Statistisches Bundesamt Zahl der Woche vom 7. Juni 2016 62 600 Tonnen Speisepilze im Jahr 2015 in Deutschland geerntet WIESBADEN – Im Jahr 2015 wurden in Deutschland 62 600 Tonnen Speisepilze geerntet. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, ist die Produktion von Pilzen damit um 4,5 % gegenüber dem Jahr 2014 gestiegen. Mit einem Anteil von gut 98 % entfiel fast die gesamte Produktion auf Champignons. Die restliche Erntemenge setzte sich aus Austernseitlingen, Shiitake und sonstigen Spezialpilzkulturen zusammen. Die Erntefläche von Speisepilzen in Deutschland belief sich im Jahr 2015 auf 279 Hektar. Mehr als die Hälfte dieser Fläche entfiel dabei auf Niedersachsen (144 Hektar). Weitere Auskünfte gibt: Herausgeber: © Statistisches Bundesamt, Vervielfältigung und Verbreitung, auch auszugsweise, mit Quellennachweis gestattet. Sven Reimann Telefon: (0611) 75-8305 www.destatis.de/kontakt Kontakt: Telefon: +49 (0)611 / 75-34 44 Telefax: +49 (0)611 / 75-39 76 [email protected] www.destatis.de Servicezeiten: Mo - Do: 8.00 – 17.00 Uhr Fr: 8.00 – 15.00 Uhr Postanschrift: 65180 Wiesbaden Deutschland
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