Abendmenü - Restaurants Schöngrün

The Menu
Forelle
Rande | Pumpernickel
CHF 23
Kohlrabi
Knoblauch | Dill
CHF 19 | 35
Wels
Shiitake | Liebstöckel
CHF 34 | 48
Ente
Roter Krautstiel
CHF 30 | 48
Rind
Grüner Spargel | Bergkartoffel
CHF 52
Ziegenfrischkäse
Heu | Löwenzahn
CHF 26
Rhabarber2
Zitronenmelisse | Baiser
CHF 18
7-Gang-Menu – CHF 165
Bei Menuänderung berechnen wir einen Zuschlag von CHF 8.
Alle Preise verstehen sich inklusive 8.00 % Mehrwertsteuer
Deklaration:
Forelle: Moossee
Wels: Schweiz|Holland
Ente: Appenzell
Charolais Rind: Utzenstorf