Speiseplan KW 23

SPEISEPLAN - MENSA AUGUSTINUM UND PHST HASNERPLATZ
für die Kalenderwoche: 23 ab dem 06.06.2016
Hauptspeise 1
€ 4,10
€ 3,90 (klein)
Hauptspeise 2
€ 4,10
€ 3,90 (klein)
Tagesgericht
€ 5,20
Montag
06.06.2016
Dienstag
07.06.2016
Ungarisches
Putenreisfleisch [Gluten,
Selchfleischknödel
[Gluten, Eier] auf
gedünstetem Weißkraut,
Bratensaft
Sellerie]
Brokkoli- Karfiol- Curry
[Gluten, Sellerie] mit Reis
Süßer Reisauflauf [Eier,
mit Äpfel und
Zimt dazu Beerenmus
Gluten, Milch]
Mittwoch
08.06.2016
Zwiebelragout [Gluten,
vom Schwein mit
Petersilienerdäpfel
Sellerie]
Spargel- Lauch- Quiche
[Gluten, Milch, Eier] mit
Kräuterrahm [Milch]
Donnerstag
09.06.2016
Freitag
10.06.2016
Leberkäse [Gluten, Eier]
mit Kartoffelpüree [Milch]
dazu ErbsenKarottengemüse
gebratene Putenbrust
mit Polentataler [Eier,
Sellerie] und Natursafterl
Fisolengulasch [Gluten,
mit Salzkartoffel
Teigwaren "Farfalle"
[Gluten, Eier] an
mediterrane
Gemüsesauce [Gluten,
Sellerie]
[Gluten, Sellerie]
Sellerie ]
gekochter RindsTafelspitz [Sellerie] mit
Apfelkren [Sulphite] und
Röstkartoffel
gebratene Forelle [Fisch,
Gluten] mit
Petersilienkartoffeln
gegrillte Hühnerroulade
mit Spinatfüllung an
Kräuterrahmnudeln
[Gluten, Eier]
Cordon Bleu [Gluten, Eier,
Milch, Soja] mit
Erbsenreis
Angaben in eckigen Klammern [...] weisen auf Allergene hin!
gedämpftes
Kabeljaufilet [Fisch] mit
BIO- Couscous an
Kokos- Currysauce
Öffnungszeiten Montag bis Freitag
Augustinum Mensa: 09:00 bis 14:30 Uhr / Cafe: 07:00 bis 10:00 und 14:00 bis 16:00 Uhr
PHST Hasnerplatz Mensa: 07:30 bis 17:00 Uhr und Mittagessen: 11:30 bis 14:00 Uhr
einen guten Appetit wünscht Ihnen die Küchenleiterin Elke Traguth
[Milch]