Liebe Gäste, wir heißen Sie herzlich in unserem historischen

Liebe Gäste,
wir heißen Sie herzlich in unserem historischen Stadtparkrestaurant willkommen und
freuen uns, dass Sie unsere Gäste sind!
Unser Haus wurde im Jahr 1883 im „Schweizer Stil“ geplant und eröffnete im Jahr
1884 unter dem Wirt Amandus Dinus als „Eine Wirtschaft für Spaziergänger“.
1887 erfolgte die Erweiterung des Restaurants um zwei Flügel und 20 Jahre später
wurde der Musikpavillon errichtet.
Ludwig Winter, der Architekt des Gebäudes entwarf unter anderem das
Braunschweiger Rathaus, die Paulikirche und war führend an den
Restaurationsarbeiten der Magnikirche und Burg Dankwarderode tätig.
130 Jahre nach der erstmaligen Inbetriebnahme des Restaurants
eröffnete im Oktober 2014 das heutige „Heinrich – Das Wirtshaus“.
Lassen Sie sich von uns verwöhnen und wir wünschen Ihnen eine tolle Zeit in
unserem Heinrich – Das Wirtshaus.
Prost!
Öffnungszeiten:
Montag – Samstag 15 – 1 Uhr
(warme Küche von 17 – 23 Uhr)
Sonn- und Feiertage 11 – 0 Uhr
(warme Küche von 11 – 22 Uhr)
1 Gluten, 2 Fisch und Meeresfrüchte, 3 Nüsse, 4 Soja, 5 Milchprodukte (Laktose), 6 Sellerie und Zwiebeln, 7 Senf, 8 Sesam und Mohn, 9 Eier
UNSERE EM-KARTE
Suppen
Pfifferling-Rahm-Suppe 5, 6
5,20 €
Vorspeisen
Heinrich Brotkorb 1, 5
mit Schmalz oder Butter
4,90 €
Flammkuchen Klassik (mit Speck / ohne Speck
) 1, 5, 6
8,20 €
Pfifferlings-Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln 1,5,6
12,50€
Bayrische Weißwürste drei Stück 1,3,6,7,9
Mit süßem Senf und Brezn
7,50€
Brotzeit
Heinrich Brotzeit 1, 5, 6, 7, 9
(Butter, Schmalz, Leberwurst, Obazda, Mettwurst, Zwiebelwurst, Harzer Roller, Radieschen)
9,90 €
1 Gluten, 2 Fisch und Meeresfrüchte, 3 Nüsse, 4 Soja, 5 Milchprodukte (Laktose), 6 Sellerie und Zwiebeln, 7 Senf, 8 Sesam und Mohn, 9 Eier
Hauptgang
Mumme-Kalbsgulasch 1, 5, 6, 9
mit Spätzle und Beilagensalat
14,50 €
Schnitzel Wiener Art 200g 1, 6, 9
mit Beilagensalat und Pommes oder Bratkartoffeln
13,90 €
wahlweise dazu mit Champignon-Rahmsauce
3,50 €
Forelle „Müllerin“ 1, 2, 5
mit Rosmarinkartoffeln und Beilagensalat
17,50 €
Heinrich Burger 125g 1, 5, 6, 7, 9
mit Pommes
10,90 €
Heinrichs-Currywurst 180g 1,3,6,7
mit Hausgemachter Tomatencurrysauce und Pommes
8,90€
Rosa gebratenes Roastbeef 1, 4
dazu Bratkartoffeln und Remoulade
15,90 €
Matjes Hausfrauen Art 2,5,6,9
mit Bratkartoffel
16,90€
Vegan
V Kichererbsencurry 1, 3, 4, 6
