Traditions-Gasthof in Oppenau - Hotel

Traditions-Gasthof
in Oppenau
Idyllische Kulisse und erfahrene Wirte: Familie Braun-Ohlmann steckt in ihr Hotel und Gasthaus »Rebstock« viel Herzblut / Chef kümmert sich persönlich um Küche
Hotel mit Tradition und internationalem Flair
Das Oppenauer Hotel
und Gasthaus »Rebstock« vereint Tradition
und Moderne: Der Gast
kann sich auf ein idyllisches Fachwerkhaus
und modern eingerichtete Zimmer ebenso freuen wie auf freundliche
Gastgeber. Der Familie
Braun-Ohlmann gehört
das Haus schon in der
fünften Generation.
Von B er n h a r d H u ber
Oppenau. Das idyllische
Fachwerk voll sommerlicher
Blumenpracht, der unter der
Gaststube hindurch fließende Lierbach, das historische
Gebäude an der Straßburger Straße, die Initialen der
früheren Besitzer-Familien
– das Gasthaus Hotel »Reb-
stock« könnte viele »Wahrzeichen« haben. In Oppenaus
Stadtkern gelegen, verbindet
das Haus gepflegte Gastlichkeit und eine herausragende
badisch-elsässische Küche unter der Regie erfahrener Wirtsleute.
In der fünften Generation:
Die jetzigen Besitzer Eugenie
Braun-Ohlman und Jean-Luc
Ohlmann haben den »Rebstock« im April 1988 von Eugenies Eltern, den Wirtsleuten
Willi und Rita Braun, übernommen. Kennengelernt haben sich Eugenie Braun-Ohlmann und Jean-Luc Ohlmann
in St. Moritz, natürlich in der
Gastronomie.
Beste Voraussetzungen also für beide, den »Rebstock«
in der fünften Generation zu
übernehmen und im Sinne der
Vorgängerfamilien weiterzuführen.
Wir gratulieren den Familien
Braun und Ohlmann
zur gelungenen Renovierung
und auf eine weiterhin gute Zusammenarbeit
Oppenau
Wir bedanken uns herzlich bei
unseren Gästen, Freunden und
Bekannten für ihre Treue und
unseren Handwerkern und
Lieferanten für die langjährige
Zusammenarbeit.
Telefon 0 78 04 / 97 80
Ein gesegnetes Weihnachtsfest
www.rebstock-oppenau.de und alles Gute fürs neue Jahr
Wo Ideen
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und Gastlichke
!
d
Zuhause sin
wünschen Ihnen
Familien Braun und Ohlmann
und Mitarbeiter.
Franz
Birk
Freuen sich auf ihre Gäste im »Hotel Gasthaus Rebstock« in Oppenau: Seniorchef Willi Braun, Fabrice und Benedict Ohlmann sowie ihre Eltern, das Wirtsehepaar Jean-Luc Ohlmann und Eugenie Braun-Ohlmann (von links).
Foto: Martina Wagner
Viel Herzblut: Diese Tradition zu wahren, ist den beiden
Gastwirten durch harte und
zielgerichtete Arbeit vom ersten Tag an gelungen. »Weil wir
und unsere ganze Familie mit
viel Herzblut hinter dieser Aufgabe stehen«, sind Jean-Luc
Ohlmann und Eugenie BraunOhlmann überzeugt. Das Wort
Gastlichkeit hat für sie obersten Stellenwert.
Sprachgewandter
Wirt
und Koch: Wer den »Rebstock«
als Gast betritt, der darf sich
auf jeden Fall auf ein persönliches Gespräch mit den Wirtsleuten freuen. Da ihr Mann in
der Küche Regie führt, ist es
in erster Linie Eugenie BraunOhlmann, die die Gäste betreut
und ihnen, jederzeit freundlich
und verbindlich, große Wertschätzung
entgegenbringt.
Ein Gastraum – mit neuer Sinnlichkeit
Erst die Bewohner und Ihre Eigenheiten
machen ein Zuhause so richtig lebendig.
Von der kleinsten Berghütte, über schicke
Stadtwohnungen oder romantische
Gasthäuser, mit Freude geplant, hat
jedes vorgestellte Domizil eine
besondere Ausstrahlung und steckt voll
animierender Ideen.
Für Sie liebe Familie Ohlmann einen
guten und glücklichen Start im neu
gestalteten Gastraum.
Jean-Luc Ohlmann spricht übrigens fünf Sprachen, auch internationale Gäste können sich
so im »Rebstock« zu Hause
fühlen.
Gute Seele des Hauses:
Die beiden Söhne Benedict
und Fabrice gehen, wenn Not
am Mann ist, auch mal mit zur
Hand. Und dann ist da noch
Opa Willi Braun. Er ist die gute Seele des Hauses, ein Stück
Oppenauer Wirtsgeschichte.
Ganze Bücher könnte er wohl
füllen aus Erlebnissen und
Gesprächen in seinem »Rebstock«.
Willi Braun ist gern gesehener Organisator und
Teilnehmer
verschiedener
Stammtische und freut sich
über jedes persönliche Gespräch mit Gästen aus nah
und fern.
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Herzlichen Glückwunsch zur gelungenen Renovierung
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