Tageskarte 14. Juni 2016 Hausgemachte Spargelcremesuppe mit Baguette Hausgemachte Karottensuppe mit Ingwer 5,00 4,75 ***** Schwedentoast mit gebeiztem Lachs, garniert mit Rührei und Spargelstückchen 12,50 Top Hit Schweinerollbraten in Rahmsauce mit Petersilienkartoffeln und Gemüse des Tages --- 11,00 Hauptgerichte 1. Bauernomelette mit Fleischwürfeln, Speck, Zwiebeln, Erbsen und Röstkartoffeln, dazu gemischter Salat 8,50 2. Bandnudeln mit Putenstreifen und Früchten in Kokos-Currysauce Kleine Portion 9,00 7,75 3. Hackbraten „Allgäuer Art“ mit frischen Kräuter-Champignons und Käse überbacken, dazu Schweizer Rösti und gemischter Salat 9,25 4. Frische Leber mit Schmorzwiebeln, Apfelmus und Püree 5. Hähnchenschnitzel mit Pfifferlingen und Champignons, dazu hausgemachte Kroketten und gemischter Salat in Joghurtrahm 12,50 Zwei kleine Putensteaks in Parmesankruste mit Tomatensauce an Bandnudeln, dazu grüner Salat in Vinaigrette 13,50 Schnitzel „Büsumer Art“ mit Krabben und Rührei garniert, dazu Schweizer Rösti und Salatteller 13,75 Drei kleine Steaks vom Lendchen mit gebackenen Bohnen in Tomatensauce mit Speckscheiben, dazu Röstkartoffeln und Salat 15,50 Zanderfilet in Zitronen-Dillsauce mit Erbsen und Reis und grünem Salat in Vinaigrette 15,75 6. 7. 8. 9. 9,75 Unser Spargel Angebot: 10. Portion frischer, deutscher Stangenspargel mit Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln 14,00 11. Mit zwei kleinen Steaks vom Lendchen 20,50 12. Mit kleinem Filetsteak und Kräuterbutter 26,50 Dessertempfehlung Frische Erdbeeren mit Vanilleeis und Sahne – 7,00 *****
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