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Oktober
Samstag
15.10.16
13:00 – 17:00
Jugendkochwettbewerb um das beste Krabbengericht 2016
Sonntag
16.10.16
09:00 – 18:00
Krabbentage u.a mit der Jugendgruppe
Sa. - Di.
22-25.10.2016 10:00 – 18:00
Olympiade der Köche in Erfurt
So. - Di.
23.10-25.10.2016
Jugendcamp des LV Nord auf der Koch-Olympiade in Erfurt
November
Montag
14.11.16
14:30 – 18:00
Jugendnachmittag in der Berufsschule Husum
Dezember
01.12.15
Letzter Abgabetermin Menü Willi Bast Pokal 2016
Montag
07.12.15
13:00 – 18:30
Die Köchejugend kocht in der Bahnhofsmission in Husum
Montag
07.12.15
19:00
Treffen bei Glühwein auf dem Weihnachtsmarkt in Husum
Januar
Montag
Ab 18:00
Stammtisch im Handwerkerhaus
08:00-22:00
Willi Bast Pokal in der Berufsschule Husum
Termin und Programmänderungen vorbehalten.
Bitte immer zu allen Veranstaltungen rechtzeitig anmelden
bei Herrn Friess per Mail oder SMS [email protected]
0160 - 96 78 42 30
Tel.: 0 46 67 - 9 40 00 · www.strandhotel-dagebuell.de
Mitgliedschaften
Verein der Köche Westküste e.V.
Nehmen Sie teil an unseren Veranstaltungen und treffen Sie Kollegen aus der Branche.
Für Fachauskünfte stehen wir Ihnen natürlich auch gerne als
kompetente Informationsstelle zur Verfügung!
Jahresprogramm 2016
Ordentliches Mitglied
des Vereins kann jede Köchin und jeder Koch mit abgeschlossener Berufsausbildung werden wenn er zusätzlich Mitglied im
Verband der Köche Deutschlands e.V. ist.
Beiträge jährlich
Westküste 30 Euro, VKD 72 Euro
Mitglied im Ausbildungsverhältnis
kann jede(r) Auszubildende im Kochberuf werden.
Mitgliedschaft im Verein der Köche Westküste e.V. ist für Auszubildende kostenlos
Mitgliedschaft im Verband der Köche Deutschlands e.V. beträgt
30,00 Euro (freiwillige Mitgliedschaft, 1 Lehrjahr meist kostenfrei)
Auszubildende mit Mitgliedschaft im VKD sind während der Ausbildung ordentliche Mitglieder !!!!
Die Mitgliedschaft im Verein der Köche Westküste e.V. endet automatisch mit Bestehen der Prüfung.
Außerordentliche Mitglieder
können Personen oder Körperschaften und Unternehmungen
werden, die gemeinsame Interessen mit dem Verein haben und
gewillt sind, den Verein und die Vereinsarbeit uneigennützig zu
unterstützen und zu fördern.
Sowie, jede Person, die eine Tätigkeit im Berufsfeld Gastronomie
und Ernährung ausübt und Köche die nicht im Verband der Köche Deutschlands Mitglied sind
Februar
Mai
Montag
01.02.16
18:00 Uhr
Vortrag über Kalkulation und Kostenkontrolle in der Küche mit
Stephan Matschulla im Handwerkerhaus Husum
Montag
02.05.16
18:00 – 20:30
Köchestammtisch im Handwerkerhaus in Husum
Donnerstag 04.02.16
16:00 – 19:00
Mise en place Arbeiten für Nordgastromesse
Sonntag
07.02.16
10:00 – 14:00
Mise en place Arbeiten für Nordgastromesse
Montag
08.02.16
09:00 – 18:00
Nordgastromesse Husum mit Showkochen
Dienstag
09.02.16
09:00 – 18:00
Nordgastromesse Husum mit Showkochen
So. - Mo.
14.-15.02.16 ganztags
Kochaktionen auf der Internationalen Fischmesse in Bremen
März
Weitere Infos
Mehr Infos
über Mitgliedschaften
Juli
Sommerpause
Mittwoch 09.03.16
17:00 Uhr
Besichtigung und Fleischseminar Schlachterei Burmeister in Viöl
Fr. - So.
12.-14.08.2016
Laurentiustag in Fulda, mit Programm und Umzug
Sonntag
13.03.16
8:30 – 22:00
Gemeinsamer Besuch der Internorga, bitte anmelden
(inkl. Zugfahrt)
September
April
Montag
11.04.16
14:30 – 17:00
Coock & Chill Seminar in Zusammenarbeit mit der Firma Rational
bei der Firma Steuer Kälte-Klima-Großküchentechnik in Husum
Zur Homepage vom
Verein der Köche
Westküste e.V.
Samstag
04.06.16
08:00 – 15:00
KOCH (BE)SUCHT BAUER: Kochaktion mit Biobauer
Heinrich Thees auf dem Husumer Biomarkt
August
Montag
25.04.16
14:30 – 18:00
Jugendkochnachmittag in der Berufsschule Husum
Zur Seite der
Jugendgruppe
Juni
Dienstag
01.03.16
08:00 – 18:00
Chefs Culinar Messe in Neumünster mit Jugendgruppe Kochduell
Dienstag
05.04.16
6:00 – 23:30
Achenbach Vorentscheid NORD und Frühjahrstagung des Landesverbandes Nord in Hamburg
Beitrag jährlich 30 Euro
Montag
23.05.16
15:00 – 18:30
Jugendnachmittag in der Berufsschule
Montag
12.09.16
18:00 – 20:30
Stammtisch im Handwerkerhaus
Vorentscheid zum Willi Bast Pokal 2017, Berufsschule Husum
Team Jugendwettkampf Helmut Roock Pokal in Bremen
Oktober
Samstag
01.10.16
8:000 – 15:00
KOCH (BE)SUCHT BAUER: Kochaktion mit Biobauer
Heinrich Thees auf dem Husumer Biomarkt
Donnerstag 13.10.16
15:00 – 18:30
Mise en place Arbeiten für Krabbentage
Freitag 14.10.16
15:00 – 18:30
Mise en place Arbeiten für Krabbentage

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