Speiseplan für den Zeitraum:

Dornahof Integrationsbetriebe gGmbH
Unterriedstraße 3
88499 Riedlingen
Telefon Mensa Biberach PG/WG 07351/1500180
Fax 07351/8290253
E-Mail: [email protected]
Speiseplan für den Zeitraum:
SP.NR.: 3
KW 24
13.06. - 17.06.2016
Änderungen vorbehalten!
Wochentag
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Datum
13.6
14.6
15.6
16.6
17.6
Chili con Carne
Putensaftgulasch
Käsepätzle (1,Aa,C,G)
Hähnchen"Cordon Bleu"
Matjes Hausfrauenart
(Rinderhack, Mais,Kidneybohnen)
Kartoffelpüree (5,G)
Möhrengemüse (8)
Tomatensoße (1,8)
Salat *
mit Putenschinken und Käse (3,4,5,7,Aa,G)
in Gurken-Apfel-Dill-Soße
Menü 1
mit Vollkornbrötchen (Aa,K)
Salat *
Obstsalat
Menü 2
Menü 3
(5,G)
Bratensoße (I) Blechkartoffeln
Salat *
Pellkartoffeln
Salat *
Kirschjoghurt (8,G)
Schweinerückensteak (2)
Nudelsuppe (Aa,C)
Fischstäbchen (Aa,C)
Gefüllte Paprika mit
Hähnchencrossies (Aa)
Rahmsoße ( G,I)
Wellenband (Aa,C)
Salat *
Milchreis (1,8,G)
Kartoffelsalat (3,6,J)
Salat *
Grünkernschrot,Quark,Käse,
Bratensoße (I)
Reis
Salat *
Erdbeerkompott (8)
Salat *
Tomatensoße (1,8),
Reis, Salat *
Farfalle (Aa)
Farfalle (Aa )
Tomatensoße (1,8 )
Salat *
Schinkensahnesoße
Gemüsebolognese
mit Putenschinken (Aa,G)
Karotten, Sellerie,Tomate (1,8,I)
Salat *
Parmesan (3,4,G)
Salat *,Apfel
Schokopudding (8,G)
Müslidessert (8,E,G)
Dessert
Obstalat
Kennzeichnung der Zusatzstoffe und weitere Informationen:
( 1,Aa,G)
Vollkornspirelli
Farfalle (Aa)
Farfalle (Aa)
Rindfleischbolognese (8)
Salat *
Tomatensoße (1,8)
Salat *
Honigmelone
Kirschjoghurt (8,G)
(Aa)
Allergene, die nur in möglichen Spuren enthalten sind, werden nicht aufgeführt !
1) Fleischlos, 2) Schweinefleisch, 3) Farbstoffe,4) Konservierungsstoff,5) Antioxidationsmittel,6) Geschmacksverstärker, 7) Phosphat, 8) mit Süßungsmitteln 9)Nitritpökelsalz 10) mit Nitrat,
11) geschwefelt, 12) geschwärzt,13) gewachst, 14)enthält eine Phenylalaninquelle
Für Allergiker:
Aa) Weizen, Ab) Dinkel, Ac) Roggen, Ad) Gerste, Ae) Hafer, Af) Kamut, B) Krebstiere, C) Eier, D) Fisch, E) Erdnüsse, F) Soja, G) Milch/Lactose
Ha) Mandeln, Hb) Haselnüsse, Hc) Cashewnüsse, Hd) Walnüsse, He) Pistazien, I) Sellerie, J) Senf, K) Sesam, L) Schwefeldioxid/Sulfide, M) Lupine, N) Weichtiere
*Täglich gibt es ein Salat vom Salatbuffet zu jedem Gericht, mit Rohkost- und Angemachten Salaten ( Kennzeichnung über Allergene und Zusatzstoffe siehe Salatheke)
Täglich gibt es zu allen Gerichten ein Gemüse inklusive
Wenn man nur einen kleinen Salat kaufen möchte kostet dieser 1,50 €
Täglich bieten wir zusätzlich zum Dessert verschiedens Obst an , Preis 40 Cent.
Speiseplan KW_22-KW_28.xlsx, Version 1
Datum: 01.03.2016
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