SPEISEKARTE FUSSBALL-EM 2016 Deutschland Bockwurst vom Brandenburger Schwein mit frischem Frühlingskartoffelsalat und Bautzener Senf 2,4,a,e,g 6,50 Spanien/Portugal Geeiste andalusische Gazpacho, dazu ofenfrisches Baguettea 5,50 England/Wales Fish'n Chips- Hausgemachte Nuggets vom Seelachs mit knusprigen Pommes Frites, dazu Mayonnaise und auf Wunsch Essig a,d,e,f,g,l Frankreich Flammkuchen Elsass mit pikantem Sauerrahm, Speck und Zwiebeln 2,c,g,h,l Tschechien/Österreich Alpenbrotzeit mit herzhaftem Käse, Prager Schinken, Butter und frischem Bauernbrot a,g Polen/Russland Å»eberka w miodzie- Knusprige Schweinerippchen aus dem Ofen mit Honigsauce und Rote Bete-Salat d,g Ungarn/Bulgarien Kesselgulasch mit frischer Paprika und Zwiebeln, dazu Baguette a Schweden/Kroatien Köttbullar à la Cevapcici mit tomatisiertem Reis und Preiselbeerdip a,d 8,50 8,50 9,50 11,50 9,00 10,00 Italien Spaghetti Bolognese mit frischem Hackfleisch und gehobeltem Parmesen a,k 9,50 Belgien Hausgemachte Tarte vom Milchreis mit Vanilleeis und Schokoladensauce a,g 6,00 Kleiner Salat Komposition aus verschiedenen Blattsalaten mit Ragout aus Tomaten, Gurke und Paprika in Kräutervinaigrette 4,50 Salat vom Mozzarella Frischer Mozzarella, mariniert mit Knoblauch und dunklem Balsamico, auf feinen Blattsalaten in einem leichten Tomaten- Basilikumdressing, garniert mit grünen Oliven und Kirschtomaten g,m 10,50 Salat und Meer Frisch geräucherte Tranchen vom Heilbutt auf bunten Blattsalaten mit Rote Bete Sprossen und feinem Walnuss-Sauerrahm-Dressing d,e,f,g,l 12,50 Salat mit feinen Streifen vom Rind Streifen von der Rinderhüfte aus der Pfanne auf knackigen Blattsalaten in einem Dressing von grünem Pfeffer, Rosmarin und marinierter Paprika 4,h,m 14,50 Currywurst vom Neuzeller Landschwein mit hausgemachter Curry-Tomaten-Sauce und knusprigen Pommes frites 2,4,8,LGP 6,50 Schafskäse im Zucchinimantel auf gebratenen Salatherzen an einer herzhaften Roquefortsauce F,G,H,L 9,50 Gebratenes Gemüse von Staudensellerie, Zucchini und Paprika auf gebutterten Kräuter-Rigatoni C,L,P 9,50 Goldbraun gebratenes Wiener Schnitzel vom Kalb an knusprigen Bratkartoffeln oder feinen Pommes Frites, dazu frischer Gurkensalat 2,A,G,O 17,50 Für den Nachwuchs Knusprige Pommes frites mit Tomatenketchup1,M 2,50 Rigatoni in einer leichten Sahnesauce mit gebratenen Champignons und Parmesan G,E 3,00 Frisch panierte, hausgemachte Fischstäbchen mit mit Butterkarotten und Kartoffelpüree D,G 5,50 Kleines paniertes Schnitzel vom Eberle mit knusprigen Pommes Frites oder Kartoffelpüree A,G,H 6,50 Kugel Vanilleeis mit Mini-Marshmallows E,F,P 2,50 Wir drücken der deutschen Nationalmannschaft die Daumen! Euch wünschen wir guten Appetit und spannende Spiele! Das Team vom PM essen+trinken
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