Suppen Traditionelle bayerische Kartoffelsuppe mit Würstl 4,90 Kaspressknödelsuppe hat seinen Ursprung in Österreich...aber wir können´s auch 4,90 „Hexenschlucker“ aus Südtirol hausgemachte Schlutzkrapfen in einer herzhaften Fleischbrühe 4,90 Direkt aus der Heimat- Bayern Original bayrischer Schweinebraten mit Semmelknödel, Kren und frischem Krautsalat Hirschgulasch mit hausgemachten Eierspätzle und Apfelrotkohl Paniertes Schweinschnitzel mit knusprigen Pommes Frites und Preiselbeeren Filet von der Lachsforelle aus heimischen Gewässern, auf Bandnudeln, mit feiner Kräutersauce und Blattspinat Rumpsteak saftiges Steak vom bayerischen Jungbullen, rosa gebraten, mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln Kasspatzen Hausgemachte Eierspätzle mit Bergkäse und Röstzwiebeln 11,50 14,50 9,90 14,90 17,90 8,90 Österreich- unsere Nachbarn- an guaden! Steirisches Backhendl serviert mit Kartoffel-Vogerlsalat und Kürbiskernöl 13,90 Tafelspitz vom Rind in feiner steirischer Meerrettichsauce, Kartoffeln, dazu frischer Rote Beete Salat 14,50 Tiroler Zwiebelrostbraten saftiges Steak von der Rinderlende, rosa gebraten, mit Grilltomate und Bratkartoffeln 17,90 Traditionelles Tiroler Drei-Länder-Gröstl geröstete Kartoffeln mit verschiedenen Fleischsorten, Speck, Zwiebelstreifen und Spiegelei 10,90 Das Mutterland der Alpen: „Grüezi“ aus der Schweiz Plätzli Cordon bleu vom Kalb mit Pommes Frites 16,90 Walliserr Kalbsschnitzel mit Champignon- Sahnesoße, dazu knusprige Kartoffelrösti 16,90 Hähnchenbrustfilet mit feinem Käsefondue und Kartoffelrösti 14,90 Über den Brenner-Pass nach Südtirol „Tris „ hausgemachte Schlutzkrapfen, Spinat- und Kaspressknödel, mit Butter und Parmesan 11,90 Schlutzkrapfen gefüllt mit Spinat-Ricottafüllung,dazu sahnige Käsesoße, Walnüsse und Parmesan 10,90 Leber „Südtiroler Bergbauern Art“ mit gebratenem Speck, Röstzwiebeln und Kartoffeln 9,90 Für unsere kleinen Almbesucher Alm-Heidi Pommes frites mit Ketchup 3,00 Alm –Schweinchen Kinderschnitzel mit Pommes 5,90 Saftiger Knödel mit Sauce 3,50 Hausgemachte Eierspätzle mit Sauce 3,50 Für Kinder, die sich mit auf unsere kulinarische Reise durch die Alpen begeben wollen, servieren wir auch gern, kleine Portionen unsere Hauptgerichte. Wir beraten sie gern Brotzeiten und Salate Steirischer Backhendlsalat frische Salate der Saison mit gebackenen Hendl, verfeinert mit Kürbiskernöl 12,50 Salatvariation mit 2 Kaspressknödeln und Nussbutter 10,50 Zirmbergsalat mit verschiedenen Bergkäsesorten und Schwarzbrotkräutercroutons 10,50 Bunte Salate klein groß Bayerischer Wurstsalat mit Gebäck 3,90 6,90 7,90 1,5 1 Paar Weißwurst mit Breze und süßem Senf 2 5,90 Currywurst mit Pommes frites 6,50 1,5 Kalter Schweinsbraten mit frischen Kren und Gebäck 7,90 Ruhpoldinger Brotzeitbrettl :Lassen sie sich überraschen! 1,2,5,8 9,50 Orginal Tiroler Speckplatte garniert, mit Gebäck 1,2,5,8 10,90 Süße Verführung Kaiserschmarrn mit Rosinen und Zwetschgenröster oder Apfelmus 8,90 Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne 4,90 Hausgemachter Kuchen vom Buffet 3,20 Zweierlei Knödel Zwetschge und Marille mit Butterbrösel 6,90 Eis mit heißen Himbeeren 5,90 Schokokuss 5,50 Eierlikörbecher 5,90 Eisindianer 3,20
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