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[ Additional information: http://www.museum-digital.de/nat/index.php?t=objekt&oges=98504 vom 27.06.2016 ]
Object:
Küchenmaschine Mixi 700
Museum:
Stadtmuseum im Gelben Haus Esslingen
Hafenmarkt 7
73728 Esslingen am Neckar
0711/3512-3241
[email protected]
Collection:
Stadtgeschichte Esslingen
Inventory number:
STME 002802
Dieser elegante Standmixer besteht aus drei Teilen: ein schwerer Motorblock mit Schalter zum Regulieren der
Geschwindigkeit, einem Mixaufsatz aus Edelstahl und dem abnehmbaren Deckel mit einer verschließbaren Öffnung
zum Einbringen der Zutaten. Hergestellt wurde er in den 1950er Jahren. Der Verkaufspreis betrug 98,- DM.
Mitgeliefert wurde das passende Kochbuch "Koche mit MIXI", das neben den Vorzügen dieses
Allround-Küchenhelfers für die moderne Hausfrau eine Vielzahl von Rezepten, Tricks und Kniffen enthält. So kann die
Küchenmaschine zum Zerkleinern von Nüssen und Backzutaten verwendet werden, aber auch alle Arten anderer
Speisen können zubereitet werden.
Die Firma "MIXI" war eine Vertriebsgesellschaft der Firma Paul KG, die 1945 von Alfred Paul in Mettingen bei
Esslingen gegründet wurde. Sie stellte bis zur Währungsreform im Juni 1948 kunstgewerbliche Arbeiten her. Danach
fertigte sie Elektromotoren für Haushaltsgeräte und schließlich Haushaltsgroßgeräte. Wann die Firma den Betrieb
einstellte, ist noch nicht erforscht. MIXI-Haushaltsgeräte gibt es noch heute, sie werden aber nicht mehr in Esslingen
produziert, der Gründer der Herstellerfirma hatte aber bei der Paul KG gearbeitet.
Measurements:
H 44 cm; B 17,5 cm, T 15,5 cm; D (Mixaufsatz) 13,5 cm
Material / Technique:
Kunststoff, Edelstahl, div. Materialien
Created ...
when:
1950er Jahre
who:
Fa. Paul KG
where:
Esslingen

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