gegrillter Lauch
12,90 €
1 Gluten, 2 Fisch und Meeresfrüchte, 3 Nüsse, 4 Soja, 5 Milchprodukte (Laktose), 6 Sellerie und Zwiebeln, 7 Senf, 8 Sesam und Mohn, 9 Eier
Für die großen Kleinen
Spaghetti Bolognese 1, 6, 9
4,40 €
Kleiner Rabauke 1, 9 Kinderschnitzel mit Pommes
5,50 €
Kleiner Matrose 1, 2, 5, 9 Fischstäbchen mit Kartoffelpüree
4,90 €
Salate
V Frischer Wirtshaus-Salat 6
8,20 €
wahlweise mit:
gratiniertem Ziegenkäse 3,90€ | mit Cajun-Hähnchen 4 €
Dessert
Hausgemachte Rote Grütze 5,9
mit Vanillesauce
4,80€
Dreierlei vom Sorbet
mit Erdbeer-, Zitronen- und Apfelsorbet
8,50€
1 Gluten, 2 Fisch und Meeresfrüchte, 3 Nüsse, 4 Soja, 5 Milchprodukte (Laktose), 6 Sellerie und Zwiebeln, 7 Senf, 8 Sesam und Mohn, 9 Eier
Fassbiere
Staropramen Lager
Staropramen Dunkel
0,3l 2,40 €
0,5l 3,80 €
Lübzer Pils
0,2l 1,90 €
0,4l 3,60 €
Duckstein Opal
0,3l 3,50 €
Erdinger Hefe Weißbier Naturtrüb
0,3l 2,60 €
0,5l 3,90 €
Alsterwasser
0,2l 1,80 €
0,4l 3,40 €
Flaschenbiere
Astra
0,33l 3,50 €
Erdinger Hefe-Weißbier Kristall
0,5l 3,90 €
Erdinger Hefe-Weißbier Dunkel
0,5l 3,90 €
Erdinger Hefe-Weißbier alkoholfrei
0,5l 3,90 €
Duckstein
0,5l 4,50 €
Apple Cider / Blackberry Cider
0,33l 3,80 €
Holsten alkoholfrei
0,33l 2,80 €
1 Gluten, 2 Fisch und Meeresfrüchte, 3 Nüsse, 4 Soja, 5 Milchprodukte (Laktose), 6 Sellerie und Zwiebeln, 7 Senf, 8 Sesam und Mohn, 9 Eier
Aperitif
Hugo
Lime, Holunderblüten, Prosecco, Soda, Minzblätter
5€
Louise
Cassis, Himbeeren, Lime, Prosecco, Soda
5€
Aperol Spritz
Aperol, Prosecco, Soda
5€
Eistees 9
Martha
Schwarzer Tee mit Kirsch und Mandel dazu frischer Limejuice
4€
Hilde
Grüner Tee mit Mango und Ingwer dazu frischer Limejuice
4€
Sophie
Grüner Tee mit Holunderblüte und frischer Minze dazu frischer Limejuice
4€
Mathilda
Schwarzer Tee mit Cranberry und Maracujasaft dazu frischer Limejuice
4€
1 Gluten, 2 Fisch und Meeresfrüchte, 3 Nüsse, 4 Soja, 5 Milchprodukte (Laktose), 6 Sellerie und Zwiebeln, 7 Senf, 8 Sesam und Mohn, 9 Eier
Kaltgetränke
APOLLINARIS Selection
0,75l 4,90 €
0,25l 2,40 €
VIO natürliches stilles Mineralwasser
0,75l 4,90 €
0,25l 2,40 €
COCA-COLA1,3,9 FANTA ORANGE, SPRITE, LIFT-APFELSAFTSCHORLE,
COCA-COLA LIGHT1,3,9,11, COCA-COLA ZERO1,3,9,11
0,3l 2,40 €
0,5l 3,50 €
VITAMALZ1
0,33l 2,20 €
THOMAS HENRY, TONIC WATER10, BITTER LEMON3,10,
GINGER ALE 1, SPICE GINGER1
0,2l 2,80 €
RED BULL 1,9,14
0,25l 3,50 €
GRANINI SÄFTE & NEKTARE
