,90
Bauernfrühstück / Tortillas
Bratkartoffeln, Ei, Speck und Zwiebeln
-16- Bauernfrühstück mit Delikatessgurke € 6,50
"Veggie", mit Zwiebeln und Paprika € 6,50
"Americano", mit Mais und Ketchup € 6,50
"Tonno", ohne Speck, mit Thunfisch. € 7,50
-18- "Scampi", mit Riesengarnelen € 8,50
Empfehlungen aus der Küche
-24- Kalbsleber Berliner Art mit
geschmorten Zwiebeln und Apfelringen,Kartoffelpüree €
10,90
-25- Hausgebeizter Wildlachs mit Rösti, Honig-Dill
Sauce,
kleine Salatbeilage € 9,90
-26- Calamari fritti ( gebackener Tintenfisch) , Aioli,
Salatbeilage, Baguette € 7,90
-27- 5 St. seawater Scampi (Grossgarnele), gebraten
mit hausgemachter Aioli,
kleiner Salatbeilage, Baguette, Bärlauchbutter €
10,90
-28- Zanderfilet auf der Haut gebraten, gemischter
Salat,
Estragon Kartoffeln. € 9,90
Black Angus Hamburger
ca. 250 g feinstes Hackfleisch vom Black Angus Rind
Classic
mit gemischtem Salat und Saucen nach Wahl
€ 7,90
Cheese
mit gemischtem Salat, Saucen nach Wahl und
Chesterkäse
€ 8,50
American
mit gemischtem Salat, Saucen nach Wahl und
Pommes frittes
€ 9,50
American cheese
mit gemischtem Salat, Saucen nach Wahl,
Chester Käse und Pommes frittes
€ 9,90
Saucen zur Wahl:
Burger Sauce
Senf
Ketchup
Mayonnaise
BBQ Sauce
1 Espressolöffel Vicious Viper
Pasta ----Basta !
-31- Rigatoni mit Olivenöl, Tomaten, arrabiata
€4,90
-32- Rigatoni mit Champignon-Schweinefiletspitzen in
Sahnesc.
€ 7,90
-33- Rigatoni mit Hummer-Safran-Sauce und Scampi
(Grossgarnelen)
€ 9,90
-34- Tomatisierte Nudeln mit gebratenem norwegischen
Lachsfilet
€ 8,90
Dessert
-35-36-
„Tartufo“ Eis 10,12,16, gefüllt mit Limone,
ital. €3,50
½ Cocosnuss, gefüllt mit Cocoseis 10,12,16 €
4,50
-37- Kaiserschmarrn ( 25 Min. Wartezeit)
€ 5,50
Deklarationspflichtige Inhaltsstoffe:
1
koffeinhaltig
2
mit Farbstoff
3
4
konserviert
5
mit Geschmacksverstärker
7
geschwärzt
8
mit Phosphat
10
mit Süßungsmittel(n)
11
kann bei übermässigem Verzehr abführend wirken
12
mit Antioxidationsmitteln
13
gewachst
15
enthält Sojaöl, aus genetisch verändertem Soja hergestellt
17
mit Nitritpökelsalz und/oder Nitrat
6
chininhaltig
geschwefelt
9 enth. eine Phenylalainquelle
14
taurinhaltig
16
glutenhaltig
Bitte beachten Sie unsere Liste der enthaltenen Allergene, die Sie auf Wunsch
gerne einsehen können.

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