共催：日本政策金融公庫 名古屋創業支援センター、ソケッ津【 日本政策金融公庫 津支店 国民生活事業、津市、津商工会議所、 津市商工会、津北商工会、三重県信用保証協会 】 、 (公財)三重県生活衛生営業指導センター 協力：中部経済産業局 女性 限定 本気でカフェを開業したい方！応援します！ カフェの学校 in 津市 セ ミナー概要 講義（3回）とカフェ実習（3回）の計6回の講座です。 講義では、カフェ経営に必要な知識【コンセプト設計、メニュー開発、材料等の調達（原価計算）、 プロモーション戦略、ビジネスプラン作成・資金調達】等を学びます。 カフェ実習では、講義で学んだことの実践の場として参加者全員で店舗を使用し、カフェ経営の 運営・体験をしてもらいます。 開 催日 【講義】 ７月６日(水) 13：００～１９：３０（１７：３０より交流会） ７月14日(木)、７月19日(火) いずれも18：００～２１：００ 【実習】 7月22日(金)～7月24日（日）９：００～１７：００ ※7月22日は準備日、23～24日が実習本番 対 象者 女性であって、以下のいずれかに該当し、原則全日程にご参加いただける方 ①津市在住の方②津市に勤務されている方③津市でカフェを創業希望される方 （※）実習では、店舗にて2日間のカフェ経営を体験します。以下の点をご了承のください。 ① 上記の日程以外で、参加者同士で自主的な打合せ等を行っていただくことがあります。 ② 参加者同士の連絡先を交換していただくことがあります。 ③ 受講料は無料ですが、別途材料費等をご負担いただきます。 開 催場所 【講座】アスト津４階 会議室４ 【実習】チョコホリックカフェ （※）会場は裏面をご覧ください。 定員 参 加費 10名 無料 （※）ただし、実習に使用する材料費は参加者で負担していただきます。 また、交流会（飲食あり）の参加費４，０００円（予定）も負担していただきます。 申 込方法 裏面「参加申込書」に必要事項を記載の上、ファクスにてお申込み 下さい。 ～講師のご紹介～ 武田経営研究所 代表 武田 秀一 氏 経営コンサルタント。金城 学院大学市場調査論講師、三 重大学アントレプレナー論講 師、津市産業振興センターイ ンキュベーションマネジャー など。 ～実習店舗のご紹介～ チョコホリックカフェ （三重県津市岩田１－２１） カフェセミナー卒業生が創意 工夫の上オープンしたカフェ。 午前中はケーキ教室も開催し ています。 テレビ番組の取材経験あり。 名古屋創業支援センター宛 FAX ： 052-561-6210 女性 限定 カフェの学校 in 津市 参加申込書 ふりがな 氏名 住所 生年月日： 大・昭・平 〒 年 月 日 － 連絡先 ＴＥＬ：（ ） - （日中連絡可能な電話番号） 携 帯 ：（ ） - E-mail @ 飲食業経験の有無 あり（料理ジャンル： 勤務年数： カフェの創業予定 あり（いつ頃までに： 年 年） 月） なし なし 今回のセミナーを何でお知りになりましたか？（あてはまるものを一つお選び✓をお付けください） ・日本政策金融公庫の □ホームページ □メールマガジン □窓口(チラシ) □ダイレクトメール □その他（ ） □津市 □津商工会議所 □津市商工会 □津北商工会 □三重県信用保証協会 ・右記機関の □(公財)三重県生活営業指導センター ・中部経済産業局の □ホームページ □メールマガジン □窓口(チラシ) □その他（ ） □ホームページ □メールマガジン □窓口(チラシ) □その他（ ） ※ご記入いただきましたお客様の情報につきまして、利用目的は次のとおりといたします。 ①本セミナーの実施・運営 ②アンケートの実施等による調査・研究及び参考情報の提供 ③融資制度等のご案内のためのダイレクトメールの発送等(任意) ＊③の利用目的の同意につきましては任意ですので、同意されない方は 次の□に✓をつけてください。 □ 日本公庫及び共催者が③の利用目的で利用することに同意しません。 会場案内 【講義会場】 アスト津４階 会議室４ 〒514-0009 三重県津市羽所町700 【実習会場】 チョコホリックカフェ 〒514-0838 三重県津市岩田１－２１ 【お問い合わせ先】 日本政策金融公庫 国民生活事業 名古屋創業支援センター (担当：淵上、平尾) TEL：０５２-５６１-６３０５ 住所：名古屋市中村区名駅 3-25-9 堀内ビル6Ｆ
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