Orange, Pfirsich, Kirsche, Ananas, Maracuja, Grapefruit,
Tomate, Banane, Cranberry, Mango, Rhabarber
0,3l 2,70 €
ALLE SÄFTE UND NEKTARE AUCH ALS SCHORLE
0,3l 2,40 €
0,5l 3,80 €
1 Gluten, 2 Fisch und Meeresfrüchte, 3 Nüsse, 4 Soja, 5 Milchprodukte (Laktose), 6 Sellerie und Zwiebeln, 7 Senf, 8 Sesam und Mohn, 9 Eier
Wein aus Deutschland
Riesling
trockener leichter Rheinhessen-Weißwein vom Michel
0,2l 4,80 € / Fl. 1,0 21,50 €
Rivaner
halbtrockener Rheinhessen-Weißwein vom Michel
0,2l 4,80 € / Fl. 1,0l 21,50 €
Silvaner
halbtrockener Pfalzweißwein von Anselmann
0,2l 3,80 € / Fl. 1,0l 16 €
Grauburgunder
trockener Kaiserstuhl-Weißwein vom Kiefer
0,2l 5,90€ / Fl. 0,75l 27,50 €
Riesling
trockener mineralischer BIO-Nahe-Weißwein vom Forster
Fl. 0,75l 21,50 €
Schmetterlinge im Bauch
feinherber Kaiserstuhl-Rose vom Kiefer
0,2l 4,90 € / Fl. 0,75l 19,50 €
Wein aus Österreich
Grüner Veltliner
trockener Kamptal-Weißwein vom Dolle
0,2l 4,90 € / Fl. 1,0l 22,- €
Grauer Burgunder Barrique
trockener füllig weicher Kamptal Weißwein vom Dolle
Fl. 0,75l 32 €
Blaufränkisch
trockener leichter Kamptal Rotwein vom Dolle
0,2l 4,90 € / Fl. 1,0 22,50 €
Blauer Zweigelt Barrique
trockener füllig weicher Burgenland- Rotwein vom Triebaumer
Fl. 0,75l 26,50 €
1 Gluten, 2 Fisch und Meeresfrüchte, 3 Nüsse, 4 Soja, 5 Milchprodukte (Laktose), 6 Sellerie und Zwiebeln, 7 Senf, 8 Sesam und Mohn, 9 Eier
Wein aus Frankreich
Sauvignon
trockener Gascogne-Weißwein von Maubet
0,2l 5,30 € / Fl. 0,75l 18 €
Leichtigkeit des Seins
trocken zarter Grenache Rosé aus dem d Óc
0,2l 4,90 € / Fl. 1,0 22,50 €
Chateau Piote´
trocken energischer BIO- Bordeaux-Rotwein von Eugenie Aubrion
Fl. 0,75l 30,90€
Wein aus Italien
Lugana
mineralischer Weißwein vom Gardasee
Fl. 0,75l 32 €
Merlot
trocken leichter Venetien-Rotwein
0,2l 5,80 € / Fl. 1,0 28,- €
Ronchedone
trockenerGardasee-Rotwein von Ca dei Frati
Fl. 0,75l 36 €
Montepulciano d´ Abruzzo
trockener körperreicher BIO-Rotwein von Torre Raone
Fl. 075l 32,90 €
1 Gluten, 2 Fisch und Meeresfrüchte, 3 Nüsse, 4 Soja, 5 Milchprodukte (Laktose), 6 Sellerie und Zwiebeln, 7 Senf, 8 Sesam und Mohn, 9 Eier
Wein aus Übersee
Chardonnay
trockener frisch duftiger Weißwein aus Chile
0,2l 5,50 € / Fl. 0,75 18,50 €
Chenin Blanc
trockener milder Weißwein aus Südafrika
0,2l 4,90 € / Fl. 1,0 20,50 €
Cabernet Sauvignon
trocken beeriger Rotwein aus Chile
0,2l 4,80 € / Fl. 1,0 20,50,- €
