Grillabend mit unserem BBQ Smoker Das echte amerikanische BBQ wird in sogenannten „Smoker“ zubereitet. Das sind holzbefeuerte Öfen aus massivem Stahl, bei denen die Speisen über mehrere Stunden im Rauch von Hart oder Fruchthölzern gegart werden. Die Rauchnote ist variabel und verleiht den Speisen eine edle Note. Kommen Sie vorbei, gönnen Sie sich etwas Besonderes und geniessen Sie das sommerliche Ambiente. Kaltes/warmes Buffet von 18.30 Uhr bis 21.30 Uhr. Ganzes Buffet à discrétion zu CHF 69.00 pro Person oder Sie können einen untenstehenden Komponenten wählen und beim Grillmeister persönlich abholen. Fleisch/Fisch Entrecôte 200g USA CHF Bierschwein Rip 300g vom Wandelerhof CHF Pouletoberschenkel (3 Stk.) mit Zitronenmarinade CHF Thunfischsteak 200g mit Magic Dust Rub CHF Gemischter Teller (e chli vo auem) CHF Vom Salat - und Beilagenbuffet können Sie sich à discrétion bedienen 51.00 40.00 38.00 44.00 43.00 Saucen Amarillo Sauce Jack Daniel’s Smokey Honey Sauce Knoblauchsauce Salat - und Beilagenbuffet Bunte Blatt - und Rohkostsalate, 3 verschiedene Dressing Reichhaltige Anti Pasti Auswahl und knuspriges Mais-Chili Baquette aus dem Ofen Warme Beilagen: BBQ Reis, Folienkartoffeln und Maisrondelle Vegetarier Das ganze Salat und Beilagen Buffet steht Ihnen zur Auswahl CHF 24.50 Dessertempfehlung Beeren Tiramisu Parkhotel CHF 12.50 Auswahl aus unserer Mövenpick Glacekarte Getränkeempfehlungen Lillet vive (Wein & Fruchtlikör) Caipirinha Frozen Margarita (Mango, Erdbeer) Whiskey Sour CHF CHF CHF CHF 10.50 14.00 14.00 12.00 Alkoholfrei Frozen Strawberry Moskito CHF CHF 7.50 7.50 Alle Preise inkl. 8% MwSt.
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