平成２７年度「くじら祭り＆くしろの鯨 味めぐり」くじら特別メニュー 1. 駒形家 (鯨ハリしゃぶ小鍋) 2. ちくぜん (くじら和風ユッケ) 3. 秋吉 (生鯨肉ユッケ) 4. 秋吉 (鯨スティックザンギ) 5. RI-CASA (鯨のｶﾙﾊﾟｯﾁｮ山わさび風味) 6. はたご家 (鯨のザンギ) 7. くるれ (クジラのバター焼き) 8. 達 (クジラユッケ) 1 平成２７年度「くじら祭り＆くしろの鯨 味めぐり」くじら特別メニュー 9. 達 (クジラ唐揚) 10. 梵天 (鯨立田揚げ) 11. 鴨とり権兵衛 (鯨串カツ) 12. ○楽 (クジラスタミナ炒め) 13. 佐良 (鯨天婦羅) 14. くしろ都寿司 (鯨にぎり) 15. 浜っ子 (鯨刺身) 16. 蒐 (鯨ユッケ) 2 平成２７年度「くじら祭り＆くしろの鯨 味めぐり」くじら特別メニュー 17. 蒐 (鯨握り寿司) 18. ちゃりんこ (鯨・蟹ｸﾘｰﾑｺﾛｯｹ) 19. 辰魂 (鯨のたたきサラダ添え) 20. しらかば (くじら刺) 21. しらかば (くじら焼き) 22. しらかば (くじらザンギ) 23. あぶり家 (鯨のユッケ) 24. 瓢 (くじら刺身) 3 平成２７年度「くじら祭り＆くしろの鯨 味めぐり」くじら特別メニュー 25. 瓢 (くじらベーコン) 26. 瓢 (くじら竜田揚げ) 27. 瓢 (くじら生姜焼き) 28. のら (鯨タタキ) 29. 虎や (クジラザンギ) 30. 天馬 (鯨ユッケ) 31. 天馬 (鯨刺身) 32. ちく半 4 (生鯨焼霜おろしぽん酢彩り野菜かけ) 平成２７年度「くじら祭り＆くしろの鯨 味めぐり」くじら特別メニュー 33. ちく半 (竜田揚げ) 34. キャッスル (くじらと野菜のピリ辛炒め) 35. 酒盛 (くじらユッケ) 36. 酒盛 (くじら刺) 37. 長さん (鯨ベーコンねぎあえ) 38. 長さん (鯨のカルパッチョ) 39. ジョナサン (クジラ竜田揚げ) 40. あさの (鯨握り) 5 平成２７年度「くじら祭り＆くしろの鯨 味めぐり」くじら特別メニュー 41. あさの (タタキ) 42. きむら (クジラ納豆山かけ丼) 43. きむら (くじらユッケ) 44. きむら (くじらくわ焼き) 45. きむら (くじら刺身) 46. きむら (くじら竜田揚げ) 47. きむら (くじらユッケ丼) 6
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