Traditions-Gasthof in Oppenau Idyllische Kulisse und erfahrene Wirte: Familie Braun-Ohlmann steckt in ihr Hotel und Gasthaus »Rebstock« viel Herzblut / Chef kümmert sich persönlich um Küche Hotel mit Tradition und internationalem Flair Das Oppenauer Hotel und Gasthaus »Rebstock« vereint Tradition und Moderne: Der Gast kann sich auf ein idyllisches Fachwerkhaus und modern eingerichtete Zimmer ebenso freuen wie auf freundliche Gastgeber. Der Familie Braun-Ohlmann gehört das Haus schon in der fünften Generation. Von B er n h a r d H u ber Oppenau. Das idyllische Fachwerk voll sommerlicher Blumenpracht, der unter der Gaststube hindurch fließende Lierbach, das historische Gebäude an der Straßburger Straße, die Initialen der früheren Besitzer-Familien – das Gasthaus Hotel »Reb- stock« könnte viele »Wahrzeichen« haben. In Oppenaus Stadtkern gelegen, verbindet das Haus gepflegte Gastlichkeit und eine herausragende badisch-elsässische Küche unter der Regie erfahrener Wirtsleute. In der fünften Generation: Die jetzigen Besitzer Eugenie Braun-Ohlman und Jean-Luc Ohlmann haben den »Rebstock« im April 1988 von Eugenies Eltern, den Wirtsleuten Willi und Rita Braun, übernommen. Kennengelernt haben sich Eugenie Braun-Ohlmann und Jean-Luc Ohlmann in St. Moritz, natürlich in der Gastronomie. Beste Voraussetzungen also für beide, den »Rebstock« in der fünften Generation zu übernehmen und im Sinne der Vorgängerfamilien weiterzuführen. Wir gratulieren den Familien Braun und Ohlmann zur gelungenen Renovierung und auf eine weiterhin gute Zusammenarbeit Oppenau Wir bedanken uns herzlich bei unseren Gästen, Freunden und Bekannten für ihre Treue und unseren Handwerkern und Lieferanten für die langjährige Zusammenarbeit. Telefon 0 78 04 / 97 80 Ein gesegnetes Weihnachtsfest www.rebstock-oppenau.de und alles Gute fürs neue Jahr Wo Ideen it und Gastlichke ! d Zuhause sin wünschen Ihnen Familien Braun und Ohlmann und Mitarbeiter. Franz Birk Freuen sich auf ihre Gäste im »Hotel Gasthaus Rebstock« in Oppenau: Seniorchef Willi Braun, Fabrice und Benedict Ohlmann sowie ihre Eltern, das Wirtsehepaar Jean-Luc Ohlmann und Eugenie Braun-Ohlmann (von links). Foto: Martina Wagner Viel Herzblut: Diese Tradition zu wahren, ist den beiden Gastwirten durch harte und zielgerichtete Arbeit vom ersten Tag an gelungen. »Weil wir und unsere ganze Familie mit viel Herzblut hinter dieser Aufgabe stehen«, sind Jean-Luc Ohlmann und Eugenie BraunOhlmann überzeugt. Das Wort Gastlichkeit hat für sie obersten Stellenwert. Sprachgewandter Wirt und Koch: Wer den »Rebstock« als Gast betritt, der darf sich auf jeden Fall auf ein persönliches Gespräch mit den Wirtsleuten freuen. Da ihr Mann in der Küche Regie führt, ist es in erster Linie Eugenie BraunOhlmann, die die Gäste betreut und ihnen, jederzeit freundlich und verbindlich, große Wertschätzung entgegenbringt. Ein Gastraum – mit neuer Sinnlichkeit Erst die Bewohner und Ihre Eigenheiten machen ein Zuhause so richtig lebendig. Von der kleinsten Berghütte, über schicke Stadtwohnungen oder romantische Gasthäuser, mit Freude geplant, hat jedes vorgestellte Domizil eine besondere Ausstrahlung und steckt voll animierender Ideen. Für Sie liebe Familie Ohlmann einen guten und glücklichen Start im neu gestalteten Gastraum. Jean-Luc Ohlmann spricht übrigens fünf Sprachen, auch internationale Gäste können sich so im »Rebstock« zu Hause fühlen. Gute Seele des Hauses: Die beiden Söhne Benedict und Fabrice gehen, wenn Not am Mann ist, auch mal mit zur Hand. Und dann ist da noch Opa Willi Braun. Er ist die gute Seele des Hauses, ein Stück Oppenauer Wirtsgeschichte. Ganze Bücher könnte er wohl füllen aus Erlebnissen und Gesprächen in seinem »Rebstock«. Willi Braun ist gern gesehener Organisator und Teilnehmer verschiedener Stammtische und freut sich über jedes persönliche Gespräch mit Gästen aus nah und fern. Herbfrisch genießen Schlosserei • Eisenwaren • Schlüsseldienst 77728 Oppenau · Hauptstr. 34 · Tel. 0 78 04 / 5 90 · Fax 36 90 Wir bedanken uns für den Auftrag und wünschen weiterhin viel Erfolg! Thomasbreite 11 77955 Ettenheim Tel. 0 78 22/49 02 www.maler-hilss.de Wir sorgen dafür, dass Ihnen warum ums Herz wird. Katex GmbH – Atelier für Innenraumgestaltung An der Tagweide 14 · 76139 Karlsruhe Tel. 07 21 / 6 23 96 66 · Fax 07 21/ 6 23 96 68 E-Mail: Katex@first-class-hotels.de nik für Haustech lt nd Umwe Mensch u 77728 Oppenau-Ramsbach · Neuensteiner Straße 6 Telefon 0 78 04 / 91 08 60 · Fax 0 78 04 / 91 08 62 www.doll-haustechnik.com · [email protected] Mit Esso Qualität sind Sie gut beraten. Ihr Esso-Vertriebspartner A. 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