Zinfandel
wenig trockener üppiger Kalifornien-Rotwein von Rancho Zabaco
Fl. 0,75l 39 €
Perlendes
Prosecco Frizzante Cavazza
0,1l 3,60 € / Fl. 0,75 21,- €
Rosato Frizzante Villa Sandi
0,1l 3,60 € / Fl. 0,75 21,- €
Lambrusco Frizzante
0,1l 3,60 € / Fl. 0,75 21,- €
Frizzante auf Eis
0,2 l 4,80 €
Traubensecco "Juicy in the sky"
alkoholfrei
Fl. 0,75l 17,50 €
1 Gluten, 2 Fisch und Meeresfrüchte, 3 Nüsse, 4 Soja, 5 Milchprodukte (Laktose), 6 Sellerie und Zwiebeln, 7 Senf, 8 Sesam und Mohn, 9 Eier
Heißgetränke
HEIMBS KAFFEE MIT FEINSTER CREMA 9
2,20 €
ESPRESSO STARK UND SCHWARZ 9
2€
DOPPELTER ESPRESSO – DOPPELTER GENUSS 9
2,70 €
ESPRESSO MACCHIATO 9
Espresso mit einem Schuss heißer Milch verlängert
2,20 €
CAPPUCCINO 9
Der Klassiker, Espresso mit heißer Milch und Milchschaum
2,60 €
MILCHKAFFEE 9
Kaffee mit viel heißer Milch aufgegossen
3,50 €
LATTE MACCHIATO 9
Espresso mit heißer Milch aufgegossen und mit Milchschaum gekrönt
3,50 €
LATTE MACCHIATO FLAVOURED 9
Himmlischer Genuss, verfeinert mit
Karamell-, Schoko-, Vanille- oder Haselnusssirup
3,70 €
BAILEYS KAFFEE
mit 2cl Baileys und Sahne1,9
3,20 €
BAILEYS LATTE
mit 2cl Baileys1,9
4,50 €
FEINE TRINKSCHOKOLADE
klein 2,50 €
groß 3,20 €
SAHNE
0,30 €
Gerne auch mit laktosefreier Milch.
1 Gluten, 2 Fisch und Meeresfrüchte, 3 Nüsse, 4 Soja, 5 Milchprodukte (Laktose), 6 Sellerie und Zwiebeln, 7 Senf, 8 Sesam und Mohn, 9 Eier
Tee
FRISCHER MINZTEE
Frische Minzblätter mit heißem Wasser aufgegossen,
dazu brauner Kandiszucker
2,70 €
HEIMBS SELECTION in der Kanne
Höchster Teegenuss, serviert mit braunem Kandiszucker.
ASSAM-SCHWARZTEE
Kräftiger Tee aus dem Nordosten Indiens. Mit würzigmalzigem
Aroma und leicht süßlichem Abgang.
3,90 €
DARJEELING-SCHWARZTEE
First Flush. Feines Aroma, mit bersteinfarbener Tasse.
3,90 €
INGWER LIMONE-GRÜNTEE
Aromatisierter Grüner Tee mit Zitrusschalen,
Ingwer und Ringelblumenblüten.
3,90 €
CHINA GUNPOWDER-GRÜNTEE
Ein weicher und milder Tee aus China.
Hellgelbe Tasse mit frischem, spritzig-feinherbem Aroma.
3,90 €
VANILLA-ROOIBOSTEE
Wunderbar duftender Rooibostee
mit Vanillestückchen und natürlichem Aroma.
3,90 €
CHAI TEE LATTE
Indischer Chaipur Gewürztee
mit heißer Milch aufgegossen und Milchschaum gekrönt.
Kaum ein anderer Hotdrink hat in der letzten Zeit so viel Furore gemacht.
3,50 €
Das Gesetz verpflichtet uns, Zusatzstoffe, die in Speisen und Getränken enthalten sind, anzugeben.
