SPEISEPLAN - MENSA AUGUSTINUM UND PHST HASNERPLATZ

SPEISEPLAN - MENSA AUGUSTINUM UND PHST HASNERPLATZ
für die Kalenderwoche: 25 ab dem 20.06.2016
Montag
20.06.2016
Dienstag
21.06.2016
Mittwoch
22.06.2016
Donnerstag
23.06.2016
Freitag
24.06.2016
Hauptspeise 1
Bratwürstel [Senf] mit
Kartoffelsalat
Fleischbällchen [Gluten,
Eier, Senf] mit Natursaft
dazu
Petersilienerdäpfel
Wienerschnitzel [Gluten,
Eier, Milch] vom Schwein
mit buntem Reis
Putengeschnetzeltes
''Süss- Sauer'' [Soja,
Gluten, Sellerie ] dazu
Zartweizen [Gluten]
Kräuterbraten vom
Schweinerücken mit
Schupfnudeln [Gluten,
Eier] und Natursaft
Hauptspeise 2
Karfiol- Käselaibchen
[Gluten, Eier,Milch] mit
Lauchcremesauce
Sojalasagne [Gluten,
Sellerie, Soja,] mit
Tomatensauce [Gluten,
gebackene
Champignons [Gluten,
Eier] dazu Sauce Tartar
Apfelstrudel [Gluten, Milch]
mit Vanillesauce [Milch]
Erdäpfelrösti auf
Kohlrabi- Dillsauce
gebackener Käse [Gluten,
Eier, Milch] auf buntem
Blattsalat dazu
Kernöldressing
Calamari vom Rost mit
Petersilienkartoffeln und
Knoblauchbrot [Gluten]
€ 4,10
€ 3,90 (klein)
€ 4,10
€ 3,90 (klein)
Tagesgericht
€ 5,20
[Milch, Senf, Gluten, Sellerie]
Sellerie]
[Milch, Gluten, Sellerie]
[Milch, Eier, Senf, Weichtiere]
und Salatgarnitur
poschiertes Zanderfilet
[Fisch] auf Rote- BeeteGerstlrisotto [Gluten,
Milch]
Grillteller mit
Bratkartoffeln
Röstgemüse und
Kräuterbutter [Milch]
Bulgur- Gemüsepfanne
[Gluten, Sellerie, Soja] mit
Karotten, Zucchini,
Lauchzwiebel,Oliven
und Tomaten
Angaben in eckigen Klammern [...] weisen auf Allergene hin!
Öffnungszeiten Montag bis Freitag
Augustinum Mensa: 09:00 bis 14:30 Uhr / Cafe: 07:00 bis 10:00 und 14:00 bis 16:00 Uhr
PHST Hasnerplatz Mensa: 07:30 bis 17:00 Uhr und Mittagessen: 11:30 bis 14:00 Uhr
einen guten Appetit wünscht Ihnen die Küchenleiterin Elke Traguth

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