第 21 回福井商工会議所新商品・新サービス合同プレス発表会冷や汁の素 № 1 味噌ぶっかけご飯＜サービス提供中＞平成２８年６月創業 185 年の老舗味噌屋「米五」より新お茶碗にご飯をよそい、本品をかけ冷水で商品「味噌ぶっかけご飯（冷や汁用）」が誕溶かし、梅干し、シソ、白ごまなどお好みの生しました。具材をのせて、お召し上がりいただけます。「味噌ぶっかけご飯(冷や汁用)」は永平寺工夫次第で、冷やしラーメンや冷やしうど御用達味噌「蔵」をベースに、福井県産にんんのたれとしても美味しく召し上がれます。店にくや地がらしを使用して味に深みをだし、厳頭、通販にて夏季限定で販売中です。選した天然だしを合わせた米五オリジナルの冷や汁の素です。夏バテしやすい夏こそ味噌を食べてもらおうと、福井県で初めて冷や汁の素を開発しました。 ■福井県初の冷や汁の素を開発しました。 ■ご飯に味噌汁をかけるのとは異なり、味噌ベースのだしに冷たいお茶漬け感覚で食べられます。 ■ベースの味噌は永平寺御用達味噌「蔵」を使用しています。 ■夏の暑い日もさらっと作る手間もかからず時短で美味しく食べられます。 ◇価格：３２４円(税込) ㈱米五 http://www.misoya.com/ 福井市春山２－１０－２３ TEL：0776-24-0081 FAX：0776-22-0740 担当：池田佳菜子