Die Zubereitung aller Produkte erfolgt in unserem Haus unter größter Sorgfalt. Produkte, die Zusatzstoffe
enthalten, sind durch die entsprechenden Zahlen gekennzeichnet: 1 mit Farbstoff, 2 mit Konservierungstoff,
3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt, 6 geschwärzt, 8 mit Phosphat,
9 koffeinhaltig, 10 chininhaltig, 11 mit Süßungsmittel, 12 enthält eine Phenylalinquelle, 14 mit Taurin.
1 Gluten, 2 Fisch und Meeresfrüchte, 3 Nüsse, 4 Soja, 5 Milchprodukte (Laktose), 6 Sellerie und Zwiebeln, 7 Senf, 8 Sesam und Mohn, 9 Eier
Spirituosen
Cognac
Kräuter
2cl
2cl
2cl
2cl
2,50 €
3,00 €
3,50 €
11,50 €
2cl
2cl
2cl
2cl
2cl
5,00 €
5,50 €
5,00 €
5,00 €
10,50 €
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
0,2l
4,50 €
5,50 €
7,50 €
6,50 €
7,50 €
6,50 €
7,50 €
2,40 €
4cl
4cl
4,50 €
6,50 €
Beefeater
Bombay Dry Gin
Fifthy Pounds
Gin Mare
Gordon´s Gin
Hendrick´s Gin
Mombasa Dry Gin
Plymouth Gin
Tanqueray
Tanqueray Ten
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
5,00 €
5,50 €
7,00 €
7,00 €
4,50 €
7,50 €
7,50 €
7,50 €
4,50 €
5,00 €
Fever-Tree Tonic Water
Thomas Henry Tonic Water
0,2l
0,2l
3,50 €
2,80 €
Hennessy
Hennessy Black
Hennessy Fine de Cognac
Hennessy XO
Grappa
Berta Bric del Gaian
Berta Casalotto
Berta Tre So Li Tre
Berta Roccanivo
Berta Magia
Vodka
Absolut Vodka
Belvedere Vodka
2cl
8x2cl
2cl
2cl
2cl
2,50 €
18,50 €
2,50 €
2,50 €
2,50 €
2cl
2cl
2cl
2cl
2cl
2cl
2cl
2cl
3,50 €
6,50 €
11,50 €
7,20 €
5,50 €
8,50 €
7,50 €
7,50 €
2cl
2cl
2cl
2cl
2,50 €
2,50 €
2,50 €
2,50 €
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
0,2l
7,00 €
8,00 €
8,00 €
8,00 €
9,50 €
4,50 €
4,50 €
5,00 €
4,50 €
4,50 €
7,50 €
2,40 €
Obstbrand
Rum
Havana Club 3 Jahre (Kuba)
Havana Club 7 Jahre (Kuba)
Havana Club Seleccion (Kuba)
Batucal (Venezuela)
Matusalem 15yrs (Dom.Rep.)
Plantation 8 Jahre (Panama)
Ron Zacapa (Guatemala)
Coca Cola/ light
Jägermeister
Jägermeister Bowl
Ramazotti
Averna
Fernet Branca
Schladerer Williamsbirne
Ziegler Williamsbirne
Ziegler Wildkirsch
Ziegler Himbeergeist
Ziegler Obstbrand
Ziegler Alter Apfel
Ziegler Marille
Ziegler Aprikose
Schnaps
Linie Aquavit
Fürst Bismarck
Malteser
Doppelkorn
Whisky
Gin
Glenmorangie Original
Glenmorangie Lasanta
Glenmorangie Nectar Dór
Glenmorangie Quinta Ruban
Glenmorangie Signet
Jack Daniels
Jim Beam
Canadian Club
Four Roses
Johnny Walker Red Label
Ardbeg
Coca Cola / light
1 Gluten, 2 Fisch und Meeresfrüchte, 3 Nüsse, 4 Soja, 5 Milchprodukte (Laktose), 6 Sellerie und Zwiebeln, 7 Senf, 8 Sesam und Mohn, 9 Eier