Herzlich willkommen im Wirtshus zum Wyberg Mittwoch 15.06.2016 *** Tages- Menüs Menü 1. Menü 2. Spezial: Vegetarisch: Lunch: 1. 2. 3. Bouillon mit Flädli ** Saison- Salat ** Schweine Voressen «Printemp» Spätzli Fr. 17.50 *** Pouletbrust mit leichter Safran-Sauce Gemüsegarnitur Butter Nudeln Fr. 22.50 *** Knusprige Wildbällchen mit Salatgarnitur Fr. 19.50 *** Karotten-Kartoffel-Gnocchi In leichter Sauerrahm-Sauce Fr. 19.50 *** Fr. 48.00 48.00 Lachsforellen-Tartar mit Meerrettich-Mousse und Toast ** Kalbs-Nierli «Parisen» in Champignon-Rahm-Sauce Rösti ** Rhabarber-Parfait mit Erdbeer-Rhabarber-Salat En Guete! (15.50) (34.50) (9.50)
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