1/2 学校給食食材の（4月分）測定結果について 福島県立大笹生養護学校 本校では、東京電力福島第一原子力発電所事故の発生を受け児童生徒等の安全・安心の確保のため、 学校給食における放射性物質について検査を実施していますので、その結果をお知らせします。 １．検査方法 ＮａI（Tl）シンチレーションスペクトロメータによる検査 ２．測定機械 ＥＭＦ２１１型ガンマ線スペクトロメータ(ＥＭＦジャパン株式会社製） ３．測定下限値 ２５Ｂｑ／ｋｇとしますが、２５Ｂｑ／ｋｇ未満で検出された場合は、当該検出値を表記します。 ４．検査結果 検査年月日 食材名 H28.4.7 木綿豆腐 きゅうり にんじん たまご H28.4.8 長ねぎ 鶏ひき肉 ごぼう ぶなしめじ H28.4.11 レタス にんじん 豆もやし H28.4.12 えのき茸 白菜 ごぼう 大根 もやし H28.4.13 さつまいも 長ねぎ ほうれん草 豆もやし 木綿豆腐 H28.4.14 こんにゃく 生揚げ 小松菜 ごぼう 大根 H28.4.15 鶏ひき肉 油揚げ 青菜 たまご もやし H28.4.18 鶏もも肉 ブロッコリー 長ねぎ きゅうり 絹ごし豆腐 H28.4.19 小松菜 大根 H28.4.20 ブロッコリー 長ねぎ 産地名 福島県 福島県 千葉県 秋田県 福島県 秋田県 青森県 茨城県 茨城県 千葉県 福島県 新潟県 茨城県 青森県 千葉県 福島県 茨城県 茨城県 茨城県 福島県 福島県 群馬県 福島県 福島県 青森県 千葉県 秋田県 福島県 福島県 秋田県 福島県 秋田県 埼玉県 千葉県 福島県 福島県 福島県 千葉県 埼玉県 千葉県 測定結果 セシウム137 検出下限値 セシウム134 不検出 （＜ 4.21 ) 不検出 不検出 （＜ 4.28 ) 不検出 不検出 （＜ 4.19 ) 不検出 不検出 （＜ 4.21 ) 不検出 不検出 （＜ 4.24 ) 不検出 不検出 （＜ 4.29 ) 不検出 不検出 （＜ 4.30 ) 不検出 不検出 （＜ 4.20 ) 不検出 不検出 （＜ 4.09 ) 不検出 不検出 （＜ 4.10 ) 不検出 不検出 （＜ 4.09 ) 不検出 不検出 （＜ 4.33 ) 不検出 不検出 （＜ 4.14 ) 不検出 不検出 （＜ 4.44 ) 不検出 不検出 （＜ 4.11 ) 不検出 不検出 （＜ 4.14 ) 不検出 不検出 （＜ 4.17 ) 不検出 不検出 （＜ 4.21 ) 不検出 不検出 （＜ 4.27 ) 不検出 不検出 （＜ 4.15 ) 不検出 不検出 （＜ 4.17 ) 不検出 不検出 （＜ 4.03 ) 不検出 不検出 （＜ 4.13 ) 不検出 不検出 （＜ 4.18 ) 不検出 不検出 （＜ 4.15 ) 不検出 不検出 （＜ 4.12 ) 不検出 不検出 （＜ 4.26 ) 不検出 不検出 （＜ 4.20 ) 不検出 不検出 （＜ 4.19 ) 不検出 不検出 （＜ 4.18 ) 不検出 不検出 （＜ 4.20 ) 不検出 不検出 （＜ 4.21 ) 不検出 不検出 （＜ 4.20 ) 不検出 不検出 （＜ 4.17 ) 不検出 不検出 （＜ 4.14 ) 不検出 不検出 （＜ 4.15 ) 不検出 不検出 （＜ 4.22 ) 不検出 不検出 （＜ 4.42 ) 不検出 不検出 （＜ 4.18 ) 不検出 不検出 （＜ 4.23 ) 不検出 検出下限値 （＜ 4.84 ) （＜ 4.93 ) （＜ 4.82 ) （＜ 4.85 ) （＜ 4.96 ) （＜ 5.03 ) （＜ 5.04 ) （＜ 4.91 ) （＜ 4.91 ) （＜ 4.92 ) （＜ 4.91 ) （＜ 5.14 ) （＜ 4.91 ) （＜ 5.27 ) （＜ 4.87 ) （＜ 4.91 ) （＜ 4.86 ) （＜ 4.90 ) （＜ 4.96 ) （＜ 4.83 ) （＜ 4.85 ) （＜ 4.75 ) （＜ 4.86 ) （＜ 4.93 ) （＜ 4.89 ) （＜ 4.85 ) （＜ 5.00 ) （＜ 4.94 ) （＜ 4.93 ) （＜ 4.91 ) （＜ 4.94 ) （＜ 4.93 ) （＜ 4.92 ) （＜ 4.88 ) （＜ 4.85 ) （＜ 4.86 ) （＜ 4.95 ) （＜ 5.18 ) （＜ 4.83 ) （＜ 4.90 ) 備 考 2/2 白菜 茨城県 豚もも肉 福島県 H28.4.21 うどん 福島県 豚ひき肉 福島県 油揚げ 福島県 H28.4.22 きゅうり 福島県 H28.4.25 きゅうり 福島県 ロースハム 東京都 H28.4.26 セロリ 茨城県 たまご 秋田県 ※ 過去のデータはこちら 不検出 不検出 不検出 不検出 不検出 不検出 不検出 不検出 不検出 不検出 （＜ （＜ （＜ （＜ （＜ （＜ （＜ （＜ （＜ （＜ 4.19 4.15 4.16 4.15 4.20 4.15 4.23 4.13 4.20 4.12 ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) 不検出 不検出 不検出 不検出 不検出 不検出 不検出 不検出 不検出 不検出 （＜ （＜ （＜ （＜ （＜ （＜ （＜ （＜ （＜ （＜ 4.84 4.80 4.83 4.82 4.87 4.86 4.94 4.82 4.89 4.81 ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ５．参考事項 食品中の放射性物質の新しい基準値（食品衛生法第１１条第１項の規格基準） 規制値 食品群 （単位：Ｂｑ／ｋｇ） 飲料水 10 乳児用食品 50 放射性セシウム （Ｃｓ134、Ｃｓ137） 牛乳 50 一般食品 100 ※ 放射性ストロンチウム・プルトニウムなどを含めて基準値が設定されています。 ※ 体重６０ｋｇの日本人にはカリウム40という放射性物質が4000Bq/kgあると言われています。 （出典：一般財団法人日本原子力文化振興財団） 問い合わせ先 県立大笹生養護学校 ０２４－５５８－８７１０
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