Oliven vom Zugersee - Faszination Export

BESTSELLER
1.
(–)
WER KRIEGT WAS
UND WARUM?
Alvin Roth
Siedler, Fr. 33.90
Marktwirtschaft, wie der
Spieltheoretiker und Nobelpreisträger sie sieht.
2.
(–)
PANAMA PAPERS
Bastian Obermayer,
Frederik Obermaier
Kiepenheuer & Witsch,
Fr. 21.90
Entscheidend ist nicht
der Inhalt, sondern wie er
bekannt wurde.
3.
(–)
DAS KAPITAL IM
21. JAHRHUNDERT
Thomas Piketty
Beck, Fr. 39.90
Ökonomische Trends lassen
sich politisch korrigieren.
4.
(–)
BLACKROCK
Heike Buchter
Campus, Fr. 31.50
Eine Schattenbank spinnt
unsichtbare Fäden.
5.
(–)
REICHTUM OHNE GIER
Sahra Wagenknecht
Campus, Fr. 25.50
Die Linke fordert
wirklichen Markt statt
Wirtschaftsfeudalismus.
6.
(–)
DIE STILLE
REVOLUTION
Bodo Janssen
Ariston, Fr. 26.90
Wer als Führungskraft
etwas verändern will, soll
bei sich anfangen.
7.
(8.)
BÜROKRATIE
David Graeber
Klett-Cotta, Fr. 29.90
Alle hassen die Bürokratie
– und bauen auf sie.
8.
(–)
DER NEUE CHEF
Niklas Luhmann
Suhrkamp, Fr. 14.90
Der Neue wird nicht über-,
sondern «unterwacht».
9.
( 2.)
ELON MUSK
Ashlee Vance
FinanzBuch, Fr. 27.90
PayPal, Tesla, SpaceX
– ein Unternehmer
verändert die Welt.
10. ( 3.)
DER FALL WEIL
Raoul Weil
Wörterseh, Fr. 39.90
Fotos: PR
Der Banker, der sich
von der US-Justiz nicht
brechen liess.
Diese Rangliste wurde in Zusammenarbeit mit
folgenden Buchhandlungen erstellt: Bider &
Tanner (Basel), Orell Füssli (Zürich), Stauffacher (Bern), Rösslitor (St. Gallen), Meissner
(Aarau), Lüthy Balmer Stocker (Luzern).
NEUE WIRTSCHAFTSBÜCHER
Oliven vom Zugersee
Von Caran d‘Ache bis Zimmerli, von der WC-Ente bis
zur Kaffeemaschine – wie Schweizer Unternehmer auf
den Auslandmärkten erfolgreich sind – und warum.
I
n Österreich, Deutschland,
England, Kanada und den USA
werden Oliven verkauft. Das ist
nicht verwunderlich. Seltsam ist
eher, dass ein vorderhand noch kleiner Teil davon aus der Schweiz geliefert wird – genauer: aus Steinhausen
ZG. Nur: Hat man im Kanton Zug
jemals Olivenhaine gesehen? Das
nicht, aber es gibt eine Firma namens
Dumet (für Dubs, Mettmenstetten),
die Oliven aus Mittelmeerländern
importiert, verarbeitet und trocken
in Plastiktüten verpackt. Bei Migros
und Coop kann man sie schon seit
einiger Zeit kaufen; in der Schweiz
haben die Dumet-Oliven einen
Marktanteil von 50 Prozent. Und
kaum jemand kennt die Firma.
Die Erfolgsgeschichte von Ueli
Dubs, ehemals Mitarbeiter der Kantonspolizei Zürich, ist nur eine von 16
Export-Erfolgsgeschichten schweizerischer Unternehmen in diesem
PANAMA
PAPERS
Bastian Obermayer, Frederik Obermaier
Kiepenheuer &
Witsch,
350 Seiten,
Fr. 21.90
FASZINATION
EXPORT
Willi Glaeser
(Hrsg.)
Orell Füssli,
Zürich,
158 Seiten,
Fr. 24.90
spannenden kleinen Buch. Von 17 Geschichten, um genau zu sein, denn
auch jene des Herausgebers Willi
Glaeser, der vom Schreiner und
Kunstgewerbeschüler zum weltweit
exportierenden Designmöbelhersteller (Firma Wogg) wurde, gehört in
diese Reihe. Genauso wie jene von
Mammut, der Seilerei, die zum Outdoor-Spezialisten wurde. Oder jene
der Zimmerli Textil AG, deren Erfolg
auf eine von der Gründerin Pauline
Zimmerli im 19. Jahrhundert angeregte und neu entwickelte Strickmaschine zurückgeht.
Das Buch ist auch ein Plädoyer,
die Faktoren nicht aus dem Auge zu
verlieren, auf denen die Exporterfolge schweizerischer KMUs beruhen: Leistungs- und Leidensbereitschaft, qualitativ hochstehende
Produkte. Und Swissness, die man
nicht leichtfertig aufs Spiel setzen
sollte. Maja Wyss
VOM LAND IN
DEN MUND
Jan Grossarth
Nagel &
Kimche,
140 Seiten,
Fr. 24.50
NOVARTIS
CAMPUS –
ASKLEPIOS 8
U. JehleSchulte
Strathaus
Ch. Merian,
112 Seiten,
Fr. 54.–
Von Daten
geflutet
Auf in die
Bio-Industrie
Der Campus
als Museum
Die beiden Autoren beschreiben hier, wie der Kontakt zu
«John Doe» zustande kam –
und wie sie mit der immensen Datenfülle der Panama
Papers zurechtkommen.
Auch ein journalistisches
Lehrstück.
Bio-Bauer gut, Nahrungsmittelindustrie schlecht. Falsch.
Um alle zu ernähren, braucht
es die Industrie. Die aber
sollte Bio-Anliegen einbeziehen – muss sich also verändern. Dazu muss man sie
notfalls zwingen.
Ein weiterer Band über das
Museum zeitgenössischer
Architektur, den «Novartis
Campus». Thema: das Gebäude Asklepios 8 von Herzog & de Meuron und die
«Muschel (hellgrün)» von
Katharina Fritsch.
Alle erwähnten Bücher können Sie bestellen unter www.bilanz.ch/shop
09 | 2016 BILANZ 75
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