ABENDKARTE SUPPEN Süzme Mercimek Corbasi- Linsensuppe Yayla Corbasi- Reis- Joghurt und Minzensuppe HAUPTGERICHTE Ege türlüsü- ( vegetarisch ) Mediterrane Gemüseeintopf, dazu Reis und Joghurtsauce 4,50 4,50 12.90 Uludag Köftesi- Hackfleisch gefüllt mit Erbsen, Kartoffeln und Karotten mit Bechamelsauce und Mozzarella überbacken in Tomatensauce, dazu Reis und Joghurt 14,90 Beyendeli Incik Kebab- Geschmorte Lammhaxe in Bratensauce auf Cremige Auberginenpüree, dazu Salat 15,90 Et Sote- Pikanter Lamm und Kalbgeschnetzeltes mit Champignons, Paprika, Zwiebeln und Mozzarella überbacken, dazu Reis und Joghurt 16,50, Abuganus Kebab- Geschmorte Lammschulter auf gerösteten Auberginen, Paprika, Romaten und Kräuter in Granatäpfel Sauce, dazu Joghurt und Salat 16,50 Pirzola- Lammkotelette vom Grill mit Reis und Gemüse, dazu Salat 19,50 Keskekli Dnana Kürek- Geschmorte Bullenschulter in Bratensauce auf Weizenrisoto, mit Joghurt, dazu Salat 15,50 Patlican Kebab- Auberginen mit Hackfleisch am Spieß vom Grill mit Cacik, Reis und Pita- Brot, dazu Salat 16,90 Beyti Kebab- Hackfleischspieße vom Grill im Teigmantel gewickelt mit Reis und Joghurtsauce, dazu Salat 17.90 Edirne Kebab- Rinderleberwürfeln in der Pfanne gebraten in Buttersauce auf Cremige Auberginenpüree mit Kräuter, dazu Salat 17.90 Rindernackenstak Chuck Roll Urugay – ca, 300 gr rosa gegrillt mit Babykartoffeln, Blattspinat und Kräuterbutter, dazu Salat 21,50 Entrecote Argentinien ca. 300 gr Rosa gegrillt mit Babykartoffeln, Blattspinat und Kräuterbutter, dazu Salat 23,50 Myra Izgara- Lammrückenfilet rosa gegrillt mit Babykartoffeln, Blattspinat und Kräuterbutter, dazu Salat 25,50 SALATE Köylü Salat- Gemischter Salatteller mit gegrillten Hähnchenbruststreifen und Ziegenkäse in Basilikum Olivenöl Zitronendressing 13,90 Anadolu Salat- Gemischter Salatteller mit gebratenen Falafel, Zucchini und Auberginen in Balsamico Dressing 12,90 Susamli Tavuk Salatasi- Gemischter Salattelleller mit Hähnchenbruststreifen in Sesampaniert und Parmesan ,,Senf- Honigdressing 13,50 Akdeniz Salat- Gemischter Salatteller mit Mozzarella Kugeln, gegrilltem Halloumi, Rote- Paprika, Oliven, Artischockenherzen, in Walnuss- Olivenöl- Zitronen- Dressing 11,90 Myra Salat- Gemischter Salatteller mit Ananas Austernpilzen und Schafkäse in Balsamico Dressing 12,10 Istanbul Salat- Gemischter Salatteller mit gegrilltem Lachs und Calamari in Olivenöl Zitronendressing 15,90 FISCHGERICHTE (alle Fischgerichte werden mit einer Knoblauch- Buttersauce serviert) Dorade Royal vom Grill; an Babykartoffeln, und Spinatragout dazu Salat 16,90 Calamar Dolma – Calamari gefüllt mit Garnelen, Paprika, Champignons und Mozzarella vom Grill in Pesto Sauce, dazu Spinatragout, Babykartoffeln und Salat 19.50 Baby Calamar-vom Grill an Babykartoffeln und Spinatragout, dazu Salat 18,90 Lachsfilet vom Grill an Babykartoffeln und Spinatragout, dazu Salat 17,50 Karisik Balik- Gemischter Fischteller vom Grill an Babykartoffeln und Spinatragout, dazu Salat 19,90 DESSER Baklava- mit Früchte und Sahne 6,50 Creme Brülee- 5,50 Firin Sütlac- Milchreis mit Zimt 5,50 Güllac –Milchmais- Süssspeise mit Früchte 5.50
© Copyright 2024 ExpyDoc