SOMMERKARTE Liebe Gäste Lassen Sie sich bei kulinarischen Genüssen und einem feinen Wein bei uns im Hotel al ponte verwöhnen. APEROEMPFEHLUNGEN Veneziano CHF 9.50 Aperol mit prickelndem Prosecco, Soda und Orangenschnitz Sommerapero “Hugo“ CHF 9.50 Prosecco mit Holunderblütensirup, Soda, Limettenschnitz und Pfefferminz KALTE SOMMERGERICHTE UND SALATE Gazpacho Andaluz – Kalte Spanische Nationalsuppe CHF 9.50 Vorspeise Hauptgang CHF CHF 13.50 23.50 Vorspeise Hauptgang CHF 14.50 CHF 24.50 Vorspeise Hauptgang CHF CHF 18.50 28.50 Vorspeise Hauptgang CHF CHF 18.50 28.50 Rassige kalte Gemüsesuppe mit Tomaten, Gurken, Peperoni, Weissbrot, Olivenöl und Knoblauch Tomatensalat mit Mozzarella an rassigem Balsamicodressing Griechischer Salat mit Tomaten, Peperoni, Gurken, Oliven, Zwiebeln und Feta an feinem Hausdressing Rindfleisch-Tartare mit Cognac verfeinert Toast und Butter Knackige Saisonsalate mit gebratenen Riesenkrevetten an rassigem Balsamicodressing Alle Preise inkl. 8.0% Mehrwertsteuer AL PONTE - SOMMERHITS Vitello Tonnato CHF 25.50 Gebratenes, hauchdünn geschnittenes Kalbfleisch an Thonsauce mit Kapern und Zwiebeln Lauwarmer Pouletsalat „Florida“ CHF 24.50 Lauwarme Pouletbruststreifen an feiner Cocktailsauce serviert mit erfrischender Früchtegarnitur Al Ponte Sommer-Duett „Surf n‘ Turf“ CHF 45.50 Zartes Rindsfilet und Riesenkrevetten auf kräftigem Rotweinjus serviert mit Röstikroketten und frischem Marktgemüse Gebratenes Barramundifilet mit Mozzarella überbacken CHF 32.50 auf frischem Ratatouille serviert mit Butterreis Kalbspiccata Milanese CHF 36.50 garniert mit Champignons und Schinkenstreifen Tomatentagliatelle und frisches Marktgemüse Hausgemachte Gnocchi „Toskana“ CHF 22.50 mit Tomaten, Peperoni, Zucchetti, Aubergine, Zwiebeln und Oliven FITNESSTELLER Gemischte Sommersalate mit erfrischender Früchtegarnitur und rassiger Kräuterbutter . . . mit Kalbsschnitzel CHF 30.50 . . . mit Schweinssteak CHF 25.50 . . . mit Pouletbrust CHF 25.50 . . . mit Rindsentrecôte CHF 37.50 . . . mit gebratenem Barramundi CHF 28.50 Alle Preise inkl. 8.0% Mehrwertsteuer SOMMER-MENÜ Knackiges Saisonsalatbouquet mit gebratenen Pouletbruststreifen an Balsamicodressing Gazpacho Andaluz Rassige kalte Gemüsesuppe mit Tomaten, Gurken, Peperoni, Weissbrot, Olivenöl und Knoblauch Al Ponte Sommer-Duett „Surf n‘ Turf“ Zartes Rindsfilet und Riesenkrevetten auf kräftigem Rotweinjus serviert mit Röstikroketten und frischem Marktgemüse Hausgemachtes Joghurtköpfli serviert mit lauwarmen Kirschen 4-Gang-Menü CHF 72.00 3-Gang-Menü CHF 65.00 Alle Preise inkl. 8.0% Mehrwertsteuer
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