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Siebler GbR
Hofmetzgerei & Landgasthof
Egg 9, 85283 Wolnzach
Tel.: 0 84 42 - 36 95
Fax: 0 84 42 - 36 21
Mittagskarte
29.05.2016
Vorspeisen
Hausgemachte Spargelcremesuppe mit Bärlauch-Croutons für 3,90 EUR
Feiner Hopfenspeck auf Spargelsalat für 9,90 EUR
mit Bier-Senf-Honig-Dressing und Rucola
Hauptspeisen
Knusprige Schweinshaxe an Dunkelbiersoße für 9,90 EUR
mit hausgemachten Kartoffelknödel, Sauerkraut
Krustenbraten vom Hallertauer Jungschwein für 8,90 EUR
mit hausgemachten Kartoffelknödel, Sauerkraut und Salatteller
Schnitzel Wiener Art vom Schwein für 8,90 EUR
mit hausgemachten Kartoffelsalat und Salatteller
Spargel & Hopfen, Schweineschnitzel mal anders für 13,00 EUR
mit buntem Stangenspargel, Rosmarinkartoffeln und Weißbier-Hollandaise
Zarte Kalbshaxen geschmort an Kalbsfond für 13,90 EUR
auf Serviettenknödel, Gemüse und Kartoffelsalat
Medaillons vom Schweinefilet auf Bärlauchspätzle für 13,90 EUR
mit buntem Stangenspargel und Bockbiersoße
Nachspeisen
Hausgemachte Kuchen aus der Theke für 2,50 EUR
Familie Siebler wünscht Ihnen einen guten Appetit

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